糖尿病患者越來越多，很多人得了糖尿病，這也不敢吃那也敢吃，飲食比較單調，一方面不能保證營養均衡，另一方面可能還失去飲食的樂趣與口福。糖尿病朋友在飲食上該注意什麼，蘋果醋能不能喝？

如果確診了患了糖尿病，需要在專業醫生指導進行治療，合理使用降糖藥包括胰島素，同時還要控制飲食，血糖監測，適度運動及接受健康指導，這就是所謂的“五駕馬車”。控制飲食是其中一之一，根據自己的身高、體重和運動量制定一個個體化飲食方案。

例如一個糖尿病患者身高170釐米，目前體重90千克，屬於肥胖，而他的理想體重為65（170-105）千克，如果是個輕體力勞動者，每天大約需要2000千卡的熱量，如果要達到減肥的目的，每天攝入的飲食熱量可以控制在1600~1800千卡，能夠讓機體分解一些脂肪提供能量，而且減肥是一個持續的過程，需要有一定的毅力和決心。

在控制飲食總熱量的同時，飲食安排還是有講究的，例如主食中的全穀類或雜豆應該1/2以上，減少粥的攝入，儘量吃勁道的雜糧飯、窩窩頭、雜糧煎餅等。葷菜儘量選擇低脂肉、魚蝦、蛋類等，蔬菜可以豐富一些，每天500-750克不等，水果控制在200克左右，優先選擇獼猴桃、櫻桃、車釐子、桃子、草莓等升糖指數低的水果。

除了飲食控制之外，還要適度運動，運動可以增加胰島素的敏感性，也有利於身體健康。

糖尿病朋友的飲食也應該豐富多彩，日常的調料幾乎都可以吃，但注意控制純糖的攝入，有的地方喜歡炒飯放糖，這種情況下就不能再放糖了。有的糖友對純糖食品特別敏感，只要吃放糖的菜，餐後血糖就高。有的調理調味品裡也有糖，如醬油等。選擇時也應注意，少量攝入糖也不要太緊張，只要血糖控制的良好就行。

日常的白醋、黑醋、都可以作為調味品食用。但需要注意蘋果醋本身可能一定的蔗糖及果糖，應注意限量，可以用水稀釋一下少喝點，不要額外加糖，如果喝了確實對餐後血糖影響明顯，還是不喝為好或再減量，畢竟個體對不同食材的血糖敏感程度有一定區別，別人喝了血糖沒啥影響不代表自己喝了也會這樣。

糖尿病患者不建議飲用蘋果醋。

蘋果醋這種飲料中含有麥芽糖和木糖醇，在人體內會轉化成葡萄糖，而糖尿病患者需要控制含糖食物的攝入，飲用蘋果醋的話，相當於間接攝入了葡萄糖，對血糖控制是很不好的。所以不建議飲用。

對糖尿病患者的日常飲食，小康給出一下建議：

首先，有些食物，生食比熟食升血糖作用弱，所以最好是生吃，這一類食物有香蕉，紅薯等；

其次，可以用粗雜糧代替精細糧，比如用蕎麥麵代替小麥面，用糙米代替精米；

其三，有一部分患者喜歡吃甜的東西，但又怕血糖升高，可以嘗試甜味劑來滿足吃甜食的慾望，當然也可以吃低熱量的木糖醇。

選擇粗雜糧代替精細糧。常以糙米取代精白米；用全麥麵粉及其製品代替精白麵粉及其製品；用蕎麥（苦蕎）面代替小麥面；用乾飯代替稀飯。

你好，糖尿病病人可以吃果醋，蘋果醋是由以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品，它不是調味品，是屬於一種飲品。

而且醋本身就是一定降血糖的作用，蘋果醋對糖尿病的療效已經基本被醫界認可了。2007年有一項研究還發現，睡前喝兩湯匙蘋果醋在第二天早晨血糖會降低4%-6%。但是糖尿病病人不能食用糖分，所以蘋果醋也不能飲用過量，一次飲用10-20ml，如果是含有無糖的果醋，可以多飲用10-20ml。

下面推薦一個糖尿病病人一週的食譜供大家參考

糖尿病患者越來越多，而對於他們的飲食，會有很多說這個不能吃，那個不能吃，這就讓患者沒有了生活的樂趣。糖尿人的飲食要合理安排，來維持血糖的平衡。

1、糖尿病是一種慢性代謝疾病

糖尿病是有著“三多一少”，即多飲、多尿、多食和體重減輕的特徵，並表現為高血糖的代謝性疾病。高血糖是由於胰島素的分泌缺陷或者其生理功能受損導致，也有可能兩者兼具而引起的疾病。長期存在的糖尿病，還會導致腎、心臟、血管、神經等損傷，引起多種併發症。

2、蘋果醋飲料糖尿病患者少喝甚至不喝

市售的很多蘋果醋飲料，會添加了白砂糖來調和果醋飲料的口味。因此喝了這種果醋飲料，就會使得身體中額外攝入糖，進而造成對胰島細胞的刺激，增加消耗負擔。對於有一些對糖類十分敏感的糖友來說，更是一個負擔，因此對於蘋果醋飲料看其配料表，有白砂糖的就選擇少喝甚至不喝。

3、純蘋果汁釀造的蘋果醋可以適量喝

也有一些配料表只有水和蘋果汁，進行足期釀造而成的蘋果醋，這類醋可以適量稀釋喝。由純蘋果汁釀造成的蘋果醋，會含有蘋果本身的營養成分，比如維生素、果膠、有機酸等，對身體都有一定的有益作用。食用此類醋時，需要進行稀釋8~10倍，否則會因為過酸對胃腸產生損傷。

4、可以自制蘋果醋當健康飲料喝

可以從超市購買原漿米醋或者糙米醋，回來倒入消毒好的乾燥的密封罐中，再切1~2個蘋果放入，浸泡一週之後，就可以倒出果醋慢慢稀釋飲用，比較方便，經濟成本也相對來說比較低。

合理的飲食，控制能量的攝入，適量的運動 ，愉快的心情，祝每一位糖友都能健康平安！

這個問題是糖尿病能喝蘋果醋嗎？這個問題我是這樣認為的，醋對血糖有降血糖作用，為什麼這樣說呢？本人只有透過實踐才能夠證明醋能降糖作用，比如說；本人血糖空腹在6.8，標準6.1，超了0.7，透過一個星期每天早上喝一點醋，再去測一下血糖6.4，降了0.4，然後每天早上喝一點醋大米飯減量，過上一個月再去測血糖，血糖值在標準6.1以下。因而證明醋能降血糖。