植物呼吸，靠它全身生活的每一個細胞。氣體透過植物體上的一些小孔與薄膜而進出。白天，植物進行光合作用，它所需要的二氧化碳，遠遠地超過了呼吸作用所能產生的二氧化碳。因此，表象是植物在白天好象只有光合作用，吸進二氧化碳，吐出氧氣。晚上，Sunny沒有了，光合作用停止，這時，植物就只進行呼吸作用，吸進氧氣，吐出二氧化碳。植物的呼吸作用，要消耗身體裡的一些有機物。但是，它消耗的有機物實際上是把吸進去的氧氣使有機物分解。有機物分解以後，把能量釋放出來，作為生長、吸收等生理活動不可缺少的動力。

植物也是需要日夜不停呼吸的

白天透過光合作用靠--根、葉、莖、花、果的細胞進行呼吸。到晚上沒有Sunny了，光合作用就會停止，這時候植物只進行呼吸作用:吸進氧氣撥出二氧化碳氣體。

植物的呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸兩大型別

一，有氧呼吸；有氧呼吸指生活細胞在氧氣的參與下，把某些有機質徹底氧化分解，放出二氧化碳並形成水，同時釋放能量的過程，一般來說，葡萄糖是植物細胞呼吸最長利用的物質。

二，無氧呼吸；一般指在無氧氣的參與下，細胞把某些有機質分解為不徹底的氧化產物，同時釋放能量的過程，這個過程用於高等植物

多數植物採用的都是光合作用進行呼吸的，在白天，植物會開啟葉片上的氣孔，吸收外界空氣中的二氧化碳利用植物特有的葉綠體進行光合作用，形成糖粉，最後形成澱粉儲存起來！在夜晚，因為缺少光照，植物也無法進行光合作用，只能透過吸收氧氣消耗體內產生的一些物質來進行生理系統的代謝過程。

同時，不同的植物器官代謝速率不同，也就是我們通常說的呼吸速率不同。生長旺盛、幼嫩的器官（根尖，嫩根、嫩葉）的呼吸速率比生長緩慢、年老的器官（老根、老莖、老葉快）。

植物是我們飲食的主要組成部分：穀物，麵包，土豆，義大利麵，米飯，薯片等都來自植物。僅稻米，玉米和小麥就佔世界食物攝入量的60％。植物不僅對於食品安全至關重要，而且它們可以製造大部分衣物，例如棉和亞麻製品。因此，植物在我們的生活中發揮著不可或缺的作用。更重要的是，沒有光合作用，我們就不會有氧氣來呼吸。植物和藻類進行光合作用，利用太陽能將大氣中的二氧化碳和水轉化為糖。該過程產生氧氣作為副產物，並且這種綠色生命的副產物被認為已經使當前的大氣氧含量達到約20％。簡單地說，我們吸入氧氣和二氧化碳，而植物則相反。

我們透過嘴呼吸，但植物如何呼吸？

植物也有嘴。陸地植物的綠色部分覆蓋著稱為氣孔的微小單元，這是希臘人的嘴巴。氣孔由兩個稱為保護細胞的細胞形成，每個細胞都是另一個的映象，它們一起形成環狀，如甜甜圈（帶孔的那些）。與甜甜圈不同，氣孔具有精緻的調節和動態。（如上圖所示）光線會導致氣孔開啟和關閉。通常情況下，氣孔在白天開放，晚上關閉，就像一些人的嘴巴一樣。許多其他訊號導致氣孔開啟和關閉。開放的氣孔允許二氧化碳進入植物，然而，水蒸氣可以逃逸，因此氣孔的調節對於維持植物水的狀態是至關重要的。

植物細胞被細胞壁包圍。我們知道，當訊號觸發氣孔開啟時，保護細胞的內部壓力增加，保護細胞彎曲，有點像抽腳踏車的內管只是氣孔壓力可以達到50個大氣壓（相當於靜水壓力500米水）。

但這究竟是如何工作的呢？保衛細胞的形狀有多重要？如何形成材料以承受如此高的壓力並快速開啟和關閉？細胞壁是複合材料，它由交聯的纖維組成，並嵌入由糖製成的凝膠中。在氣孔的細胞壁中，纖維圍繞保護細胞管定向 - 如果你反覆將細繩穿過甜甜圈的中心然後將其包裹在外面，再將其拉過中心，就會得到。這些纖維比細胞壁的其他部分強得多。因此，纖維產生所謂的各向異性行為，這意味著細胞壁強度取決於方向。當將該成分新增到模型中時，隨著壓力增加，氣孔開啟。