栽葫蘆養殖方法如下：
（一）盆栽葫蘆技法花盆的尺寸（10號）要大小適中。盆栽前要選好肥土，用疏鬆酸性土，摻以土雜肥，鹼土、板結土不可用。土壤要通氣性、排水效能好的。並將其與市場上賣的塑膠花盆所用的培養土的腐蝕質土壤或綠肥按1/3的比例攪拌在一起。如果培養土壤中不含肥料，一盆要參雜15G左右的化肥。盆栽葫蘆非常容易乾燥，在蔓剛開始蔓延時一日要澆一回水。在盛夏高溫季節，一日要澆兩回水。在花盆上支四根支柱使其固定，高出花盆表面50㎝，並做成90度的網格狀棚架。在母蔓長到4—5葉時掐蔓，留下2個子蔓，使其向上蔓延。子蔓爬上棚頂時要掐蔓，並使其2個孫蔓向上延伸。待孫蔓長到5個枝葉時開始掐尖，使果子從孫蔓長出曾孫蔓上結出。讓蔓任意生長，等其長出棚外時掐掉。果勝到5—6個時要追肥一次，這很重要。 特別是中型瓢最初結1—2個果實之後就不再結果。因此將最早開的雌花掐掉。作果時要將固體肥料5—6個放到
花盆裡，在肥力消失後再用液肥加兌200倍的水澆灌。葫蘆的主要蟲害是蚜蟲，防治方法與大田作物同，高溫季節要注意防治白粉病。另外，要防止大水澆灌和長時間的雨淋，視長勢不斷增施肥料，三伏天防烈日暴曬。
（二）地栽葫蘆技法
種植時間葫蘆種植的時間易在每年的清明前後，由於中國地源遼闊，在選擇種植時間上要根據天氣、氣溫、環境的不同，選擇最佳時機種植。搭設棚架其實種植葫蘆需要花錢的地方不多，其中搭設葫蘆棚架是種植葫蘆當中花銷最大的一塊，所以在選擇搭架的材質上要有所區別，要是打算長期種植葫蘆的農戶最好搭制水泥或鐵管制成的架子，雖然看上去投入很大，但攤到多年種植的成本就沒有多少了。
葫蘆棚架的大小要根據種植面積和栽培的株數來決定，一般每畝種植600顆左右葫蘆。棚架高2
米左右，棚頂綁成間隔30㎝左右的井字形狀，用荊繩綁結實，以抵禦颱風的襲擊和葫蘆本身重力的壓迫。
在中國種植葫蘆都要搭架，可在國外卻有很多農戶採用不搭架的栽培，地面爬行栽培的葫蘆主要是小葫蘆，如果利用朽木的空隙栽培大葫蘆或者杓葫蘆、長葫蘆時，也可以在地面進行。
葫蘆爬行種植和架棚種植是一樣的，沒有太大的變化。先將土壤平整好，做成寬1.5米的，並在壟間可以行走。
葫蘆的爬行種植，間距大一些有利於葫蘆的生長。所以株的間距最好在3米左右。因為葫蘆蔓沒有攀延的東西，所以應該鋪上厚厚的稻草。如果沒有稻草，也可以先鋪黑塑膠地膜，並在上面澆水。並要多次噴灑藥物，以避免病蟲害。這種種植方式雖然投入的資金比搭棚要少，但在中國還沒有更多的成功經驗所借鑑，歡迎廣大農戶們先在小部分土地上摸索試驗，待技術成熟後再大面積採用。
選種育種因為葫蘆的種子帶有炭疽病等病菌，所以先要給種子抹上克菌丹藥粉，也可用高錳酸鉀殺菌，後經過消毒後再種植。播種時如果用鉗子或指甲刀將種子尖切開一個小豁口，更容易發芽。
首先用象溼毛巾一樣的粗布將種子包好，然後放到密封的容器裡，溫度在25～30度左右。葫蘆種子一般在3～4天發芽，芽長一般長到0.5～1cm左右時移種到育苗床裡，培上土即可。
將種子平放擺齊，培上1cm土，澆水。在陰涼處放置行半天，放在Sunny處時要加蓋報紙以防日曬和雨淋，保持土壤溼潤直至種子發芽為止。 施底肥葫蘆適於深耕，所施肥料越多，根才能扎得深，葫蘆才能茁壯成長。特別是在種植大葫蘆、長葫蘆時，深耕和多施底肥就顯得更加重要。但是當雨水多地下水上升時，葫蘆根部容易腐爛，會起到相反的作用。所以要選擇好耕地並在排水上下功夫，控制地下水上升，在根部不腐爛的限度內進行深耕。 葫蘆是棚架作物，架棚移動困難，不得不在同一地點多年連續耕作。最好3年換種其它植物，等1年後再種葫蘆，效果比多年在一塊地上種葫蘆要好很多，為了防止連年耕作所帶來的弊端，必須施優質的底肥，肥料以有機質為主，提高土壤繁殖微生物的能力。所謂有機質肥料是指氮肥成分中的油糟和魚骨粉、雞糞等；磷肥是指骨粉和米糟；鉀肥包括草木灰和水稻、小麥等作物的櫛杆灰等。將以上這些成分均勻搭配組合後使用或者使用有機複合肥。 葫蘆不喜歡酸性土質，底肥一定要施石灰。如果石灰量不足苗蕊將變為褐色，幼果彎曲（形狀不標準）。石灰是指生灰石或硝石灰，1公頃按20㎏使用。 由於耕地不同底肥的施用量各異，一般情況下氮磷鉀每公頃施用1㎏。如果底肥施用過多，葫蘆蔓氾濫，控制不住，雌花難開，病蟲害多有發生，應特別注意。
