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  • 1 # 陳小胖140

    大家好,我是有道德,懂禮貌尊重食物的陳小胖!

    我們先來說說什麼是巴西蜂膠把:

    巴西蜂膠(外文名:Brazilian Bee Propolis),是指產於巴西的蜂膠,因其外觀與成分等與世界其他地區的蜂膠有較大差別,且巴西蜂膠作用明確,藥理研究充分而備受世人關注,是世界上品質最好的蜂膠。巴西蜂膠是世界公認的高品質蜂膠,因為巴西蜂膠含有更多的萜烯類物質,芬多精以及黃酮類化合物,且具有獨特的自然香味。巴西蜂膠通常以折射含量來標示,即用光學儀器測量出有效物質在特定溶劑中的折射度,這個指標沒有太大的參考價值。巴西蜂膠科研成效顯著,世界上關於蜂膠生物活性的研究,多以巴西蜂膠研究資料為基礎或參照巴西蜂膠進行。

    蜂膠是蜜蜂採集膠源性植物的樹脂摻和其上顎腺及蠟腺分泌物,經蜜蜂反覆加工塗到蜂巢入口、內壁,以保持巢內相對無菌狀態的膠狀物質。是一種稀有的、珍貴的蜂產品。一般情

    況下,每群蜂在採膠期每天只能產0.2-1.0克左右。蜂膠是由樹脂、蜂蠟、精油、與花粉組成的混合物。樹脂中含有許多具抗氧化作用的類黃酮素(flavonoids)。蜂膠其特有的芬香味,就是來自植物的精油,有些香精亦具有療效。蜂膠中主要的有效成份是黃酮類化合物,已經分離確認的就有二十餘類、三百多種天然成分,三十多種脂肪酸及二十多種氨基酸、十多種萜烯類化合物、鋅等三十多種礦物質、維生素P等多種維生素、胰蛋白酶等多種活性酶。

    提問:那麼蜂膠有什麼功效價值呢?

    答:

    一丶免疫增強

    (1)即增強體液免疫功能,又促進細胞免疫功能;

    (2)促進胸腺產生大量的T細胞(胸腺細胞);

    (3)促進脾臟產生大量淋巴細胞;

    (4)促進機體抗體生成,增加抗體數量;

    (5)增強巨噬細胞的吞噬能力和自然殺傷細胞活性;

    (6)提高機體特異性和非特異性免疫功能。

    二丶抗氧化

    蜂膠是公認的天然抗氧化劑,它含有豐富的抗氧化的黃酮類化合物、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素C及微量元素鋅、硒等物質,能穩定清除自由基,減少脂質過氧化物和脂褐素的生成與沉積,保護細胞膜、增強細胞活力,調節器官組織功能,有效延緩衰老。 蜂膠在低濃度時,就有很強的抗氧化能力,並能使超氧化物歧化酶(SOD)活性顯著提高。

    抗微生物

    (1)抗菌作用:

    蜂膠是一種天然抗生素,對多種細菌(如葡萄球菌、鏈球菌、結核桿菌等幾十種細菌)有殺滅作用,因此,具有廣譜抗菌作用。對由細菌、病毒、真菌引起的各種感染類疾病也具有很好的療效。

    (2)抗病毒作用:

    蜂膠還是一種天然抗病毒物質,體外抗病毒試驗,證實蜂膠對單純性皰疹病毒和皰疹性口腔炎病毒外殼菌有殺滅作用,其抗病毒物質是其所含的咖啡酸及其衍生物。

    三丶抗腫瘤

    (1)蜂膠中的黃酮類、萜烯類物質有抗癌活性,尤其是咖啡酸苯乙酯、槲皮素、異戊二烯酯、鼠李素、高良素以及甙類、多糖類等物質,對癌細胞都有一定的抑制作用。

    (2)蜂膠具有抗病毒活性。當病毒侵入人體時,可引起基因變異,導致細胞中癌基因的惡性發展,而形成腫瘤。蜂膠對細菌和病毒有很強的抑制和殺滅作用,所以可預防腫瘤,具有一定的抗癌性。

    正在載入蜂膠

    (3)蜂膠的抗氧化作用,可殺滅癌細胞,使體內的癌細胞數量減少;

    能有效防止癌細胞轉移,減輕化療、放療引起的副作用;能迅速增加血液中的白細胞,使體質逐步改善。

    (4)蜂膠是一種天然的免疫強化劑。其提取物能夠刺激丙種球蛋白活性,增加抗體生成,增強巨噬細胞吞噬能力,從而提高機體的抵抗力,抑制癌細胞的生長。

    (5)蜂膠中含有豐富的酶類,控制癌細胞增殖、防止正常細胞癌變和強化機體免疫功能。

    四丶降血脂

    (1)蜂膠中的黃酮類、萜烯類成份能有效的降低膽固醇、甘油三酯含量,減少血小板的聚集,改善微迴圈,防止血管硬化。

    (2)蜂膠中的蘆丁、槲皮素、高良薑素、咖啡酸、a-兒茶素等黃酮類化合物的抗氧化作用,可以減少過氧化脂質對血管的危害,防止血管硬化。

    五丶促進組織修復

    蜂膠可以促進潰瘍癒合,縮短1/3~2/3病程,特別對糖尿病傷口癒合、口腔潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、褥瘡、燒傷效果迅速而神奇。

    問:怎麼選擇好的,正確的巴西蜂膠呢?

    答:

    可以從四個方面來鑑別真假蜂膠:

    (1)看:在自然光線或燈光下觀察,純蜂膠質地晶瑩剔透,呈現透亮的棕紅色;假蜂膠為掩蓋其雜質成分,通常是深黑色、不透明的。

    (2)聞:真蜂膠有濃郁的、自然的清香味,假蜂膠的氣味很刺鼻。

    (3)嘗:純蜂膠又辣又麻又苦又澀,特別是辣,這是蜂膠的標誌性味道;假蜂膠味道比較淡。

    (4)看是否溶於水:將蜂膠放到60~70℃的溫開水中,如果形成一種淡黃色的乳狀物,有點混濁但不出現結塊,說明蜂膠是比較純正的;如果是黑色,說明雜質多,提純不乾淨或夾雜了假蜂膠;若有較明顯結塊出現,則是樹膠。

    問:蜂膠適合什麼人群?

    答:

    蜂膠是各個年齡段的人都可以服用的,而且,對於糖尿病患者來說,它也是一個福音,它含有人體易於吸收的蛋白和糖類,尤其適合糖尿病人及老年人服用,並且天然的優質蜂膠可以長期服用,而且保健效果比蜂蜜好,所以如果我推薦的話,我會推薦老年人多喝蜂膠而不是蜂蜜,這樣會對老年人。更有益

    當然任何食物都拒絕過度食用!

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