嫁接時間為大棚櫻桃升溫後15天至開花前（花芽萌動期），以早接為宜，選擇晴天進行嫁接，注意棚內溫度過低會影響成活率。嫁接方法採用劈接、切接和切腹接。結合整形，在主側枝基部10～20cm處剪截，被截枝幹一般選用直徑2～4cm的側枝，採用劈接和切接，在主側枝的光禿部位採用切腹接法嫁接，以充分利用空間，提高產量。
嫁接時應注意的幾個問題
（1）多頭嫁接，每株嫁接30～50頭，儘量多接。
（2）帶花長枝的接穗長度為30～90cm，以50～60cm較為適宜。
（3）接穗選用2～3年生帶花長枝段。
（4）接穗選帶有短花枝的分枝，長分枝不利於套塑膠筒並且影響成活。
（5）接穗的削麵儘量加長，以3～6cm為宜，加大癒合面，有利於成活。
（6）嫁接後嫁介面及時接長要用塑膠筒或地膜包紮嚴密。
（7）嫁介面一定綁結實，使嫁介面與接條密切接合，對齊形成層。
（8）嫁接前2～3日，對改接樹進行充分澆水，以提高成活率，而嫁接後則嚴禁澆水，以免引起流膠，影響成活。
（9）嫁接後15天視癒合程度去掉介面上包紮的薄膜解綁，過早過晚都影響成活。若解綁過早，尚未完全癒合，解綁過晚，又易使塑膠膜束進樹皮，使嫁接枝折斷，要根據介面癒合情況分2～3次解綁。
嫁接後大棚內配套管理技術
促長當棚溫上升到15～22℃，嫁接枝段開始生長，根據物候期進行一系列的樹體促長管理措施。
及時除萌改接後，破壞了樹體的根冠比例，嫁介面以下部位易萌發櫱芽，為集中養分促使嫁接帶花長枝的生長，於嫁接後7～10天進行一次除萌，以後每隔7～10天再除一次，連續進行3～5次，直到無萌櫱抽生為止，樹冠內膛光禿缺枝部位，可適當保留萌條，待以後補接。
肥水管理在施足腐熟基肥的前提下，從成活後開始每隔10～15天追肥澆水一次，連續4～5次，以氮肥為主，迅速擴冠。
葉面噴肥展葉後，每隔7～10天噴施一次，連續噴施，前期以氮肥為主，加有機液肥。
摘心為促生長多出枝，增加嫁接枝的分枝數量，骨幹枝延長新梢長到30～40cm時，重摘心，剪去10cm，促發二次枝。同時，綁縛支棍，防止生產管理過程中人為損壞或折斷，摘果後，立即去掉支棍，二次枝新稍長到20～30cm時，再重摘心，剪去10cm，促發三次枝。
促花
化學促花。採果後，立即噴施一次PBO120～150倍液，每隔10～15天，再噴一次，視生長情況，連噴2～3次。
環切促花，採果後，以嫁接枝條基部每隔20～30cm環切一圈，截留部分營養，促使成花。
摘心，捋拿拉枝，為形成短果枝和花束狀果枝，在新梢長到10～15cm時留5～10cm摘心，二次梢生長到10cm留5cm連續摘心2～3次，當年成花，形成結果枝，在7～8月份，捋拿拉枝，開張角度。
肥水管理，追肥以磷鉀為主，少追氮肥，適當控水。
葉面噴肥，結合噴藥，每隔7～10天一次，選用磷酸二氫鉀或光合微肥、葉面寶等。
病蟲害防治改接後新梢較多，易受到梨小食心蟲危害新梢，應注意防治，同時注意紅蜘蛛和穿孔病的防治。
改接後的整形修剪
休眠期修剪。從11月中下旬，落葉開始至升溫前結束，修剪時間越晚越好，修剪以輕剪為主，儘量不剪，以拉枝開角、扭梢改造為主，採用刻、割、拉枝技術，促進成花。
生長期修剪。主要在新梢生長期和採果後，新梢生長期可採取摘心、剪梢、拉枝、扭梢或環切等措施抑制新捎旺長，促生分枝，增加枝量促進花芽分化，採果後修剪多采用疏枝的辦法，疏除過密、過強、紊亂樹形的大枝。
土肥水管理
土壤管理：土壤改良對粘重或砂性較強的土壤摻沙或摻粘改良，打破地下不透水的粘板層和硬質層。改良的重點是多施有機肥，可結合土壤深翻進行。
深翻大棚櫻桃適宜土層厚，土質疏鬆，通氣良好的砂質壤土，深翻可以疏鬆和熟化土壤，使深層土壤透氣良好，有利根的生長。但深翻時應注意保護粗根，一次深翻的面積不應過大，應分年加寬加深，以免造成大量傷根。
