1.種植時間
紫背菜喜溫耐涼，適應性強。其最佳適生溫度在15⁰C一25⁰C之間，低於10⁰C即會出現發育遲緩，生長緩慢；高於30⁰C即莖枝易成木質化，葉多纖維。因而，雖春、夏、秋三季均可種植，但最佳種植時間還以春、秋種植最宜。種植時，選擇小晴天氣或陰天種植最好。
2.地塊選擇
紫背菜雖耐瘠薄，但更喜歡深厚肥沃，疏鬆透氣的土壤環境。因而，種植時，既可選擇向陽通風的田園地快，又可選擇富含腐殖質的向陽坡地種植。其中，又尤以富含腐殖質且疏鬆透氣的沙壤地種植最好。
紫背菜既喜光，也耐陰，因而其對光照的需求並不苛刻，一般以保持每日日照時長6小時左右即可。但光照充足更能促使新陳代謝旺盛，植株發育良好，長勢健旺，葉片細嫩肥厚，還可減少病蟲害。因而，能選擇光照充足的地塊是最好的。
紫背菜株高50cm左右，分枝生髮能力較強。因而，土層深厚肥沃無疑是最好的。其既可使根系強大，還利於營養和水分的供給和貯存。
紫背菜種植最好選擇健康無汙染的乾淨地塊。即，既要遠離汙水和廢氣，又要儘量保持土壤健康無病蟲隱患。因而，最好選擇依山伴水的郊野種植，並注意種植前的土壤深翻晾曬。
3.種植方法
紫背菜的繁殖方法可分為分株繁殖、扦插繁殖和播種繁殖。
分株繁殖是指將紫背菜的根系挖出來後，分剪成若干根系植株的種植方式。
種植時，先將地塊深翻晾曬，整畦耙平；再以適當的行距和株距挖穴；最後將浸了生根水的根植株埋土定植，澆上水即可。
這種方法因自帶根系，因而極易成活，且生髮能力較強，能很好地保持原株的優良品性。
扦插繁殖即是指剪取健壯植株的嫩莖做扦插枝，再經過處理後，以適當的間距插種的種植方式。
種植時，先將植株嫩莖剪成保留4一5葉，且莖長10cm左右的插枝；再將插枝基部剪為斜口併除去2一3葉；再後放入生根水浸泡半小時；最後扦插半枝入土，並澆上水即可。
這種方法具有快捷、簡單、高效、成活率高等優點，因而被人們廣泛應用。
播種繁殖即是指將紫背菜種子直接撒播或是經過處理後撒播的一種種植方式。
種植時，先將地塊細培，耙平，澆上水；再將種子均勻撒播於畦面；最後覆上2釐米厚的細土即可。
這種方法直接，簡單，最適合直接育苗採摘，也適宜育苗分栽。
四、田間管理
紫背菜的田間管理包括水、肥、除草、病蟲防治和採摘。
1.水
紫背菜喜溼潤，具有較強的分枝生髮能力，因而需水量較大。澆水時，只需根據季節和天氣狀況，靈活掌控即可。一般以保持土壤溼潤通透，無積水就好。
2.肥
紫背菜既耐瘠薄，也喜肥。因其主要以採摘嫩莖葉食用，因而施肥時，以氮肥稍多為宜，但也不可忽略其它營養肥的供給。
3.除草
紫背菜生髮旺盛的季節，也是最需除草的季節。為避免草莖茂長，爭搶水肥和影響採光通風，宜及時除去。
4.防病防蟲
紫背菜屬菊科植物，自身便具有殺菌驅蟲功能，因而一般不易遭受病蟲害。平時，只需注意採光通風，及時排澇即可。若偶有病株，及時拔去即可。
5.適時採摘
紫背菜種植後，通常25一30天即可採摘。一般採摘10釐米左右的嫩梢即可。之後，每隔10一15天即可採摘一次。每採摘一次，即應澆水、施肥一次，以保證水養供給，促生新梢。
