水稻為什麼要年年換種？

我們都知道水稻不像，玉米，大豆，小麥等作物可調茬。所以呢，水稻要調茬，就是換種。那麼水稻換種都有哪好處呢？

一個水稻品種經過多年的生產利用後，會產生混雜退化，降低純度，或在生物學角度上發生不良變化，降低產量，品質及抗災能力，這就是品種混雜退化現象，其主要危害是降低水稻產量和品質。優質米的米粒變形，堊白增加，食味值下降。

實踐證明，針對當地的病蟲害的發生情況，選用抗性強的品種栽培，可以明顯減情病蟲危害，提高產量和產品質量，特別是對水稻稻瘟病的抗性，品種間的之間的差異很大，抗性較差的品種連續多年種植，發病更重，因此，每年必須選擇抗性較強的品種種植。每戶為了減輕稻瘟病的危害。最好種植兩個以上品種。必須搞好品種搭配，否則一不利對勞動和季節的安排，不易控制和防治病害。同時品種不宜過多，過多會給栽培管理上帶來困難，而且易雜亂，導致良種退化，最好種植2～3個品種，方能保障每年穩產高產。

在未來，水稻將市場化，所以作為稻農的我們必須及時準確地瞭解市場需求，和發展趨勢，目前市場上劣質品種的大米，以經無人問津，優質大米深受廣大消費者的青睞。因此，只有選擇市場需求的暢銷品種，才能獲得最大的經濟效益和社會效益。

關於種子的問題本人之前是做過相應的解答的。雖然之前沒有提及到水稻，但是對於農作物換種的原理還是有過相應的介紹的。從育種角度來說，我個人是不建議留種的，並且為了農民朋友的利益角度來說，也真的是建議換種。下面就為您做一下相關介紹，希望對您有所幫助。

首先我們明確一下為何換種？從育種的角度來說，建議換種的原因不外乎農戶經過一代或者多代種植之後會發生品種退化。對此，不少農民朋友認為這是一套官方的說辭，只是為了種子公司謀取更多的利益。個人表示，可能您陰謀論看多了。

品種退化發生的原因就在於農民的田間達不到制種的標準，因此來說，即便對於自交種也有較大發生退化的機率。並且每年都有新品種上市，這些新品種對於當地的抗病蟲害等方面或許會有所提升，這都是迫使農戶對於種子更新換代的需求所在。

不過需要注意的是，很多農戶對於自家水稻種子時自交種還是雜交種是分不清的，在此個人表示，這種情況更是需要換種子，因為雜交種的情況下如果留種那麼減產就將成為必然。也即是說，水稻雜交種是必須更新換代的。學過或者瞭解過孟德爾遺傳定律的朋友應該都瞭解二倍體水稻雜種F1代的基因型為Aa，而留種的F2代的基因型應該是AA：Aa:aa=1：2：1，也就是說其中一半是和雜種F1相同的，而另外一半則是肯定會和F1不同與親本相同，所謂的減產部分也正是源於這一部分。

那麼，對於購買自交種中的農戶來說，能否留種呢？如果真的從個人建議來說，依舊不建議留種，因為減產的因素依舊存在，畢竟在農田也許別人品種田間的花粉就飄散過來而造成種子純度下降的機率還是很高的。但是，從原理上來講，水稻為自花授粉作物，接受外來花粉的能力是很弱的，也就是說水稻發生退化的速度比較低。儘管個人不推薦，但是對於不介意品種混雜的農戶來說還是可以考慮的。

扯淡，自己百度一下日本莎莎妮水稻種植多少年了？除了雜交水稻需要年年換種，普通常規水稻都可以自留種子。那些勸你年年換種的都是一些唯利是圖的經銷商。告訴你水稻是自花授粉植物，可以自繁自育種子，不要被經銷商的花言巧語所矇蔽。挑長勢好，產量高的地方自己留種絕對明智之選。

育種技術發展到了今天，農業生產用種基本上都用上了雜交種。包括東北種植的粳稻，雖然是自花授粉作物，但是其研發和繁種也是透過純合的父本和母本雜交而成的雜交種子。那麼水稻種子可以自己留種嗎？我認為是可以的，只是需要注意幾個方面。

1、收穫。水稻種子的收穫一般是在第一次霜凍來臨之前，減少霜凍對種子芽勢和芽率的影響。所以，農民朋友想自己留種的話可以找幾個長勢好、籽粒成熟度高、沒有明顯病害發生的田塊，在霜凍前使用半喂入收割機收穫，半喂入收割機沒有過篩輥的過程、糙米率是最低的。

2、晾曬。種子想長時間儲存一定要把籽粒的含水量降到安全水附近，水稻的安全水是14.5％，那麼農民朋友就要把水分降到15％以下才能安全存放。

3、儲存。一般來說水稻種子是需要經過風選、色選及去芒之後才能進行儲存的。農民的條件有限，可以使用簸箕等工具將不飽滿的和空癟粒曬出去，留下飽滿、實誠的籽粒作為種子；另外，種子儘量不要常溫儲存。國內農業耕地面積一般比較少，種子需要量也不是很大，如果可以的話可以將留存的種子放入冰櫃中用4度的保鮮模式儲存。

想必家裡種過水稻的人都知道，每年種水稻的時候都得從新購買種子，而不是像黃瓜、茄子一樣自己留種。自己收穫的水稻，為什麼不能留一部分當種子呢？

目前的水稻種子都是雜交水稻，袁隆平“水稻之父”的功不可沒。雜交水稻所產出的種子會發生性狀分離，繼續播種的話會導致來年嚴重減產，這是最為主要的一層原因。

打個比方，一般水稻好比馬或驢，雜交水稻好比騾子，馬和驢交配的後代才可能是騾子。而騾子本身是不具備繁殖能力的。