一、水源消毒
水產養殖用水要求水源充足、清新，沒受到病原生物、工業三廢、生活汙水汙染。一般溪河、、地下水等水源都可以作為養殖用水水源。如果說水源中存有病原體或敵害生物，則可以在蓄水池先用25-30mg/L生石灰，或1mg/L的漂白粉，或0.5mg/L90%晶體敵百蟲全池消毒處理，同時透過砂濾或60-80目的篩絹過濾再進入養殖池塘。
二、適時加註新水，防止水體過肥
水體的肥度要適中，水肥後浮游生物增多，有利於鰱鱅魚的生長。但是如果水質長期過肥，則容易產生大量的有害微生物，這些有害微生物會產生大量（如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等）有害物質，影響魚類的健康生長，嚴重時還會導致魚類死亡。因此要適時的加註新水，在魚類生長旺季（5-9月份），每隔7-10天加水一次，早春和晚秋每隔半個月加水一次，每次加水30cm。同時根據池水的水質和水位情況也可以換水一次，換水量為30cm。換水有利於降低池水的肥度和有害生物、有毒物質的濃度，從而減少對魚類的不良影響。
池塘如何保持池水的“活、嫩、爽”？池塘水體調控技術
三、pH值的調節
pH值是反應水質好壞的一個重要指標，一般魚類生長的pH值在6.5-8.5之間。pH值不穩定時，會影響水體自淨能力，從而影響水生生物的生長繁殖。當水質水質過肥時，往往pH值較低，魚類在養殖一段時間後也會造成池水的的pH值較低，因此需要進行pH值調節。具體操作為：每畝水深1m用15-20kg生石灰兌水全池潑灑，進行調節，改良水質。
四、溶解氧的調控
一般來說魚類、蝦蟹類正常生長需求水中溶氧分別要達到3mg/L、5mg/L以上，而低於這些指標則不利於魚、蝦蟹生長。溶氧在一天的時間裡也有變化，早上黎明前氧最低，夏季晴天的中午2點溶氧最高，而且在養殖過程中大量的投餵飼餌也會造成水質老化溶氧降低。因此在養殖過程中要適時加註富含氧氣的新水，在黎明前缺氧時和夏季中午2點開啟增氧機，增加池水的溶解氧。
五、底泥調控
底泥中含有魚類的排洩物、殘餌、生物屍體和其他有機質，這些物質在腐爛的過程中會產生大量的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有毒有害物質，嚴重影響水生生物的生長、繁殖，因此需要採取相應的措施改良底質。具體操作為：在每年池幹後，清除過厚的淤泥，保持底泥10-20cm。在放魚前要用生石灰125-150kg/畝徹底清塘，生石灰可以殺滅池底淤泥中的病原體等，增加鹼度，有利於底泥中的營養鹽釋放，從而提高水體的肥度和氮、磷等營養元素的利用；在養殖過程中可以用粗麻繩每隔兩個月在晴天上午10點攪動池底一次，使池水上下對流，營養鹽類和溶氧分佈均勻；經常開啟增氧機，特別是在夏秋季節晴天的中午，開動增氧機2個小時也能達到上述效果。
六、適當混養濾食性魚類
濾食性魚類攝食水中的浮游生物，可以降低水體的肥度，減少水體其他生物的耗氧量。因此適當的混養濾食性魚類，可達到改善水質的目的，同時濾食魚類的產量也增加了收入。
七、投放有益微生物製劑
微生物作為一種水中生物調節劑，具有改良水質，抑制有害生物的繁殖和生長，迅速降解池水中的有機物，增加水體的溶氧量，降低氨氮含量等作用。同時還可以為浮游植物提供營養物質，促進浮游植物的大量繁殖。目前水產上使用的微生物製劑有光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌、EM菌等。
一、水源消毒
水產養殖用水要求水源充足、清新，沒受到病原生物、工業三廢、生活汙水汙染。一般溪河、、地下水等水源都可以作為養殖用水水源。如果說水源中存有病原體或敵害生物，則可以在蓄水池先用25-30mg/L生石灰，或1mg/L的漂白粉，或0.5mg/L90%晶體敵百蟲全池消毒處理，同時透過砂濾或60-80目的篩絹過濾再進入養殖池塘。
二、適時加註新水，防止水體過肥
水體的肥度要適中，水肥後浮游生物增多，有利於鰱鱅魚的生長。但是如果水質長期過肥，則容易產生大量的有害微生物，這些有害微生物會產生大量（如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等）有害物質，影響魚類的健康生長，嚴重時還會導致魚類死亡。因此要適時的加註新水，在魚類生長旺季（5-9月份），每隔7-10天加水一次，早春和晚秋每隔半個月加水一次，每次加水30cm。同時根據池水的水質和水位情況也可以換水一次，換水量為30cm。換水有利於降低池水的肥度和有害生物、有毒物質的濃度，從而減少對魚類的不良影響。
池塘如何保持池水的“活、嫩、爽”？池塘水體調控技術
三、pH值的調節
pH值是反應水質好壞的一個重要指標，一般魚類生長的pH值在6.5-8.5之間。pH值不穩定時，會影響水體自淨能力，從而影響水生生物的生長繁殖。當水質水質過肥時，往往pH值較低，魚類在養殖一段時間後也會造成池水的的pH值較低，因此需要進行pH值調節。具體操作為：每畝水深1m用15-20kg生石灰兌水全池潑灑，進行調節，改良水質。
四、溶解氧的調控
一般來說魚類、蝦蟹類正常生長需求水中溶氧分別要達到3mg/L、5mg/L以上，而低於這些指標則不利於魚、蝦蟹生長。溶氧在一天的時間裡也有變化，早上黎明前氧最低，夏季晴天的中午2點溶氧最高，而且在養殖過程中大量的投餵飼餌也會造成水質老化溶氧降低。因此在養殖過程中要適時加註富含氧氣的新水，在黎明前缺氧時和夏季中午2點開啟增氧機，增加池水的溶解氧。
五、底泥調控
底泥中含有魚類的排洩物、殘餌、生物屍體和其他有機質，這些物質在腐爛的過程中會產生大量的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有毒有害物質，嚴重影響水生生物的生長、繁殖，因此需要採取相應的措施改良底質。具體操作為：在每年池幹後，清除過厚的淤泥，保持底泥10-20cm。在放魚前要用生石灰125-150kg/畝徹底清塘，生石灰可以殺滅池底淤泥中的病原體等，增加鹼度，有利於底泥中的營養鹽釋放，從而提高水體的肥度和氮、磷等營養元素的利用；在養殖過程中可以用粗麻繩每隔兩個月在晴天上午10點攪動池底一次，使池水上下對流，營養鹽類和溶氧分佈均勻；經常開啟增氧機，特別是在夏秋季節晴天的中午，開動增氧機2個小時也能達到上述效果。
池塘如何保持池水的“活、嫩、爽”？池塘水體調控技術
六、適當混養濾食性魚類
濾食性魚類攝食水中的浮游生物，可以降低水體的肥度，減少水體其他生物的耗氧量。因此適當的混養濾食性魚類，可達到改善水質的目的，同時濾食魚類的產量也增加了收入。
七、投放有益微生物製劑
微生物作為一種水中生物調節劑，具有改良水質，抑制有害生物的繁殖和生長，迅速降解池水中的有機物，增加水體的溶氧量，降低氨氮含量等作用。同時還可以為浮游植物提供營養物質，促進浮游植物的大量繁殖。目前水產上使用的微生物製劑有光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌、EM菌等。