你笨還是 古人笨啊 為啥鬧饑荒 大旱 顆粒無收 才鬧饑荒 都大旱了 河裡哪裡來的水

引言：中國有一首名句"朱門酒肉臭，路有凍死骨。"被流傳至今，出自唐代詩人杜甫的《自京赴奉先詠懷五百字》，是來源於杜甫行走在戰亂沿途所見，他以強烈對比反應這一震驚的社會現象，在那朱門裡，富人載歌載舞、酒肉飄香，而這大路上，凍死餓死的窮人不計其數，無人理會。朱門內外相隔不過幾步路，卻是截然不同的兩個世界。

對老百姓來說，糧食就是他們安身立命的根本。所以當自然災害來臨，災民賴以生存的糧食沒有了，就只能找些可食用的東西，所以就有人去挖草根，吃樹皮。可是河裡有魚有蝦，為什麼這些災民情願吃草根樹皮，也不願去河裡抓魚吃呢？

封建時期是以農作為主，人們都過著男耕女織、自給自足的生活。大多數時候，農民只要付出辛勤的勞動，就可以換來一家的溫飽，比起上古時期的以打獵為生的人來說，能吃的食物相對減少，但是封建時期的食物和生活物資相對穩定。不過農民都是靠土地提供溫飽，自然災害的來臨就會打破這種穩定。

土地給農民帶來了穩定的生活，卻也要面臨乾旱、洪澇、蝗災等自然災害，生產力落後的古代，農民一旦遭遇了自然災害，就會出現土地損毀，糧食無收，更何況古時的苛捐雜稅繁重，農民們自己都無糧可吃，還怎麼承擔稅收，不得已只有遠走他鄉，找尋糧草更充足的地方。

古代幾乎所有的災荒都來源於北方，為什麼自然災害大多發生在北方？因為北方河流比較少，旱災來臨，地面龜裂，河流乾涸，農田無法灌溉，糧食產量下降，生計難以維持，長時間的持續乾旱，使得重災區顆粒無收，災民不得已只能以草根樹皮為食。當洪澇、蝗蟲災害來臨時，可能草根樹皮都很難找到。

這時可能就會說可以找小溪河流抓魚吃，首先魚沒那麼好捕，即使捕撈到魚，也會消耗大量的體力，這對本來就飢腸轆轆的災民來講是一個挑戰。而且在面對那麼多災民的情況下，是很難一個人獨自享用一條魚。何況這麼多災民爭搶，還會造成更嚴重的後果。再說旱災時期，河流都乾涸了，哪裡還會有魚活著呢。

洪澇時期也會產生饑荒，洪災不僅淹沒莊稼、房屋，但洪水還可能帶來汙染，災民喝了被汙染的水源、吃被汙染的魚蝦很有可能會生病，嚴重了還會導致瘟疫，帶來的後果更加嚴重。而且在洪水中捕魚，也是非常危險的，可能還沒等捕上來魚蝦，自己就已經丟掉了性命，本來就飢餓乏力的災民也是不會隨意下河捕魚的。

在捕魚所付出遠遠大於收穫的情況下，捕魚難以長期維持，魚蝦很難一直作為主食。所以為了填飽肚子，飢餓的人一般都只會在山地、森林尋找食物，選擇草根、樹皮、野菜來充飢。如果實在連這些食物都找不到，就只有吃觀音土了，觀音土並不是普通的土，而是寺廟城牆上的一層白灰，類似於麵粉，吃了之後會有飽腹感，但是大量食用會使人漲肚，得不到救治，就只有死亡。

公元1877年至1878年這兩年間，華北地區爆發了嚴重的饑荒，史稱“丁戊奇荒”。這場災難涉及多個省份，造成1000多萬人因飢餓而死，還有2000餘多萬災民四處逃荒，挖草根、啃樹皮隨處可見，逃荒路上屍骨遍野、不忍直視。

丁戊奇荒影響深遠，震驚全世界，刊登在國內外各個時報，這是中國歷史上的一次大劫難。好在百姓們相互團結，政府也有所作為，最終戰勝了這場災難，取得了勝利。一切災難終將過去，甘霖總會降臨大地。

小結：民以食為天，人類在自然災害面前總是這樣無力，糧食不僅對老百姓是重要的，對一個國家的發展也是重中之重，中國一直致力於農業的發展，更有雜交水稻的發明，糧食的增產給農業帶來了巨大的進步，糧食儲備也充足，再也不會經歷饑荒年代的慘景。

袁隆平院士曾在一次採訪中說：“年輕人沒有經歷過饑荒，不知道糧食的重要性，一粒糧食能夠救一個國家，也可以絆倒一個國家。”所以農業的發展，也是社會發展不可或缺的重要一環。