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    禮賓部崗位職責及工作程式

    禮賓部的地位和功能

    禮賓部是前臺部的一個分部門,它直接負責代表酒店迎送每一位客人,為客人搬執行李及行李的寄存服務,此外,還負責客人車輛的安排,整理客人的郵件及整個酒店的報紙和郵件的派送。

    禮賓部的工作滲透於其他各項服務之中,缺少這項工作,會直接影響到酒店內部溝通以及酒店對外的聲譽與形象。客人入住酒店第一個接觸的部門便是禮賓部,而離店時最後所接觸的也是禮賓部,所以,禮賓部是酒店前臺的門面,它的言行、舉止都直接代表著酒店。

    禮賓部的工作特點是:人員分散工作,服務範圍大。

    禮賓部的崗位職責及素質要求

    職位:禮賓司

    直接上司:前臺副經理

    直接下級:副禮賓司

    素質要求:

    三年以上的酒店禮賓部工作經驗及一年以上的副禮賓司資歷

    流利的中英文口語

    純熟的中英文書寫

    熟悉當地交通情況

    瞭解酒店前臺部運作

    瞭解酒店各部門的功能

    工作簡歷:

    直接負責對禮賓部所有員工和工作的計劃、組織、指揮和控制工作,從而達到客人和酒店的要求,提供高水準的服務。確保日常工作順利而有效率地進行。編制員工更期表和安排他們的年假,培訓所有的員工及定期評估他們的工作表現,確保員工理解和執行酒店所有的規章制度。

    崗位職責:

    督導下屬的日常工作,確保抵、離店客人得到及時的關心和幫助;

    監察客人行李的處理,存倉和記錄的工作,確保其準確無誤;

    確保所有郵遞工作的正確;

    確保所有貴賓的車輛安排準確無誤;

    迅速、禮貌地回答客人的提問,妥善處理客人有關禮賓部的投訴;

    協調、溝通與餐飲部、管家部、保安部等其他各部門的聯絡;

    管理酒店門前的車輛交通關加強對計程車的監督;

    檢查下屬儀容儀表、行為舉止、禮節禮貌及在崗情況;

    編制員工的更期表,安排年假;

    10、培訓屬下員工及評估他們的工作表現;

    11、確保所有員工理解和執行酒店的規章制度;

    12、下傳下達,下情上報;

    13、每天舉行禮賓部例會,總結一天的工作及佈置新的工作;

    14、每天參加前臺部的碰頭會;

    15、每月對本部門工作進行總結,並遞交總結報告給予前臺經理;

    16、上級所要求的其它工作;

    職位:副禮賓司

    直接上級:禮賓司

    直接下級:行李生、門僮

    素質要求:

    二年以上的酒店禮賓部工作經驗,及一年以上的行李生的資歷

    流利的中英文口語

    熟練的中英文書寫

    瞭解前臺部的運作

    熟悉酒店各部門的功能

    工作簡介:

    直接執行禮賓司的指示,當禮賓司不在時,代替禮賓司的職責和職務,確保日常的行李入住和離店的處理準確和快捷地與旅行社緊密合作,處理好團隊行李,確保所有郵包和信件的傳遞處理正確無誤。

    崗位職責:

    掌握當日預抵、離店客人情況,確保為抵、離店客人提供熱情的、高效率的服務;

    分配行李員為客人提拿行李、安排車輛;

    確保所有寄出的郵包和信件準確無誤;

    確保屬下員工有禮貌及快捷地接聽客人電話;

    檢查行李員接送記錄,行李房、行李寄領登記及工具的維護、保養情況;

    協調、溝通與其他有關部門的關係;

    檢查下屬員工儀容儀表、行為舉止及在崗情況;

    協助禮賓司做好本部員工的培訓、考核、評估等工作;

    督促、檢查下屬填寫交接班本,做好交接班工作;

    10、完成上級交給的其他工作任務。

    職位:行李生

    直接上級:副禮賓司

    素質要求:

    會講英語、標準的普通話

    會寫簡單的英文

    工作簡介:

    該職位直接負責為客人提供入住和離店時的行李服務及行李存放服務,負責所有客人和酒店各部門的信件、電文、檔案和郵包的派送。

    崗位職責:

    掌握當日抵、離店客人的情況,為抵離店客人介紹酒店房間設施和其它服務設施;

    引領進店客人到前臺、房間,並向客人介紹酒店房間設施和其它服務設施;

    為客人寄存、保管行李;

    禮貌、迅速的回答客人的提問,主動幫助客人解決困難;

    為酒店其它部門派送報紙、信函及前廳部檔案、表格;

    在大廳、樓層發現不正常現象立即報告AM;

    不準向客人索取小費;

    執行酒店所有的規章制度;

    10、完成上級所要求的其它職責。

    職位:門僮

    直接上級:副禮賓司

    素質要求:

    簡單的日常英文及流利的普通話

    身高1.7米以上

    工作簡介:

    該職位直接負責代表酒店迎候所有到達的客人及幫助他們搬執行李,指揮酒店的來往車輛,為離店客人安排出租車。

    崗位職責:

    幫助到達和離店酒店的客人開啟車門,關門和搬運及擺好行李;

    問候客人,主動為客人叫出租車;

    指揮來住車輛,確保酒店門前車道的暢通;

    制服整潔,精神面貌良好;

    雨天替客人保管雨傘;

    不準擅自離開工作崗位;

    上級所要求的其它職責。

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