1.種植時間
紫背菜喜溫耐涼，適應性強。其最佳適生溫度在15⁰C一25⁰C之間，低於10⁰C即會出現發育遲緩，生長緩慢；高於30⁰C即莖枝易成木質化，葉多纖維。因而，雖春、夏、秋三季均可種植，但最佳種植時間還以春、秋種植最宜。種植時，選擇小晴天氣或陰天種植最好。
2.地塊選擇
紫背菜雖耐瘠薄，但更喜歡深厚肥沃，疏鬆透氣的土壤環境。因而，種植時，既可選擇向陽通風的田園地快，又可選擇富含腐殖質的向陽坡地種植。其中，又尤以富含腐殖質且疏鬆透氣的沙壤地種植最好。
紫背菜既喜光，也耐陰，因而其對光照的需求並不苛刻，一般以保持每日日照時長6小時左右即可。但光照充足更能促使新陳代謝旺盛，植株發育良好，長勢健旺，葉片細嫩肥厚，還可減少病蟲害。因而，能選擇光照充足的地塊是最好的。
紫背菜株高50cm左右，分枝生髮能力較強。因而，土層深厚肥沃無疑是最好的。其既可使根系強大，還利於營養和水分的供給和貯存。
紫背菜種植最好選擇健康無汙染的乾淨地塊。即，既要遠離汙水和廢氣，又要儘量保持土壤健康無病蟲隱患。因而，最好選擇依山伴水的郊野種植，並注意種植前的土壤深翻晾曬。
3.種植方法
紫背菜的繁殖方法可分為分株繁殖、扦插繁殖和播種繁殖。
分株繁殖是指將紫背菜的根系挖出來後，分剪成若干根系植株的種植方式。
種植時，先將地塊深翻晾曬，整畦耙平；再以適當的行距和株距挖穴；最後將浸了生根水的根植株埋土定植，澆上水即可。
這種方法因自帶根系，因而極易成活，且生髮能力較強，能很好地保持原株的優良品性。
扦插繁殖即是指剪取健壯植株的嫩莖做扦插枝，再經過處理後，以適當的間距插種的種植方式。
種植時，先將植株嫩莖剪成保留4一5葉，且莖長10cm左右的插枝；再將插枝基部剪為斜口併除去2一3葉；再後放入生根水浸泡半小時；最後扦插半枝入土，並澆上水即可。
這種方法具有快捷、簡單、高效、成活率高等優點，因而被人們廣泛應用。
播種繁殖即是指將紫背菜種子直接撒播或是經過處理後撒播的一種種植方式。
種植時，先將地塊細培，耙平，澆上水；再將種子均勻撒播於畦面；最後覆上2釐米厚的細土即可。
這種方法直接，簡單，最適合直接育苗採摘，也適宜育苗分栽。
四、田間管理
紫背菜的田間管理包括水、肥、除草、病蟲防治和採摘。
1.水
紫背菜喜溼潤，具有較強的分枝生髮能力，因而需水量較大。澆水時，只需根據季節和天氣狀況，靈活掌控即可。一般以保持土壤溼潤通透，無積水就好。
2.肥
紫背菜既耐瘠薄，也喜肥。因其主要以採摘嫩莖葉食用，因而施肥時，以氮肥稍多為宜，但也不可忽略其它營養肥的供給。
3.除草
紫背菜生髮旺盛的季節，也是最需除草的季節。為避免草莖茂長，爭搶水肥和影響採光通風，宜及時除去。
4.防病防蟲
紫背菜屬菊科植物，自身便具有殺菌驅蟲功能，因而一般不易遭受病蟲害。平時，只需注意採光通風，及時排澇即可。若偶有病株，及時拔去即可。
5.適時採摘
紫背菜種植後，通常25一30天即可採摘。一般採摘10釐米左右的嫩梢即可。之後，每隔10一15天即可採摘一次。每採摘一次，即應澆水、施肥一次，以保證水養供給，促生新梢。