危害是對土地汙染較大。處理方法有兩種，一是在飼料源頭控制減少重金屬元素新增，一種是對汙水進行處理，前一種更合理。

踏火上週才談到這問題，今天再重複一遍了只好。

目前由於工業發展及各類藥物的普遍使用，使的環境受到不同程度的重金屬汙染。而在水產養殖過程中，很多水源都會出現重金屬超標的現象，重金屬超標會造成水質變壞，加重水產養殖動物肝臟的負擔，嚴重時造成養殖動物的死亡。

主要來自農藥、醫藥、儀表及各類有色金屬礦山和工廠排出的廢水，如汞、鎘、鉻、銅、鉛、砷等各種重金屬離子毒物，它在水中比較穩定，是汙染水體的劇毒物質。

二、水產動物重金屬中毒的表現

1、對水產動物的危害以是顯而易見的，首先損害養殖動物的鰓部，蝦鰓遭到機械性地損傷。魚鰓受傷後會分泌大量粘液並形成許多絮狀沉積物，使魚鰓阻塞。嚴重時鰓部的皮細胞受到破壞，甚至整鰓葉潰爛，脫落。

2、重金屬中毒造成養殖動物的呼吸障礙，造成魚蝦的浮頭現象。

3、重金屬易被魚蝦類等生物體所吸收富集在體內，造成了對整個食物鏈的損害。

三、如何去除養殖水體中的重金屬，減少其對養殖動物的危害

1、稀釋法：主要是向水體注入乾淨的水體，用來稀釋水體中的重金屬濃度，重金屬需要達到一定致死濃度，才能造成水產動物的中毒死亡，乾淨的水源有利於稀釋水中重金屬濃度，不使濃度超標，就不會對養殖動物有致死的效果，但是重金屬依然會在動物體記憶體留累積。

2、第二種沉澱：使用硫代硫酸鈉來沉澱水體中重金屬離子，主要是硫原子易於脫出，與鉛、汞、鎘等重金屬離子（多為+2價）結合形成鹽型沉澱，避免了重金屬離子使功能蛋白變性失活的中毒機理，從而起到解毒的作用。或者外潑石灰或者碳酸鈣等物質用來升高水體中的ph值濃度，使得重金屬生成氫氧化物的沉澱或者離子沉澱。亦或是使用聚合氯化鋁來沉澱水體中的重金屬，其效果明顯。

3、螯合法：透過外潑EDTA-Na2,化學名稱為：乙二胺四乙酸二納。主要因為EDTA與鈉離子螯合的不夠穩定。一旦溶於水中，與水中其他金屬離子，如汞、鉛、鋅、銅等相遇，鈉離子位置立即會被其他金屬離子所取代而形成新的穩定的螯合物，從而大大減低了水體內的重金屬離子濃度和對幼體的毒害作用。

4、外潑有機酸絡合：使用多元有機酸類產品去絡合水裡的重金屬離子的同時，水中的鈣、鎂離子也被絡合，造成水體的總硬度偏低。一方面過量的使用會造成水質過度軟化，酸鹼度變化過大，導致水質不夠穩定；另一方面蝦需要攝取水中的鈣鎂離子來補充，不然經常施用果酸會導致蝦軟殼、脫殼不遂發生。另外高純度腐植酸鈉作為吸附絡合微量重金屬的優良產品，廣泛應用在水產養殖中，很多農作物土壤的重金屬汙染也使用腐殖酸來解除重金屬。

一、養殖水體重金屬超標的危害包括直接和間接的危害。

直接危害：影響魚類的生理生化功能、免疫功能、呼吸功能、繁殖及胚胎髮育，還會產生致癌和基因毒性等一系列致病機理。

間接危害：魚類對重金屬具有很強的富集能力，其體內重金屬富集濃度可以達到周邊水體環境的幾百幾千倍。而魚體內的重金屬會向食物頂端轉移，當人類食用重金屬超標的魚，也會造成人體重金屬超標影響身體健康。

1.農藥殘留。

避免因農藥殘留導致重金屬超標，養殖水域內要嚴格控制用藥。最好採取生物防治法來預防疾病的發生。

2.水源汙染。

首要的就是合理選址。儘量遠離被汙染水源。如水源發生汙染，則不能排放進養殖水域。

3.飼料汙染。

如果養殖水體出現重金屬超標，一般有以下幾種治理方法：

1、換水稀釋法。

此法不能消除重金屬，只能降低水域的重金屬濃度，而且排放出去的水又會造成其他水域的汙染。因此並不提倡採用此法。

2、混凝沉澱法

許多重金屬在水中一般以陽離子形式存在，加入鹼性物質後，提高水體PH，可以將重金屬轉化氫氧化物沉澱。特定的重金屬可以使用相應的物質進行清理。比如向水體施加石灰、燒鹼、Na2S等物質，能使很多重金屬形成沉澱去除，降低重金屬對水體的危害程度。這是目前國內處理重金屬汙染普遍採用的方法。

3、化學修復法

使用有機酸類解毒劑，可以惰化銅、鉛、汞等重金屬，使用硫代硫酸鈉可以螯合銅、鉛、鉻、鎘等重金屬。透過以上方式都能有效的降低重金屬對養殖水域內養殖物件的毒害作用。

4、植物修復法

水葫蘆（鳳眼蓮）、水芹都具有很強的重金屬富集能力，在養殖水域投放這些植物，可有效的降低重金屬毒害。

5、動物修復法

水體底棲動物中的貝類、甲殼類、環節動物等也對重金屬具有一定富集作用。如三角帆蚌、河蚌對重金屬（Pb2+、Cu2+、Cr2+等）具有明顯自然淨化能力。