冬季種植和春季種植兩種：冬季播種時常常用幹播 法，應利用池塘曬塘的時機，將苦草種子撒於池底，並用 耙耙勻；春季種植時常常用溼播法，用潮溼的泥團包裹草 籽扔在池塘底部即可。

苦草的栽培與管理

(1)栽種前準備

池塘清整 排水乾池,每畝用生石灰150~200千克化水趁熱全池潑酒,清野除雜,並使池底充分凍曬半個月.同時做好池塘的修復整理工作.

2注水 栽培前5~7天,注水30釐米左右深,進水口用120目篩絹進行過濾。

3草種選擇 選用的苦草種應籽粒飽滿、光澤度好呈黑色或黑裼色,長度2毫米以上,最大直徑不小於0.3毫米,以天然野生苦草的種子為好,可提高子一代的分櫱能力。

4浸種 選擇晴朗天氣曬種1~2天,播種前,用塘清水浸種12小時

(2)栽種時間 有冬季種植和春季種植兩種 冬季播種時常常用幹播法,應利用池塘曬塘的時機, 將苦草種子撒於池底,並用耙子耙勻;春季種植時常常用溼播法,用潮溼的泥團包裹草籽扔在池塘底部即可。

(3)栽種方法

1播種 播種期在4月底至5月上旬,當水溫回升至15C以上時播種,用種量15~30克/畝.精養塘直接種在田面上,播種前向池中加新水3~5釐米深,最深不超過20釐米。大水面應種在淺灘處,水深不超過1米,以確保苦草能進行充分的光合作用。選擇晴天曬種1~2天,然後浸種12小時,撈出後搓出果實內的種子。清洗掉種子上的黏液,將種子與半乾半溼的細土或細沙(按1:10)混合撒播、條播或間播均可 。下種後薄蓋一層草皮泥,並蓋草,淋水保溼以利於種子發芽。 搓揉後的果實其中還有很多種子未搓出,也撒人池中。在正常溫度下(18度以上),播種後10~15天即可發芽 幼苗出土後揭去覆蓋物。

2)插條 選苦草的莖枝頂梢,具2~3節,長約10~15釐米部分作插穗 在3~4月或7~8月按株行距20釐米X20釐米斜插。 一般約1周即可長根,成活率達80%~90%.

3移栽 當苗具有兩對真葉,高7~10釐米時移植最好，定植株行距25；釐米X30釐米或26釐米X33釐米,還可以採用水稻"拋秧法"將苦草秧地在養蝦水域.

(4)管理

1水位控制 種植苦草時前期水位不宜太高,太高了由於水壓的作用 會使草籽漂浮起來而不能發芽生根.苦草在水底蔓延的速度很快。為促進苦草分櫱,抑制葉片營養生長,6月中旬以前,池塘水位控制在20釐米以下,6月下旬水位加至30釐米左右,此時苦草已基本滿塘,7月中旬水深加至60~80釐米,8月初可加至100~120釐米.

2設定暫養圍網 這種方法適合在大水面中使用.將苦草種植區用圍網攔起,待水草在池底的覆蓋率達到60%以上時,拆除圍網。

3密度控制 如果水草過密,要及時去頭處理,以達到攪動水體、控制長勢、減少缺氧的作用。

4肥度控制 分期追肥4~5次,可使用水草專用肥。

5加強飼料投餵 當正常水溫達到10度以上時就要開始投餵一些配合飼料或動物性飼料,以防止苦草芽遭到破壞，當高溫期到來時,在飼料投餵方面不能直接改口,而是逐步地減少動物性飼料的投餵量,增加植物性飼料的投餵量,以讓小龍蝦有一個適應過程. 但是高溫期間也個不全部停餵動物性飼料,而是逐步將動物性飼料的比例降至投餵量的30%左右，這樣既可保證小龍蝦的需求，也可防止水草過早遭到破壞。

6撈殘草 每天巡塘時，要把漂在水面上的餐草撈出，以免敗壞水質，影響池底水草光合作用