火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。火龍果的植株很奇特，再不結火龍果時，還以為是仙人掌的一種。我們也可以自己在家裡試著種一盆。我們吃完火龍果，將裡面的種子取出，晾乾，黑黑的小種子，有點像黑芝麻。將種子撒進花盆，輕輕的蓋上薄薄的一層土，千萬不要蓋的太厚，那樣種子難發芽，仔細護理，保持盆土微溼一週左右就發芽了。放在室內散光地方，繼續保持盆土微溼，生長一個月，就萌萌的了，有點像仙人掌，這本來就屬於仙人掌科的植物，小小的刺刺，很軟，好好養護，會越來越大，越來越有形。如果養護的很好的話，還可能幾年後長成大的火龍果盆栽，長滿火龍果，不過這可是需要技術的。
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1 # 跟媽媽學家常菜
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2 # 指尖小調
切片烤乾當零食或者泡水，用果肉代替水和麵也是可以的，再不濟用來做混合果醬，消耗量會比較大。但是，一次買一兩個，很難剩下啊。
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3 # 木子做美食
老家盛產火龍果，我就變做法去吃火龍果，還會拿火龍果種子去種。我喜歡火龍果種子種出的小苗，萌萌的討人喜歡。用火龍果也能做出各種美食，有興趣的一起來品嚐。
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4 # 人人599
我是北方人，非常喜歡吃火龍果。尤其是紅心火龍果。
吃火龍果時很好奇，果肉上那些小小的黑點是火龍果的種子嗎？直到有一次從網上看到有人用火龍果的種子種出的小苗苗。於是自己也試了試，小心地取出火龍果的種子，種在一個小花盆裡。沒想到才幾天小苗就好奇地探出了頭。
現在已經長成這個樣子啦。
沒有奢望過它開花結果，只想瞭解火龍果的前世今生。
如果你對自然充滿好奇，想了解一粒種子發芽，成長的過程；如果你是一位寶媽，想激起孩子對自然的興趣，不妨試一試。
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5 # 張舒
吃剩下的火龍果可以用來栽種。首先用勺子把火龍果肉和種子分離。將種子用砂布包好，放在水中用手輕輕地揉搓，將種子上的果肉洗乾淨，然後晾乾，再用水把種子泡一晚，早上就可以播種火龍果了。用腐熟的葉土加田土拌勻，這時不需要施肥，花盆裡放3/2的土，然後再放一層小石子，把水澆透，石子上再撒一層砂土不要蓋住石子，這樣就可以播種火龍果了，上面再撒一層5-6mm的砂土，一個星期左右小苗就長出來了。嫩嫩胖胖好可愛。這是我在17年種的火龍果。
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6 # 持天之翼
丟了當做生活垃圾，但也有人把火龍果，放到花盆中，養起來能收穫，新的火龍果。大家不妨一試。許多果皮種子都可以利用起來，種到花盆中，長成綠植，放在家裡，又能賞心悅目，又能廢物利用。喜歡請點贊關注下。
火龍果是一種夏季食品，性涼，含有豐富的維生素C和花青素，以及胡蘿蔔素，是一種營養豐富口感完美的水果。
目前市場上的火龍果分為兩種，一種是白色內芯，一種是紅色內芯。紅色內芯要比白色內芯的火龍果更甜，並且紅色內芯的火龍果所含的花青素和維生素C也比白色內芯的火龍果更高，所以營養價值和口感也更好。
但是，火龍果不建議同富含蛋白質的食物一起吃。因為火龍果富含的花青素和維生素C容易和蛋白質結合成絡合物不易被腸胃消化吸收，所以火龍果不要和牛奶雞蛋等食物一起吃。同時，因為火龍果本性涼，所以不宜和含涼大的食物一起吃，容易腹瀉。
好了，說了火龍果本身的一些特點，再來就是說如何儲藏的問題了。其實，不光是火龍果，其他的水果也一樣，如果在夏季，由於氣溫高，食物易腐敗，更應該注意不要買多了。
水果本來就是吃一個鮮字，買多了勢必要放到冰箱裡，別說儲存一段時間，就是隔一兩個夜，再拿出來也會不新鮮。因為每存放一段時間，水果的水分就會流失，雖然感官上感覺不到，但是實際上這就是不新鮮的來源。所以，我建議我們在買水果的時候根據家人的吃量合理購買，這樣總能吃到新鮮飽滿的水果。
但是，如果確實買多了，或者親戚朋友送來了很多那該怎麼辦呢？保鮮膜。我經常在家裡備上一卷保鮮膜，不光是水果，蔬菜我也會用保鮮膜包起來，這樣不僅可以鎖水，而且也可以在把菜和水果放到冰箱裡的時候，有效地隔離彼此之間的氣味，不會受到冰箱裡放了多種食品和調料的影響。火龍果可以整體包裹起來，因為火龍果的皮不規則的形狀較多，不好包裹，可以將皮切幾下，然後把有缺口的部位包裹上。