用料

粘米粉 適量

糯米粉 適量

餡料 適量

廣西小吃-落水包的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

餡料1

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

餡料2

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

餡料3

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

豬肉

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

大火翻炒豬肉

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入自己喜歡的調料

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入蒜末

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入木耳炒熟

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入胡蘿蔔

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

撒上蔥花

步驟 11

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

餡料出鍋

步驟 12

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

這是粘米粉和糯米粉的混合。媽媽提前把粘米和糯米浸泡打成粉，粉比較溼潤。如果直接買現成粉也可以做，比例粘米粉1:2糯米粉！

步驟 13

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

粉分兩半，一半加入溫水和麵，用了一半的面做小圓煮熟，剩餘一半留著備用！

步驟 14

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

和好的面，團一半的小圓下鍋煮熟！

步驟 15

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

煮

步驟 16

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

小圓撈出放入剩餘的一半面粉裡！

步驟 17

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入少許的花生油揉麵，揉好很光滑！

步驟 18

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

圓的落水包

步驟 19

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

餃子形狀的落水包

步驟 20

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放在生菜葉子上蒸熟！也可以下鍋煎！熟後忘記拍了！