要問火星“開荒者”吃啥？宙姐覺得，答案很可能是土豆！

有一家國際土豆中心CIP（是的，這是一個真實存在的組織），在去年2月已經開始了第二階段的測試，用來實驗在火星上種土豆的可行性。該實驗使用和火星土壤條件相近的塵土來配合種植土豆。預期在未來能為遠征火星的宇航員提供成熟的種植技術。

為什麼選土豆呢？

選擇一種主要農業作物，首先要考慮它的適應性。土豆無疑是人類已知的對環境的適應性最強的作物之一,現已遍佈世界各地,無論是乾旱還是寒冷的地區都可栽培並獲得較高產量。

Sunny到火星的距離要比到地球遠1.5倍，因此溫度會低不少。就算是地球上最惡劣的地區，與火星的氣候比，還是溫和多了。太空專家們表示，火星表面的平均溫度是攝氏 -62 度的超低溫。最高溫度只有攝氏 21 度，最低溫可以低到攝氏 -128 度。不過在最暖和的赤道地區，溫度是能夠達到8攝氏度的。如果人類能夠透過“火星大棚”進行種植，那麼土豆無疑是最容易適應並存活的植物。

從火星土壤條件看也支援選擇土豆。 2008年5月NASA的鳳凰火星登陸者（Phoenix Mars Lander）成功在火星登陸，並對火星土壤進行了分析。檢測發現火星土壤其實和地球土壤差別不是很大（火星上的土壤雖然營養分佈不均，但是確實存在）。問題在於火星土壤中有0.6%含量的高氯酸鹽（Perchlorates），這種鹽能打亂人的新陳代謝，擾亂人的荷爾蒙封閉，影響情緒，胃口，體溫和睡眠。0.6%雖然含量很低，卻大幅高過地球土壤含量水平。土豆對高鹽土壤的適應性也是很好的。不過在火星土壤種植土豆，土壤中的高氯酸鹽會轉移一部分到土豆上，這樣一天的高氯酸鹽攝入量大約到1毫克。在火星上如果以500天為一個探險開拓週期，也就是在1.3年內攝入了500毫克以上的高氯酸鹽。

不過，根據美國疾病控制中心下屬機構Agency for Toxic Substances and Disease Registry做的志願者實驗，自願者在攝入超過這一當量的高氯酸鹽後，體檢結果完全正常，微量的高氯酸鹽攝入並沒有對健康產生任何影響。

要改善火星土壤使之能夠種土豆，當然還要考慮肥料問題。由於不能佔用寶貴太空飛船空間，第一批遠征隊只能透過收集自己和隊友留下來的“生產資料”（就是糞便/農家肥）來開荒了。除了華人有幾千年老祖宗智慧和種菜天賦傳承下來的生產經驗外， 美帝對於農家肥的農業工業化運作也是爐火純青。2013年 55%的美國 sewage solids（還是糞便）被轉化成了生物肥料。當然，用糞便在或許做肥料的好處還有其他的，因為可以把它放置在火星室外乾燥和零下溫度以下的條件下進行儲存，同時可以消除糞便裡的有害細菌病毒。

首批火星移民者需要中國廚師

土豆作為食物有很多好處。從營養價值上來說，它包括人類所必須的絕大部分養分：

非常適合開荒時候使用。這甚至可以考慮到初期土豆產量不高帶來的影響。 一顆土豆一天可以給人提供163卡路里，而正常人需要一天最少2000卡路里的能量供應，但我們同樣需要應該考慮到火星的引力只有地球的三分之一。

所以雖然每天可能需要種田（土豆）搬磚（太陽能收集、搭建工坊）並做科學實驗收集資料，但是人體需要消耗的能量只有在地球的三分之一。所以，只要半公斤土豆就能基本滿足人類在火星上最低生存需要。當然最大問題的是，如果一年到頭只吃土豆，能有人堅持下去麼？

這個問題也許會決定著人類火星計劃的生死。人類可以忍受很多困難，但要是吃上過於單調，可能會令人發瘋。不過，這問題還是能夠解決的，因為人類擁有一種來自東方的神秘力量。

中國土豆做法大全

簡直令人百吃不膩有木有？！

so~實現火星殖民夢想的關鍵也許就在華人手上！

火星土豆，我們來了。——宙姐

ヾ(￣▽￣)~以上~拿好不謝~

火星移民後應同時將家畜移過去然後將其繁衍後代，只可食用家畜，蔬菜類食物段時間內不可食用，火星上的土地受輻射的影響而不可種植蔬菜，植被，改善大氣。總之移民後要透過長期時間建立庇護所，恢復土地，繁衍動物，種好蔬菜，一切要透過長期時間才可以走向正軌。

可以說，這屬於生命維持系統，透過種植作物，又得到食物又有了氧氣。還可以處理一部分的人體排洩物和廢氣（CO2）。

已經有專門的研究。

現在的無土栽培就可以借用。

火星上有重力，有水，可以解決很多問題。