什麼是健身中的碳水迴圈法?
回答問題前 先讓我們瞭解為人體供能的營養素都有哪些?
碳水化合物 脂肪和蛋白質是為人體供能的三大營養素。
當我們透過飲食攝入碳水化合物經人體消化後,主要以葡萄糖的形式被吸收和利用,然後以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉當中。當飲食攝入過多碳水化合物,多餘的、無法消耗的碳水化合物就會轉化成脂肪的形式儲存在身體中。
在高強度的運動後,會加速肌糖原的消耗。消耗完肌糖原之後 身體會消耗脂肪來作為代替能源。
所以 碳迴圈飲食法必須結合運動 才能達到最好的效果
簡單說就是依據每天的運動或訓練強度的大小,來決定低碳水攝入還是高碳水攝入的飲食方法。
根據每天運動強度的大小,可劃分為:高碳日、低碳日
比如說,今天你需要進行高強度運動或大肌群的重量訓練(胸部、背部和腿部)時,需要攝入足夠多的碳水 給你提供能量保證你的訓練強度,這就是高碳日。
隔天在訓練小肌群(肩、二頭肌、三頭肌、小臂、小腿和腹肌)或是心肺有氧運動吃少量碳水,通常會低於10%的熱量來自碳水,我們稱為低碳日
基礎代謝率BMR計算公式:
女性:655 + (9.6 x 體重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年齡)
男性:66 + (13.7 x 體重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年齡)
TDEE的計算公式
如果你要增肌可以在TDEE數值上增加5%
減脂可以把TDEE數值減少10~20%
下邊舉例:以減脂為例的一週碳迴圈飲食法。(想要增肌的人,可以把高碳日數增加為3天)
減脂碳迴圈法(只供參考,具體根據各人情況進行調整)
低碳日:碳水5% 蛋白質35% 脂肪60%
碳水:糙米、藜麥、燕麥片,玉米、南瓜、土豆、地瓜、綠葉青菜,水果
蛋白質:植物蛋白,牛奶、水煮蛋、肉類、深海魚類,乳清蛋白
不飽和脂肪酸:橄欖油 牛油果 深海魚油、堅果等。
(即使是高碳日,也應該避免精緻碳水。高碳日可以大口吃碳水,但是也不代表任何的碳水化合物都可以大吃特吃!例如 麵包,白米飯,饅頭 麵條等等)
什麼是健身中的碳水迴圈法?
回答問題前 先讓我們瞭解為人體供能的營養素都有哪些?
碳水化合物 脂肪和蛋白質是為人體供能的三大營養素。
當我們透過飲食攝入碳水化合物經人體消化後,主要以葡萄糖的形式被吸收和利用,然後以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉當中。當飲食攝入過多碳水化合物,多餘的、無法消耗的碳水化合物就會轉化成脂肪的形式儲存在身體中。
在高強度的運動後,會加速肌糖原的消耗。消耗完肌糖原之後 身體會消耗脂肪來作為代替能源。
所以 碳迴圈飲食法必須結合運動 才能達到最好的效果
★★什麼是碳迴圈飲食法?簡單說就是依據每天的運動或訓練強度的大小,來決定低碳水攝入還是高碳水攝入的飲食方法。
根據每天運動強度的大小,可劃分為:高碳日、低碳日
比如說,今天你需要進行高強度運動或大肌群的重量訓練(胸部、背部和腿部)時,需要攝入足夠多的碳水 給你提供能量保證你的訓練強度,這就是高碳日。
隔天在訓練小肌群(肩、二頭肌、三頭肌、小臂、小腿和腹肌)或是心肺有氧運動吃少量碳水,通常會低於10%的熱量來自碳水,我們稱為低碳日
基礎代謝率BMR計算公式:
女性:655 + (9.6 x 體重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年齡)
男性:66 + (13.7 x 體重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年齡)
TDEE的計算公式
如果你要增肌可以在TDEE數值上增加5%
減脂可以把TDEE數值減少10~20%
下邊舉例:以減脂為例的一週碳迴圈飲食法。(想要增肌的人,可以把高碳日數增加為3天)
減脂碳迴圈法(只供參考,具體根據各人情況進行調整)
低碳日:碳水5% 蛋白質35% 脂肪60%
碳水:糙米、藜麥、燕麥片,玉米、南瓜、土豆、地瓜、綠葉青菜,水果
蛋白質:植物蛋白,牛奶、水煮蛋、肉類、深海魚類,乳清蛋白
不飽和脂肪酸:橄欖油 牛油果 深海魚油、堅果等。
(即使是高碳日,也應該避免精緻碳水。高碳日可以大口吃碳水,但是也不代表任何的碳水化合物都可以大吃特吃!例如 麵包,白米飯,饅頭 麵條等等)