栽葫蘆養殖方法如下：
（一）盆栽葫蘆技法花盆的尺寸（10號）要大小適中。盆栽前要選好肥土，用疏鬆酸性土，摻以土雜肥，鹼土、板結土不可用。土壤要通氣性、排水效能好的。並將其與市場上賣的塑膠花盆所用的培養土的腐蝕質土壤或綠肥按1/3的比例攪拌在一起。如果培養土壤中不含肥料，一盆要參雜15G左右的化肥。盆栽葫蘆非常容易乾燥，在蔓剛開始蔓延時一日要澆一回水。在盛夏高溫季節，一日要澆兩回水。在花盆上支四根支柱使其固定，高出花盆表面50㎝，並做成90度的網格狀棚架。在母蔓長到4—5葉時掐蔓，留下2個子蔓，使其向上蔓延。子蔓爬上棚頂時要掐蔓，並使其2個孫蔓向上延伸。待孫蔓長到5個枝葉時開始掐尖，使果子從孫蔓長出曾孫蔓上結出。讓蔓任意生長，等其長出棚外時掐掉。果勝到5—6個時要追肥一次，這很重要。 特別是中型瓢最初結1—2個果實之後就不再結果。因此將最早開的雌花掐掉。作果時要將固體肥料5—6個放到
花盆裡，在肥力消失後再用液肥加兌200倍的水澆灌。葫蘆的主要蟲害是蚜蟲，防治方法與大田作物同，高溫季節要注意防治白粉病。另外，要防止大水澆灌和長時間的雨淋，視長勢不斷增施肥料，三伏天防烈日暴曬。
（二）地栽葫蘆技法
種植時間葫蘆種植的時間易在每年的清明前後，由於中國地源遼闊，在選擇種植時間上要根據天氣、氣溫、環境的不同，選擇最佳時機種植。搭設棚架其實種植葫蘆需要花錢的地方不多，其中搭設葫蘆棚架是種植葫蘆當中花銷最大的一塊，所以在選擇搭架的材質上要有所區別，要是打算長期種植葫蘆的農戶最好搭制水泥或鐵管制成的架子，雖然看上去投入很大，但攤到多年種植的成本就沒有多少了。
葫蘆棚架的大小要根據種植面積和栽培的株數來決定，一般每畝種植600顆左右葫蘆。棚架高2
米左右，棚頂綁成間隔30㎝左右的井字形狀，用荊繩綁結實，以抵禦颱風的襲擊和葫蘆本身重力的壓迫。
在中國種植葫蘆都要搭架，可在國外卻有很多農戶採用不搭架的栽培，地面爬行栽培的葫蘆主要是小葫蘆，如果利用朽木的空隙栽培大葫蘆或者杓葫蘆、長葫蘆時，也可以在地面進行。
葫蘆爬行種植和架棚種植是一樣的，沒有太大的變化。先將土壤平整好，做成寬1.5米的，並在壟間可以行走。
葫蘆的爬行種植，間距大一些有利於葫蘆的生長。所以株的間距最好在3米左右。因為葫蘆蔓沒有攀延的東西，所以應該鋪上厚厚的稻草。如果沒有稻草，也可以先鋪黑塑膠地膜，並在上面澆水。並要多次噴灑藥物，以避免病蟲害。這種種植方式雖然投入的資金比搭棚要少，但在中國還沒有更多的成功經驗所借鑑，歡迎廣大農戶們先在小部分土地上摸索試驗，待技術成熟後再大面積採用。
選種育種因為葫蘆的種子帶有炭疽病等病菌，所以先要給種子抹上克菌丹藥粉，也可用高錳酸鉀殺菌，後經過消毒後再種植。播種時如果用鉗子或指甲刀將種子尖切開一個小豁口，更容易發芽。
首先用象溼毛巾一樣的粗布將種子包好，然後放到密封的容器裡，溫度在25～30度左右。葫蘆種子一般在3～4天發芽，芽長一般長到0.5～1cm左右時移種到育苗床裡，培上土即可。
將種子平放擺齊，培上1cm土，澆水。在陰涼處放置行半天，放在Sunny處時要加蓋報紙以防日曬和雨淋，保持土壤溼潤直至種子發芽為止。 施底肥葫蘆適於深耕，所施肥料越多，根才能扎得深，葫蘆才能茁壯成長。特別是在種植大葫蘆、長葫蘆時，深耕和多施底肥就顯得更加重要。但是當雨水多地下水上升時，葫蘆根部容易腐爛，會起到相反的作用。所以要選擇好耕地並在排水上下功夫，控制地下水上升，在根部不腐爛的限度內進行深耕。 葫蘆是棚架作物，架棚移動困難，不得不在同一地點多年連續耕作。最好3年換種其它植物，等1年後再種葫蘆，效果比多年在一塊地上種葫蘆要好很多，為了防止連年耕作所帶來的弊端，必須施優質的底肥，肥料以有機質為主，提高土壤繁殖微生物的能力。所謂有機質肥料是指氮肥成分中的油糟和魚骨粉、雞糞等；磷肥是指骨粉和米糟；鉀肥包括草木灰和水稻、小麥等作物的櫛杆灰等。將以上這些成分均勻搭配組合後使用或者使用有機複合肥。 葫蘆不喜歡酸性土質，底肥一定要施石灰。如果石灰量不足苗蕊將變為褐色，幼果彎曲（形狀不標準）。石灰是指生灰石或硝石灰，1公頃按20㎏使用。 由於耕地不同底肥的施用量各異，一般情況下氮磷鉀每公頃施用1㎏。如果底肥施用過多，葫蘆蔓氾濫，控制不住，雌花難開，病蟲害多有發生，應特別注意。