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1 # 兒科醫生鮑秀蘭
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2 # 營養師彩霞
中國營養學會在2015年8月,重新修訂了7~24月齡嬰幼兒餵養指南,更新了許多陳舊的餵養觀念,同時也糾正了一些錯誤的餵養習俗。新的指南明確說明,6個前的寶寶,純母乳餵養或者人工餵養(也就是奶粉餵養),輔食新增要從滿6個月開始,也就是第7個月開始,而不是第6個月開始。比如,1月1日出生的寶寶,可以開始新增輔食的時間是7月1日。對於7~24月齡嬰幼兒,母乳仍然是重要的營養來源,千萬不能喧賓奪主,一定還是母乳為主,但這時候單一的母乳餵養已經不能完全滿足寶寶的發育需求,必須引入其他營養豐富的食物,這樣的食物是輔助性食物,也叫輔食。
輔食新增的目的,還有一點很重要,可以鍛鍊寶寶的吞嚥和咀嚼功能,鍛鍊舌頭參與攪拌食物、鍛鍊面部肌肉,為以後的吃飯、說話,打基礎;這時候,寶寶的胃腸道開始分泌可以消化澱粉類食物的酶,消化功能開始增強,可以進食米粉、爛糊的麵條,進一步促進消化器官的發育;另外,從被動接受餵養轉變到自主進食,自己動手去體會、感知食物、鍛鍊寶寶的手眼協調性、對寶寶的認知能力和行為能力都有良好的發展。所以千萬不要阻止寶寶自己用餐的良好習慣,順應寶寶需求來餵養,有助於健康飲食習慣的形成,並且具有長期而深遠的影響,一句話:提倡順應餵養,鼓勵但不強迫進食。
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3 # 果核星球
中國營養學會針對中國嬰幼兒營養和餵養的需求,參考權威機構的建議,推薦的輔食新增時間是滿6月齡(出生180天)起開始新增輔食。
給寶寶做輔食首先要遵循四個基本原則:從一到多、由稀到稠、由細到粗、由少到多。以新增蛋黃為例,給寶寶吃的雞蛋儘量選擇更加安全可靠的,磷蝦雞蛋的蛋黃含有大量的DHA,是對寶Bora說非常安全又營養的健康食材,第一次喂寶寶吃磷蝦雞蛋的蛋黃時可以從1/8個蛋黃開始,如果寶寶無任何不適反應,隔兩天後可新增1/6個,再次適應良好的話,繼續加量成1/4,直至整個磷蝦雞蛋蛋黃。新增其它有過敏可能的食材時也以此類推。
另外,不滿一歲的寶寶不建議在輔食中放鹽,油要少放,儘量採取蒸、煮等清淡的做法。
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4 # 時尚育兒圈子
第一口水果 建議新增時間:菜類新增後
第一口肉 建議新增時間:菜類新增後
豬肉糜或雞肉糜。這兩種肉的質地比較細膩,比較容易咀嚼和吞嚥。豬肉的話,首選小裡脊肉;雞肉首選小胸肉。因為這兩個部位的肉比較鮮嫩,易於消化吸收。雖然,在肉類中,牛肉、羊肉的營養成分雖相對比豬肉更高些,但是這兩種肉的肉質纖維比較粗糙,對於咀嚼和吞嚥能力尚在發展初期的寶貝來說,比較難以接受,新增相對較為困難,所以建議在豬肉之後再新增。
第一口蛋 建議新增時間:7 月齡左右
一開始可以做成比較易於吞嚥和消化的蛋羹;隨著寶寶咀嚼和吞嚥能力的增強,再嘗試吃炒蛋或用其他烹飪方法制成的雞蛋。值得一提的是,鴿子蛋、鴨蛋、鵝蛋雖然營養成分不比雞蛋低,但口感較腥,尤其是鵝蛋,質感比較粗糙,若作為寶寶的第一頓蛋類輔食,不易被接受;而鵪鶉蛋的膽固醇相對較高,亦不宜作為寶寶的第一餐蛋類輔食。
回覆列表
給寶寶加輔食,是媽媽們必做的功課,輔食加得是否及時,與寶寶的身體發育密切相關。
6個月加輔食,不要晚於8個月世衛組織推薦嬰兒滿6個月新增輔食,不要晚於8個月。《中國居民膳食指南》(2016)中也指出:嬰兒滿6月齡時,胃腸道等消化器官已相對發育完善,可消化母乳以外的多樣化食物。同時,嬰兒的口腔運動功能,味覺、嗅覺、觸覺等感知覺以及心理、認知和行為能力也已準備好接受新的食物。此時開始新增輔食,不僅能滿足嬰兒的營養需求,也能滿足其心理需求,並促進其感知覺、心理及認知和行為能力的發展。
此外,6個月時時為寶寶新增輔食,也不易引起過敏。注意早產兒要按校正月齡來加輔食。輔時新增也不能太晚,晚於8個月,寶寶營養不足,錯過輔食新增的關鍵期,今後也易出現挑食等問題。
家長在喂寶寶米粉時,最好在白天的一次喝奶前喂,因為剛開始吃輔食,寶寶不會吃太多,吃過輔食後,再繼續餵奶,讓寶寶一次吃飽。
輔食要從富鐵泥糊狀食物開始《中國居民膳食指南》中推薦,寶寶輔食從富鐵泥糊狀食物開始,逐步新增達到食物多樣。我們首推的就是強化鐵米粉,為什麼先推薦米粉呢?主要是米粉屬於澱粉類食物,比起高蛋白類的食物,不易造成過敏。再有嬰兒營養米粉的營養配比相對均衡,非常容易調製成均勻糊狀,調製量任意選擇,隨時選用,而且味道淡接近母乳或配方粉,嬰兒容易接受,當寶寶接受米粉後,再逐漸加入土豆泥、南瓜泥等。
7個月後,可以為寶寶加肝泥,肝類富含鐵。寶寶6個月後就特別容易缺鐵,缺鐵可對寶寶智力造成不可逆的損傷,所以家長要重視給補充富含鐵的食物。
1歲內不要給寶寶喝果汁水果類輔食,建議用勺子直接刮成泥狀給寶寶食用,不要榨成汁給寶寶喝,免得造成齲齒及肥胖。