嫁接時間為大棚櫻桃升溫後15天至開花前（花芽萌動期），以早接為宜，選擇晴天進行嫁接，注意棚內溫度過低會影響成活率。嫁接方法採用劈接、切接和切腹接。結合整形，在主側枝基部10～20cm處剪截，被截枝幹一般選用直徑2～4cm的側枝，採用劈接和切接，在主側枝的光禿部位採用切腹接法嫁接，以充分利用空間，提高產量。
嫁接時應注意的幾個問題
（1）多頭嫁接，每株嫁接30～50頭，儘量多接。
（2）帶花長枝的接穗長度為30～90cm，以50～60cm較為適宜。
（3）接穗選用2～3年生帶花長枝段。
（4）接穗選帶有短花枝的分枝，長分枝不利於套塑膠筒並且影響成活。
（5）接穗的削麵儘量加長，以3～6cm為宜，加大癒合面，有利於成活。
（6）嫁接後嫁介面及時接長要用塑膠筒或地膜包紮嚴密。
（7）嫁介面一定綁結實，使嫁介面與接條密切接合，對齊形成層。
（8）嫁接前2～3日，對改接樹進行充分澆水，以提高成活率，而嫁接後則嚴禁澆水，以免引起流膠，影響成活。
（9）嫁接後15天視癒合程度去掉介面上包紮的薄膜解綁，過早過晚都影響成活。若解綁過早，尚未完全癒合，解綁過晚，又易使塑膠膜束進樹皮，使嫁接枝折斷，要根據介面癒合情況分2～3次解綁。
嫁接後大棚內配套管理技術
促長當棚溫上升到15～22℃，嫁接枝段開始生長，根據物候期進行一系列的樹體促長管理措施。
及時除萌改接後，破壞了樹體的根冠比例，嫁介面以下部位易萌發櫱芽，為集中養分促使嫁接帶花長枝的生長，於嫁接後7～10天進行一次除萌，以後每隔7～10天再除一次，連續進行3～5次，直到無萌櫱抽生為止，樹冠內膛光禿缺枝部位，可適當保留萌條，待以後補接。
肥水管理在施足腐熟基肥的前提下，從成活後開始每隔10～15天追肥澆水一次，連續4～5次，以氮肥為主，迅速擴冠。
葉面噴肥展葉後，每隔7～10天噴施一次，連續噴施，前期以氮肥為主，加有機液肥。
摘心為促生長多出枝，增加嫁接枝的分枝數量，骨幹枝延長新梢長到30～40cm時，重摘心，剪去10cm，促發二次枝。同時，綁縛支棍，防止生產管理過程中人為損壞或折斷，摘果後，立即去掉支棍，二次枝新稍長到20～30cm時，再重摘心，剪去10cm，促發三次枝。
促花
化學促花。採果後，立即噴施一次PBO120～150倍液，每隔10～15天，再噴一次，視生長情況，連噴2～3次。
環切促花，採果後，以嫁接枝條基部每隔20～30cm環切一圈，截留部分營養，促使成花。
摘心，捋拿拉枝，為形成短果枝和花束狀果枝，在新梢長到10～15cm時留5～10cm摘心，二次梢生長到10cm留5cm連續摘心2～3次，當年成花，形成結果枝，在7～8月份，捋拿拉枝，開張角度。
肥水管理，追肥以磷鉀為主，少追氮肥，適當控水。
葉面噴肥，結合噴藥，每隔7～10天一次，選用磷酸二氫鉀或光合微肥、葉面寶等。
病蟲害防治改接後新梢較多，易受到梨小食心蟲危害新梢，應注意防治，同時注意紅蜘蛛和穿孔病的防治。
改接後的整形修剪
休眠期修剪。從11月中下旬，落葉開始至升溫前結束，修剪時間越晚越好，修剪以輕剪為主，儘量不剪，以拉枝開角、扭梢改造為主，採用刻、割、拉枝技術，促進成花。
生長期修剪。主要在新梢生長期和採果後，新梢生長期可採取摘心、剪梢、拉枝、扭梢或環切等措施抑制新捎旺長，促生分枝，增加枝量促進花芽分化，採果後修剪多采用疏枝的辦法，疏除過密、過強、紊亂樹形的大枝。
土肥水管理
土壤管理：土壤改良對粘重或砂性較強的土壤摻沙或摻粘改良，打破地下不透水的粘板層和硬質層。改良的重點是多施有機肥，可結合土壤深翻進行。
深翻大棚櫻桃適宜土層厚，土質疏鬆，通氣良好的砂質壤土，深翻可以疏鬆和熟化土壤，使深層土壤透氣良好，有利根的生長。但深翻時應注意保護粗根，一次深翻的面積不應過大，應分年加寬加深，以免造成大量傷根。