今年的豬肉價會不會一直定在14元一斤左右？
今年的豬肉價如果一直在14元一斤左右徘徊就謝天謝地了，各個地方的零售價格差異非常大，估計應該在14—22元之間進行徘徊。
國內生豬養殖數量仍然不足，不要被養殖企業的不當經營造成的肥豬暫時性的供大於求而受到矇蔽。根據統計，現在生豬養殖數量僅恢復到2017年的95%，正常情況下中國每年生豬的正常遞增速度是5%左右才能滿足市場的需要，三年就是要在2017年的基礎上增加15%以上，所以按照正常發展速度，缺額在20%左右，現在只能達到2017年的95%的生產規模而沒有超過。因此，國內的生豬生產並沒有飽和，缺口還是大的，到秋季後進入豬肉消費旺季，肥豬供應的缺口就會顯示出來，豬肉價格是要上升的。豬肉價格在什麼價位是是比較合理呢？如果價格太低，養殖企業沒有利潤就不會有人繼續養殖的，如果價格太高，消費者是不會買賬的，如去年大蔥的炒作，每斤大蔥被炒為9元左右，消費者不買賬，大量減少大蔥的購買量，結果，吃虧的是是惜售留在地裡面的農戶和大量積貯在倉庫中的零售商，這些想一口吃成個胖子的銷售商和零售商倒黴虧本。
現在國際飼料原料漲價，波及到國內，但是飼料的漲價是有一定幅度的，不可能持續漲價。現在肥豬生產成本中費用最高的是育肥仔豬費用，現在出欄的肥豬仔豬費用通常佔到40%左右，隨著去年培育的新母豬陸續產仔，仔豬結果逐漸下跌，有的地方一頭仔豬銷售價已經降低到800元，已經下跌1200元左右，隨著仔豬數量的增加，仔豬機會出現供大於求的狀況，仔豬價格就會迅速下跌，很可能在年底或者明年恢復到非洲豬瘟疫情前的價格水平，那麼，每頭仔豬價就在百元左右。但是今年年底前出欄的肥豬所用的仔豬價格仍然很高，肥豬生產成本仍然居高不下，今年年底前出欄的肥豬是在7月份前購買的育肥仔豬，最高階段購買的仔豬每頭平均都應該在1000元左右。
肥豬成本，現在一頭頂尖的30斤左右的仔豬價格在1000元左右，入欄後進行保育飼養，一頭仔豬需保育料一袋(80斤)，得250元左右。豬養到6個月左右出欄，達到300斤左右的話，扣除入欄時30斤，實際重量是270斤，270斤需消耗飼料810斤，現在配合飼料造價在1.80元左右，那麼一頭豬吃料需1458元左右。另外，一頭豬加上防疫去勢藥物水電費等，一頭豬還得70元左右。人工工資每頭200元累計育肥一頭豬成本價在2978元左右。利潤每頭500元，那麼每斤肥豬最低銷售價11.59元。肥豬屠宰率以75%計算，每斤豬肉零售價格不會低於17元。
肥豬價格低，豬肉價格居高不下，現在的中間商比過去多，每增加一個環節就要增加一定的費用，因此許多地方的豬肉零售價格仍然維持在每斤20元左右，造成這種狀況主要是現在各個地方都只有一家屠宰企業，一家獨大，容易形成壟斷，屠宰企業壓肥豬收購價格，抬高白條豬銷售價格，零售商仍然按照正常的利潤，他們的利潤也不會低於25%，由於白條豬的進價高，銷售價格自然高，零售商首先要保證自己的利潤，因此，豬肉價格是不會長期低價的，要做好吃高價豬肉的準備。各個地方由於肥豬生產成本不同，中間環節多少不同，因此，豬肉價格差異很大，低的每斤可能在12元左右，高的要超過20元。
今年的豬肉價會不會一直定在14元一斤左右？
今年的豬肉價如果一直在14元一斤左右徘徊就謝天謝地了，各個地方的零售價格差異非常大，估計應該在14—22元之間進行徘徊。
國內生豬養殖數量仍然不足，不要被養殖企業的不當經營造成的肥豬暫時性的供大於求而受到矇蔽。根據統計，現在生豬養殖數量僅恢復到2017年的95%，正常情況下中國每年生豬的正常遞增速度是5%左右才能滿足市場的需要，三年就是要在2017年的基礎上增加15%以上，所以按照正常發展速度，缺額在20%左右，現在只能達到2017年的95%的生產規模而沒有超過。因此，國內的生豬生產並沒有飽和，缺口還是大的，到秋季後進入豬肉消費旺季，肥豬供應的缺口就會顯示出來，豬肉價格是要上升的。豬肉價格在什麼價位是是比較合理呢？如果價格太低，養殖企業沒有利潤就不會有人繼續養殖的，如果價格太高，消費者是不會買賬的，如去年大蔥的炒作，每斤大蔥被炒為9元左右，消費者不買賬，大量減少大蔥的購買量，結果，吃虧的是是惜售留在地裡面的農戶和大量積貯在倉庫中的零售商，這些想一口吃成個胖子的銷售商和零售商倒黴虧本。
現在國際飼料原料漲價，波及到國內，但是飼料的漲價是有一定幅度的，不可能持續漲價。現在肥豬生產成本中費用最高的是育肥仔豬費用，現在出欄的肥豬仔豬費用通常佔到40%左右，隨著去年培育的新母豬陸續產仔，仔豬結果逐漸下跌，有的地方一頭仔豬銷售價已經降低到800元，已經下跌1200元左右，隨著仔豬數量的增加，仔豬機會出現供大於求的狀況，仔豬價格就會迅速下跌，很可能在年底或者明年恢復到非洲豬瘟疫情前的價格水平，那麼，每頭仔豬價就在百元左右。但是今年年底前出欄的肥豬所用的仔豬價格仍然很高，肥豬生產成本仍然居高不下，今年年底前出欄的肥豬是在7月份前購買的育肥仔豬，最高階段購買的仔豬每頭平均都應該在1000元左右。
肥豬成本，現在一頭頂尖的30斤左右的仔豬價格在1000元左右，入欄後進行保育飼養，一頭仔豬需保育料一袋(80斤)，得250元左右。豬養到6個月左右出欄，達到300斤左右的話，扣除入欄時30斤，實際重量是270斤，270斤需消耗飼料810斤，現在配合飼料造價在1.80元左右，那麼一頭豬吃料需1458元左右。另外，一頭豬加上防疫去勢藥物水電費等，一頭豬還得70元左右。人工工資每頭200元累計育肥一頭豬成本價在2978元左右。利潤每頭500元，那麼每斤肥豬最低銷售價11.59元。肥豬屠宰率以75%計算，每斤豬肉零售價格不會低於17元。
肥豬價格低，豬肉價格居高不下，現在的中間商比過去多，每增加一個環節就要增加一定的費用，因此許多地方的豬肉零售價格仍然維持在每斤20元左右，造成這種狀況主要是現在各個地方都只有一家屠宰企業，一家獨大，容易形成壟斷，屠宰企業壓肥豬收購價格，抬高白條豬銷售價格，零售商仍然按照正常的利潤，他們的利潤也不會低於25%，由於白條豬的進價高，銷售價格自然高，零售商首先要保證自己的利潤，因此，豬肉價格是不會長期低價的，要做好吃高價豬肉的準備。各個地方由於肥豬生產成本不同，中間環節多少不同，因此，豬肉價格差異很大，低的每斤可能在12元左右，高的要超過20元。