在現在這個快節奏的時代，大家庭相聚一堂只有在春節這個重大的節日裡，春節是中國傳統大節，也是中華民族文化的傳承，因此也形成了很多年的民俗。小編老家地處江淮之間，受楚文化的影響，尤其在年夜飯上有很多講究，現在年輕人已經有很多都不再注重這些習俗了，在這裡我來給大家說叨說叨，首先在沒吃年夜飯之前是要祭祖的，包括雞、魚、肉在內一共端上十碗菜上桌，斟滿十杯酒，先請祖宗吃飯，此時切忌家人碰到桌椅，這屬大不敬。先輩吃過，端菜重新上桌吃團圓飯，一般情況下都是家裡長輩先講幾句吉利話，總結一下過去一年的收穫，這時做為晚輩的要認真聆聽長者的訓導，不要急著夾菜喝酒，敬長輩酒時一定要雙手舉杯站立而敬，等長輩喝過才一飲而盡。總之，長幼有序，尊重老人是習俗也是教養，儘管時代在飛速向前，但有些傳統文化我們不能丟，否則人家就會說你沒素質、沒教養！

可以說，春節是我們華人最重大的節日了！也是一個全家團圓的節日！雖然，中國地域遼闊，人口眾多！各地方有著不同的風俗習慣！但是，春節注重全家團圓的意義是一樣的！特別是那一頓年夜飯，更為重要！我們這裡的民俗，飯前要祭拜逝去的祖先！這是對祖先的一種哀思、勿忘！儀式完成以後，全家人就可以圍坐在一起，高高興興的吃一頓年夜團圓飯了！在飯桌上，不可以象平時吃飯那樣，胡言亂語！一些不吉利的話是不可以說的！這頓年夜飯的意義就是，團圓、吉祥、歡樂！