我自己感覺，減肥不是減體重，而是自己真的變得更健康，肌肉什麼的更緊實。別人看到你瘦了，就是真的瘦了。有時候體重是下去了，可是別人還是看不出來，自己卻一直節食減肥也沒有什麼用，感覺還會反彈。

如你描述，其實像你這樣去減肥肯定是不健康的，因為這相當於節食減肥。7天體重不下降也是很正常，因為如果你一天只吃一餐，那麼雖然說我們攝入的熱量是少了，但是你餘下來身體需要的那部分熱量，身體會優先消耗我們的糖原和我們的蛋白質（也就是肌肉）去填補這個熱量，你身體的肌肉被消耗掉了，我們的代謝也就變低了（因為每減掉1磅的肌肉我們的基礎代謝會降低50-70KCAL），因為你代謝變低了，你所消耗熱量的能力就降低了，所以體重不變是很正常的。

其實熱量是要控制的，但並不是不吃。因為我們都知道，只要我們的攝入要低於我們的代謝，我們的體重就會降低，因為餘下的熱量我們身體會消耗自身的能量物質去填補它。但是你要知道，我們的身體每三個小時需要一次熱量，所以我們可以在攝入比我們代謝更低的熱量的同時，把總熱量分為5-7次去攝入，也就是我們所說的少吃多餐。這樣相對於一日三餐或者是一日兩餐會更好，因為我們的身體在早中晚並不需要那麼多的熱量 ，這樣就很好的解決了熱量囤積的問題。

像健身訓練者，蛋白質的攝入應該在每千克體重1.5-2克左右，蛋白質攝入的充分與否決定了我們的肌肉恢復和減脂速率，當然脂肪你也不能完全的不攝入，因為脂肪決定了我們的性激素的分泌問題，這也就是為什麼很多女性為了減肥而不攝入脂肪導致生理期不來的原因之一。餐數我們剛才說了，5-7餐為好。

健身訓練我就不過多的去說了，除了器械訓練外，你還應該進行40分鐘左右的有氧訓練，其目的也是為了消耗，而且你並不需要每天進行訓練，一週4-5次即可，因為我們的身體和神經也需要休息。

我們在減脂的過程中身體狀態大概可以分為三種情況。

第一種同時增肌減脂，也就是瘦體重增加脂肪減少，瘦體重是去掉脂肪後的體重，瘦體重的變化主要和肌肉量，糖原儲備有關。這種情況應該是減脂速度最快的，因為最能減少脂肪在我們身體中的比例。

第二種是隻減少脂肪，瘦體重基本不減少，也就是在減脂的過程中只燃燒脂肪，幾乎不流失肌肉。第三種情況則是脂肪和瘦體重一起減少，脂肪和肌肉一起分解供能。

假設兩個人A和B，他們每天的熱量赤字是一樣的，比如300-500大卡，飲食也相同，A處於第二種情況（瘦體重不變，脂肪減少），B處於第二種情況（瘦體重降低，脂肪減少），那麼這兩人，誰瘦得更快呢？這個問題就很好地反映了體重對於反映減肥效果的不準確性。如果從減脂的角度上來說，是A減得比較多，因為他的熱量赤字都由燃燒脂肪來填補了，但是從減重的角度上來說，卻是B減得比較多，因為他的熱量赤字是由分解肌肉和燃燒脂肪一起填補的。

然而人體分解肌肉獲得的能量和燃燒脂肪相比較少得可憐，B減少的脂肪比A少，但是他卻流失了相對較多的肌肉，所以他的體重減得比A多。如果你在健康的高效的減脂，體重反而會降得比較慢。

下面我們來做一個總結，先從減脂的角度上來說，第一種是效果最好速度最快的，第二種效果還不錯，第三種效果最差，因為瘦體重也在減少，所以體脂的降低效果最不明顯。

換個角度來說，從減重的角度來看，結果卻是完全反過來的，第一種效果最差，體重減得最慢因為雖然你可以減少比其他兩種情況更多的脂肪，但是會增加肌肉，第二種減重效果一般，流失的都是脂肪，還是比較理想的，第三種絕對是減重效果最好的。

在這裡給大家一個建議，如果你是一個新手，只要你訓練，飲食，和睡眠都做好了，體重卻減得很慢，可能一週只能減一斤多，完全不需要擔心，你很可能處於第一種或第二種情況，只要堅持下去你一定會獲得非常好的效果。

對於正在或者開始減肥健身的你來說，首先了解減脂與減重的區別是很有必要的，我經常聽到一些朋友說，為什麼我天天運動，也有在控制飲食，為什麼體重基本沒有變化，更甚者體重反而增加了呢？那麼我相信在瞭解了它們的區別之後，你會找到原因並改變的。