第一次是在市區的一家小巷子裡吃的，臭臭的，好多人排隊。又酸有臭，但味蕾還是蠻享受的。後來又吃過幾次，還行吧，不排斥但也不會很饞。

第一次吃螺螄粉是在超市裡買的李子柒螺螄粉，由於抖音上經常刷到別人各種誇耀聞著不咋地，吃了以後會欲罷不能，就決定一探究竟，感覺還不錯，可能任何東西都是有正反兩面，我吃著螺螄粉感覺能接受挺好的，我老公聞著這個味道，死活不肯吃一口，就像吃榴蓮吧，愛吃的人覺得味道是香的，而不喜歡的人，就如我老公，聞著味就會像躲瘟神一樣，開門就跑。

我真的是第一次吃螺螄粉，但我吃螺螄粉真的感覺很好吃，感覺就像是在吃榴蓮，甚至可以說在吃臭豆腐得感覺，聞起來臭吃起來特別好吃，我買的螺絲肉牌子“雲螺灣”螺螄粉，這個牌子的螺螄粉真的裡面有螺螄肉在裡面，而且螺螄肉還很多，超級的好吃，我吃過一次後就愛上吃螺螄粉，但我只愛吃“雲螺灣”家的螺螄粉

第一次吃倒也沒覺得特別臭，就是不太適應酸筍的味道，因為我之前就不會吃酸筍，還好螺螄粉的酸筍味兒不算太重。現在完全喜歡上了，上癮

哈哈哈哈哈哈哈說真的，我覺得挺好吃的。

我好奇心就上來了，真的真的真的很臭嗎？

然後我做了很久心理建設，就和朋友一起去吃了，得出結論——好吃！

可能是我的接受能力比較強？但也沒有吧，我都不吃香菜，香菜在我這就是很“臭”。

個人覺得它裡面的筍好好吃！！！（好像網上就是說這個筍臭？？？）我是各種脆筍的愛好者。

那種野山椒筍片什麼的，我超愛吃！

然後粉也是我喜歡的口感，本人吃辣，所以沒啥不行的~~~

不過為了我可憐的室友，我每次吃完都會在外面散會步，噴點口腔噴霧除味再進去哈哈哈哈哈！每次吃完臭豆腐也是，掏出口腔噴霧一噴，然後就衝向室友，接受愛的抱抱（暴擊）。

你想嘗試就去吃下看唄，每個人口味不一樣，你還是要自己吃了才知道什麼體驗。實在不敢，你就買個口腔噴霧或者漱口水帶著，一口不行就漱漱口，就沒味道了，也不怕把自己燻暈哈哈哈哈哈

第一次吃螺螄粉是什麼感覺？酸臭酸臭的，越吃越想吃，越吃越有胃口，很臭又很開胃！跟臭豆腐，榴蓮一樣，讓人聞著不想吃，吃起來停不了嘴的那種！

其實一開始我是拒絕吃螺螄粉的！但是身為一個吃粉長大的廣西人，什麼粉都是要嘗一下！螺螄粉，老友粉，牛腩粉，生料粉……

言歸正傳，螺螄粉味道怪，是因為正真的螺螄粉是用田螺湯煮出來的，再配上特色酸筍，味道上有一股田螺的泥臭味，就像我們平時吃魚塘裡養大的魚的那種泥臭，所以配上酸筍，去泥臭！

但是田螺煲出來的湯很濃很容易入味！這也是螺螄粉的靈魂所在！你們平時吃到的包裝的螺螄粉都不是正宗的螺螄粉，雖然配料齊全，但是缺了那口湯就失去了螺螄粉的靈魂！

螺螄粉味道重，吃完後滿口都是那個味道，有點像酸辣粉，再配上一盤田螺。請自行腦補！

第一次吃，以為在吃屎。習慣了之後，就想天天吃，還要加腸加蛋。螺獅粉是廣西柳州的特產，我記得07年12月份，我剛到部隊，第一次體能考核得了個第一名，新兵班長說請我吃一個螺獅粉，當時把我高興的要死，以為是什麼特產，就特別期待，特別想吃。

結果班長偷偷摸摸的從旁邊小吃店買來一碗粉，呼啦啦，我就幹了一大口，結果那個鼻涕眼淚的全出來了，頭皮發麻，以為自己吃到了屎，那個難受勁一般人體會不到的。

現在離開部隊兩年了，還很回味那個螺獅粉的味道，特別的香，只是在我們江蘇再也吃不到那個口味的螺獅粉了，期待下一次回孃家柳州的時候能再吃上一回！

看到螺絲粉這幾個字，就感覺味道已經蔓延到喉嚨管兒了，第一次聞到這個味道，而且還是別人口中的美食，真的難以想象怎麼吃下去的，感覺從來沒有這麼臭的東西，光是聞著都能吐，當然這是個人的感覺，就像榴蓮一樣，喜歡的人覺得是香的，不喜歡的人聞著都受不了。

很好奇裡面到底是放了什麼東西能產生這種特別的味道，後來鼓起勇氣說和一個喜歡吃螺絲粉的同事一起去嘗試一下，看著老闆做，才知道之所以聞著臭的東西就是酸筍，看著同事都流口水了，一上桌都顧不得燙，呼嚕呼嚕大口大口的吃起來，看樣子饞了很久了，我實在是受不了這個味道，只能捏著鼻子張開嘴，夾了幾根正往嘴裡送，還沒到嘴巴，喉嚨就像有東西冒出來，最終還是挑戰失敗

好臭！

如果不是心疼食物的話，我不會嘗試的。現在愛上了螺螄粉，它是個具有魔力的食物。哈哈！

螺螄粉不吃覺得味道臭，吃了會上癮，酸臭味就像餿水一樣，捏著鼻子吃一口，那又酸又辣又特別的口感吃了一次真是停不下來，靈魂就是辣椒油和酸筍，在加鴨腳和廣西特有的酸嘢，老柳州的螺螄粉感覺最好吃，那味道…不說了，去吃碗螺螄粉先。