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  • 1 # 楊鳳生2

    蘋果樹的一切管理,最終都要體現在花果上,生產足量的優質果是蘋果生產追求的最終目標,所以花果管理在蘋果生產中非常重要。蘋果樹花果管理的主要內容有:促花、保花、疏花、疏果、定果、果實套袋、增色和適期採收。

    蘋果疏花疏果是實現優質高產的重要環節,是一項人為調解果樹生長結果的生產措施,其作用是:調解大小年結果;提高果品的商品率;保證樹體健康。疏花是為了減少過多花果對樹體養分消耗,宜早不宜遲,通常所說的“早疏果不如早疏花,早疏花不如早疏蕾”就是強調早疏比遲疏好。

    在花期天氣好、坐果可靠的地區,提倡“以花定果”(一次疏花到位,即按距離留中心花);而在花期天氣不良、坐果不穩定的地區,提倡輕疏花(每簇花留中心花和一朵邊花)、晚定果(花後一月內定果結束)。

    疏花疏果方法

    確定花、果適宜留量,即適宜負載量的方法較多,這裡介紹兩種較實用的方法。

    幹周法 管理正常、樹體完整、非衰老期樹採用此方法。根據樹幹中部幹周長確定全樹留果數,其公式為:單株應留果數:0.2×幹周長×幹周長。如樹中部幹周長30釐米,代入上式,單株留果數:0.2×30×30=180(個)。為了防止意外傷害,應另加10%保險係數,則單株實際留果數:180+18=198(個)。

    距離法 操作容易掌握。紅富士蘋果多按每25釐米左右留1果,強樹和弱枝25~30釐米留1個果,果實分佈較勻。但實踐中容易多留,要用幹周法確定全樹總負載量後,再採用此法會更合理些。

    疏花疏果程式

    先疏大樹,後疏小樹;先疏弱樹,後疏強樹;先疏花、果量特多樹,後疏花、果量較多樹;先疏骨幹枝,後疏輔養枝。在1株樹上,先疏上部,後疏下部;先疏內膛,後疏外圍;先疏腋花芽花和畸形花,後疏頂花芽花。操作中,按枝序,循序漸進,防止漏疏。

    疏花疏果不要死板教條

    根據樹勢和枝勢 強者多留花、果;弱者少留花、果;普通型樹多留中、長果枝上的花果;短枝型樹上多留有一定枝軸長度的短果枝果,儘量不留腋花芽的花、果。

    按適宜負載量留花、果 在天氣不良條件下,疏花、疏果應留有餘地,一般要比適宜留量多15%~20%的保險係數。待套袋時再最後定果,即使套袋時,定果量也要比適宜留量多5%~10%。因為一般套袋果也有風落果、人為碰落果等損失。同時,應選單果、中心果、大型果、端正果、下垂果、均勻分佈果留下,要疏除病蟲果、畸形果、密生果、小果或方向不當的果,使果樹上留果適量而優質。

    在單株、單枝上留果技術 原則上,骨幹枝少留,輔養枝多留;強枝多留,弱枝少留;內膛少留,外圍多留;骨幹枝頂端少留或不留;一個枝組上留前疏後,以利以後回縮更新。全樹負載量調整後,再仔細複查,防止漏疏。

    果枝的選擇 果枝年齡以5~6年生以下為主。一般不留“朝天果”(稱倒逆果)。因這種果實易被風吹落,其著色僅限於萼端,果背部易現微裂。另外,直接著生在骨幹枝背後果枝上的果,因其發育弱,受光少,著色差,也應疏除。腋花芽的花、果,除小年樹或受凍樹有保留價值外,多予疏除

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