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    一是葡萄——畜禽養殖模式。在葡萄園內養殖羊、雞、鴨、鵝等食草動物。在園內種草供應動物食用,草的品種主要有:黑麥草、紫花苜蓿等。每畝田養雞8—10只,養鴨或鵝6—8只,養羊1-2只。不僅節省了葡萄園除草用工費用,而且還增加了經濟效益。

      二是葡萄——水果套種模式。即在葡萄架下套種草莓。9月下旬至 10月上旬在葡萄行間定植草莓,草莓定植株行距為60 cm×50cm,所選品種主要是“寶交”;如是大棚栽培,元月份草莓上市,露地栽培,次年4、5月份草莓上市。

      三是葡萄——蔬菜套種模式。即在葡萄架下套種葉類蔬菜。每年春季、夏季和秋季在葡萄行間套種綠葉蔬菜,充分利用土地空間,增加經濟效益,春天以青菜、甘藍、莧菜為主;夏季以地豇豆為主;秋季以大蒜、大白菜、菠菜、生菜等為主。

      四是葡萄——小苗種植模式,即在葡萄林下扦插、嫁接葡萄小苗或繁殖綠化小苗。春季在葡萄架下行間,用修剪的葡萄枝條作插穗,培育葡萄小苗,每畝可培育葡萄小苗1500株左右。或在春季和秋季繁殖綠化小苗,如紅葉石楠、金森女貞、大葉黃楊、金邊黃楊等,每畝可培育2萬株左右小苗。

      五是葡萄——中藥材套種模式。即在葡萄架下套種中藥材半夏。5月份在葡萄架下行間條播中藥材半夏,條播寬度為80cm,覆蓋地膜,出芽後揭膜,半夏生長期間一定要保持田間無積水,建好田間配套排水系統,確保澇能排,雨後田間無積水。

      葡萄避雨棚架

      ⑴葡萄園行距2.5米,每塊以30釐米寬的水溝相隔,溝深以便於排水或灌水為度。

      葡萄避雨棚架 ⑵避雨棚頂部離地2.1米,於1.8米以上處建避雨棚,棚寬2.2米,棚高0.3米。棚頂與棚邊用木條固定,用竹片做成弓形並扎釘。每50釐米釘1竹片。竹片上覆膜,膜厚0.08毫米,每50釐米用一壓膜線(可用機用包裝帶代替),膜的寬度以蓋至棚邊或稍寬為宜。

      ⑶每一單架加兩根橫樑,離地105釐米處一根(60釐米長),離地140釐米處一根(80-100釐米長),橫樑可用鋼管或雜木條或粗楠竹等。

      ⑷每一單架有三層六道鐵絲,第一層離地80釐米,雙道(繞柱),第二層鐵絲,第三層鐵絲分別固定在橫樑兩端,一般採用10號鐵絲。

      ⑸端柱粗12釐米×12釐米×270釐米,埋入土中60釐米,用鐵絲綁錨石埋於土中或用柱作邊撐以固定,防止倒塌。

      ⑹中柱10釐米×10釐米×270釐米,橫樑固定處可留1孔穿鐵絲,柱間距4米,中柱埋於土中60釐米。

      ⑺在離地180釐米高處的220釐米寬的棚面上,每隔55cm拉一道鐵絲,分別拉3道等分成4塊,然後以55釐米的間距將整個棚面用鐵絲劃分成55釐米×55釐米的正方形。

      葡萄的支架

      生產上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。華北部分乾燥少雨的地方,也有采用無架栽培而省去支架。個別地區為了節約建園開支,利用園內現有的樹木做活樁。具體採用何種支架,要根據當地實際情況,因地制宜。但無論用那種材料,都要注意架杆的牢固性。

      ⒈水泥樁樁柱總長2.5-2.6米,直徑12釐米見方,製作時在地面上0.5米、1.0米、1.5米、2.05米處留4個孔(穿鐵絲用),水泥樁下端要埋入土內50-60釐米。一般在栽植行中每8-10米立一根水泥樁,每666.7平方米需水泥樁40根左右。

      ⒉木柱選用長2.5米左右,直徑12-15釐米左右的硬質木材做支柱。使用前將支柱下端埋人土內的部分塗上瀝青。經過瀝青處理的可用3-4年,否則只能用1-2年。木拄用量同水泥柱。

      ⒊無架栽培無架栽培只適用於乾旱地區和一些直立性較強的品種,如紅玫瑰等。實際上無架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培養成一個直立的樹形,但掛果後還要靠一部分短的支柱支撐。為了提高葡萄的產量和品質,在有條件的地方應儘量實行有架栽培,這樣不但便於田間管理,而且能使架面充分伸展,最大限度地利用光能和空間。庭院葡萄採用的支架,可根據庭院內的建築、樹木等情況靈活決定。

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