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1 # 自強不息糖糖媽媽
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2 # 妙谷君的小食堂
一般從6月齡左右開始新增輔食。初次嘗試某種食材時,應該少量連續嘗試3天以上,觀察是否過敏。食材要儘可能豐富,優先新增致敏率低,鐵含量高,營養密度高的食物,並且注意在不同階段,做成適合嬰兒吞嚥咀嚼的性狀。製作輔食時應該少油,不要額外新增鹽和糖。新增輔食後到滿一週歲這期間,母乳或嬰兒配方奶粉依舊是主食,不應刻意減少奶量,每天奶量應保證在600ml以上。
輔食新增的時間
純母乳 6個月;混合餵養及配方奶4個月左右
輔食新增最早不能早過4個月
寶寶過早接觸輔食容易發生過敏反應及排便異常
4-6個月是輔食新增的適應階段,不要強行餵食寶寶輔食,以免寶寶產生負擔
美國 :4個月以後寶寶不會再有挺舌反應
(挺舌反射:舌頭會對進入嘴裡的固體食物推出,以防止外來異物進入喉部導致窒息。)
二、輔食新增的徵兆
1.挺舌反射消失
2.對大人的食物非常感興趣,如吞嚥,流口水
3.體重增加緩慢,寶寶吃不飽(母乳及配方奶的營養不足以提供寶寶成長所需要的營養)
三、米粉的選擇
高鐵強化米粉
6個月以後母乳內的鐵含量無法滿足寶寶每日所需的鐵,所以需要加高鐵類米粉
適應一段時間以後增加菜泥,肉泥
四、如何開始新增副食
新增輔食順序為:米粉、菜泥、果泥、肉泥、成型食物
五、米粉
無論是4個月開始新增輔食還是6個月開始新增輔食,寶寶的第一口輔食必須是純米粉,而且要選擇低糖少糖的米粉,以免寶寶過早接觸甜食後偏食營養不良
1.沖泡要求
用70度的熱水沖泡,米粉屬於半流食,沖泡後為糊狀
沖泡米粉要先粉後水,不推薦用配方奶沖泡
米粉先稀後稠,不要過稠,否則寶寶容易便秘
2.餵食要求:
時間為吃奶前,無論是母乳還是配方奶
最開始新增時,每天餵食一次,可以稀一些,一次2小勺(奶粉勺)米粉,一段時間後,可以上午下午各一次
吃完米粉後應立即餵母乳或配方奶,保證每次寶寶都吃飽
如果吃完米粉後不再吃奶說明寶寶單吃米粉已經吃飽了,那下一頓就減少一些米粉,讓寶寶依舊以母乳或配方奶為主
如果4個月開始加副食的寶寶,米粉要吃到6個月再新增其他輔食
建議用勺餵食,用奶瓶無法鍛鍊寶寶咀嚼和吞嚥的功能
六、菜泥
米粉適應1-2周後,可增加少許菜泥
先從土豆,紅薯,胡蘿蔔,再到西紅柿,南瓜,黃瓜,最後是西藍花,菜花
製作方法:去皮去籽,蒸熟或煮熟後攪拌成泥,葉菜類不能壓成泥的一定要剁碎
每次加一種蔬菜,觀察2-3天,無任何過敏不適,方可加第二種
最好將蔬菜泥加入到米粉中餵食,每次一小勺菜泥即可
不建議蔬菜蒸煮時間過長,以免破壞營養
六、果泥
7-8個月可以加果泥
不要過早加水果,以免寶寶挑食
吃果泥要品種多,但是要少吃
每次加一種水果,觀察2-3天,無任何過敏不適,方可加第二種
米粉、蔬菜階段出現便秘可加香蕉或者蘋果,幫助寶寶排便
應選擇應季新鮮水果,先不要吃高過敏源的水果(桃子,荔枝,芒果,桂圓,石榴,獼猴桃)
可用勺子刮泥,最好每天一次,一次一小勺
七、肉泥
7-8個月的時候,寶寶消化功能發育好,也長牙了,便可以新增肉類
新增順序:動物肝臟,雞肉,鴨肉,淡水魚,豬肉,牛肉,羊肉,淡水蝦
要求是新鮮的瘦肉
將肉煮熟後剁成肉泥,加入到米粉或者爛粥裡,同時也可以加一些菜泥一起食用
此時期還可以加蛋黃和魚湯
八、成型食物
10個月左右,可以讓寶寶每天有2頓的完全副食
可以吃小包子,小餛飩,小餃子,面片等
九、注意
1歲以內,不建議吃與大人相同的食物,不吃鹽醬油香油等調味品
寶寶適應大部分食物以後,讓寶寶養成良好的就餐習慣(避免追喂)
讓寶寶對吃飯有儀式感,比如坐餐椅,讓寶寶自行進餐,定時吃飯,遠離玩具電視等
若吃飯時間不想吃,則不予餵食,直至下餐時間到,期間不要餵食水果、奶等加餐
自制副食新增日記,記錄一些寶寶新增輔食後的基本情況,如日期,種類,吃飯情況,大便情況,溼疹皮疹過敏等
若吃某種事物產生不適,如溼疹皮疹過敏大便異常等,建議1個月以後再嘗試新增