1．竹稈
竹稈是竹子的主體，分稈柄、稈基、稈莖三部分。
(1)稈柄：位於竹稈的最下部，與母竹或竹鞭相連，節間極短，由數十個節組成，全長僅5 -10釐米，不具芽，人們稱為“螺絲釘”。質地堅韌，是竹子地上和地下系統連線輸導的樞紐。
(2)稈基：稈基即竹稈的入土部分，由數節至十數節組成，節間短縮而粗大。叢生莖竹子稈基兩側，互生大型芽4-10枚，可萌發成竹；混生莖竹子稈基具大型芽2 -4枚，既可萌發成竹，也可以抽發為鞭；散生莖竹子一般沒有或具少數發育不完全的大型芽。稈基各節密集生根，稱為竹根，形成竹株獨立根系。稈基、稈柄和竹根合稱為竹蔸。
(3)稈莖：竹稈的地上部分，一般圓形中空通直而有多數節，節上具有芽，能發枝抽葉，但下部竹節上的芽已退化或成為隱芽，在一般情況下，不萌發成枝或喪失萌發能力。每節具二環，下環為籜環，是竹籜脫落後留下的環痕；上環為稈環，是居間分生組織停止生長後留下的環痕。兩環之間稱為節，兩節之間稱為節間，相鄰二節間有一木質橫隔，稱為節隔，著生於節內。竹稈節間形狀和長度因竹種而有變化。
2．竹枝
竹枝中空有節，枝節有籜環和枝環組成。不同竹種、竹稈各節的分枝數不同，一般可分為下列4種類型。
（1）一技型：竹稈每節單生一枝，如箬竹屬的竹種。
(2)二枝型：竹稈每節生枝兩根，一主一次，長短大小有差異，如剛竹屬的竹種。
(3)三枝型：竹稈每節生枝三根，一中心主枝，兩側各生一次主枝，如方竹屬、唐竹屬的竹種。也有些竹種在竹稈中下部各節，每節三枝，在其上部各節，次主枝之側又生2 -4根，形成一節5 -7根，如苦竹屬、茶稈竹屬的竹種。
(4)多枝型：竹稈每節多技叢生，如單竹屬、牡竹屬、箭竹屬、慈竹屬的竹種。有的主枝很粗長，如麻竹、撐篙竹、硬頭黃竹等；有的主枝和側枝區別不大，如粉單竹、青皮竹、孝順竹等。
3．竹葉和竹籜
小技每節l葉，交錯排列成兩行，每葉分葉鞘和葉片兩部分。葉鞘包裹小枝葉節間，葉片和葉鞘連線處的內側，有膜質片或纖毛，稱為葉舌。兩側的耳狀突起，稱為葉耳。葉片長橢圓形系披針形，中脈突起，兩邊有側脈數條，平行排列。葉片下方通常具短柄。 竹籜俗稱“筍殼”，附著於稈環上。竹籜分籜葉、籜鞘、籜舌、籜耳等部分。當竹筍長成竹子，節間生長停止後，竹籜一般脫落，但也有些竹種的竹籜宿存於竹稈上，達數年之久。竹籜包裹竹稈各節，對節間生長有保護作用。
4．花和果
竹子的花與一般禾本科植物的花基本相同，每花有外稃和內稃各一枚，外稃多脈，內稃背有兩脊，等長或略短於外稃。花由鱗被、雄蕊、雌蕊三部分組成，鱗背三片，位於花之基部，雄蕊通常3 -6枚，花絲細3 長，花葯二室，雄蕊l枚，花柱1-3枚，柱頭2-3裂。果為穎果。
1．竹稈
竹稈是竹子的主體，分稈柄、稈基、稈莖三部分。
(1)稈柄：位於竹稈的最下部，與母竹或竹鞭相連，節間極短，由數十個節組成，全長僅5 -10釐米，不具芽，人們稱為“螺絲釘”。質地堅韌，是竹子地上和地下系統連線輸導的樞紐。
(2)稈基：稈基即竹稈的入土部分，由數節至十數節組成，節間短縮而粗大。叢生莖竹子稈基兩側，互生大型芽4-10枚，可萌發成竹；混生莖竹子稈基具大型芽2 -4枚，既可萌發成竹，也可以抽發為鞭；散生莖竹子一般沒有或具少數發育不完全的大型芽。稈基各節密集生根，稱為竹根，形成竹株獨立根系。稈基、稈柄和竹根合稱為竹蔸。
(3)稈莖：竹稈的地上部分，一般圓形中空通直而有多數節，節上具有芽，能發枝抽葉，但下部竹節上的芽已退化或成為隱芽，在一般情況下，不萌發成枝或喪失萌發能力。每節具二環，下環為籜環，是竹籜脫落後留下的環痕；上環為稈環，是居間分生組織停止生長後留下的環痕。兩環之間稱為節，兩節之間稱為節間，相鄰二節間有一木質橫隔，稱為節隔，著生於節內。竹稈節間形狀和長度因竹種而有變化。
2．竹枝
竹枝中空有節，枝節有籜環和枝環組成。不同竹種、竹稈各節的分枝數不同，一般可分為下列4種類型。
（1）一技型：竹稈每節單生一枝，如箬竹屬的竹種。
(2)二枝型：竹稈每節生枝兩根，一主一次，長短大小有差異，如剛竹屬的竹種。
(3)三枝型：竹稈每節生枝三根，一中心主枝，兩側各生一次主枝，如方竹屬、唐竹屬的竹種。也有些竹種在竹稈中下部各節，每節三枝，在其上部各節，次主枝之側又生2 -4根，形成一節5 -7根，如苦竹屬、茶稈竹屬的竹種。
(4)多枝型：竹稈每節多技叢生，如單竹屬、牡竹屬、箭竹屬、慈竹屬的竹種。有的主枝很粗長，如麻竹、撐篙竹、硬頭黃竹等；有的主枝和側枝區別不大，如粉單竹、青皮竹、孝順竹等。
3．竹葉和竹籜
小技每節l葉，交錯排列成兩行，每葉分葉鞘和葉片兩部分。葉鞘包裹小枝葉節間，葉片和葉鞘連線處的內側，有膜質片或纖毛，稱為葉舌。兩側的耳狀突起，稱為葉耳。葉片長橢圓形系披針形，中脈突起，兩邊有側脈數條，平行排列。葉片下方通常具短柄。 竹籜俗稱“筍殼”，附著於稈環上。竹籜分籜葉、籜鞘、籜舌、籜耳等部分。當竹筍長成竹子，節間生長停止後，竹籜一般脫落，但也有些竹種的竹籜宿存於竹稈上，達數年之久。竹籜包裹竹稈各節，對節間生長有保護作用。
4．花和果
竹子的花與一般禾本科植物的花基本相同，每花有外稃和內稃各一枚，外稃多脈，內稃背有兩脊，等長或略短於外稃。花由鱗被、雄蕊、雌蕊三部分組成，鱗背三片，位於花之基部，雄蕊通常3 -6枚，花絲細3 長，花葯二室，雄蕊l枚，花柱1-3枚，柱頭2-3裂。果為穎果。