茶葉的功效：

（1）能減低心腦血管發病和死亡風險。

（2）有降低膽固醇和血壓的作用。

（3）有助於防治早老性痴呆。

（4）有減肥瘦身效果。

（5）能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、防止齲齒、消除口臭。

科學飲茶

（1）喝茶時間最好在飯後。

（2）不飲隔夜茶。

（3）春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。

（4）泡茶水溫80℃為宜。

茶葉是天然養生保健飲料，好處非常多，適當飲用可止渴、消食、除痰、提神、明目等理療功能，另外茶葉含有茶多酚，茶鹼等，可以防治癌症、心血管疾病、腸胃疾病，利尿功能。

那麼怎麼喝茶呢？

首先，不要空腹喝茶，茶葉偏鹼性，飯前喝茶會與胃中胃酸作用，影響胃消化的功能性。

其次，睡覺前不宜喝茶，茶葉含有咖啡因等興奮因子，刺激神經興奮，會讓人難以入眠。

再者，茶葉要開水泡，不要煮茶葉，因為容易破壞茶葉裡面的營養元素。

泡茶葉，建議用配套的專業泡茶工具，對茶葉本身有保護作用。

謝邀，不少人愛喝茶，但在健康飲茶上，卻存在誤區，那麼，怎樣喝 茶才算正確呢？ 茶葉沖泡不超過四次，很多人一到 辦公室，或者上班時泡上一杯茶， 一直喝到下班為止，其實，四杯下肚。後面基本上就是在喝白開水， 沖泡幾次後，茶葉裡大約90％的可溶性成分差不多就被泡岀來了，再泡下去，茶水裡的茶多酚，芳香氣味，維生素，蛋白質之類的有效成分就很少了，因此泡過四次之後， 最好倒掉，換茶葉重新泡。 喝茶因人，因時，因地而宜，綠茶，白茶偏寒，紅茶偏溫，茶葉也有藥性，根據個人體質，季節氣候的變化選茶，喝茶，才能喝出健康 來。 另外，夏天適合喝綠茶，白茶，有利於消暑，冬天適宜喝紅茶，春秋 季宜喝烏龍茶和花茶，也可以根據個人的喜好自由選擇，醫生建議還是喝白開水比效健康。

茶被稱為中國特有的東方樹葉，茶水是中國最為傳統的飲料。茶葉中含有的一些營養物質比如茶多酚、茶多糖對於我們身體健康極為有利。喝茶已經成為很多人生活中不可獲取的重要部分，但是在喝茶的時候還需要注意一些事項，只有這樣才能讓茶葉更好的為我們身體提供營養素。

茶葉在種植採摘的過程中可能會有灰塵黏著在茶葉的表面，喝茶的時候就出現了洗茶這套程式。但是洗茶的水溫需要注意，否則茶葉中的茶多酚就隨著茶水流失掉。茶多酚在高溫中溶解較快，如果是用開水洗茶，茶葉中85%的茶多酚就會溶解到水中而被倒掉。洗茶的時候最好是選擇涼開水來洗茶，這樣才不會引起茶多酚的流失。

有些朋友喜歡喝綠茶，也有朋友喜歡紅茶，其實喝茶也要根據季節來選擇。春飲花茶有助於發散冬季久積之寒氣；夏飲綠茶有清熱解毒之功效；秋飲烏龍茶有生津去燥的效果；冬天則要飲用紅茶，有暖胃之功效。

喝茶的朋友往往會選擇開水泡茶，但並不是所有人群都適合喝開水沖泡的茶葉。糖尿病人在喝茶的時候最適合用涼白開或常溫下的純淨水泡茶。這是因為茶葉中的茶多糖，有助於調節血糖。但是茶多糖不耐高溫，只能用涼白開或者常溫下的純淨水浸泡1~2小時後飲用，這樣才能充分獲取茶葉中的茶多糖來調節血糖。

茶葉中最突出的營養素莫過於茶多酚，茶多酚在開水的沖泡下溶解到水中。但是人體對於茶多酚的吸收率並不高。研究發現，檸檬中的維生素C可以提高人體對於茶多酚的吸收能力。您可以在喝茶的時候擠上一點新鮮的檸檬汁或者放上一枚金桔，茶水也會變得更加清香而甜美。

中國茶主要分為六大類：青茶、綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。後來又添了一類叫做“再加工茶”。什麼是再加工茶呢？舉個栗子：茉莉花茶，沱茶等。

綠茶，白茶，黃茶性寒，屬不發酵茶，宜夏季品飲，紅茶，黑茶性溫，屬全發酵茶，宜冬季品飲。青茶性平，屬半發酵茶，四季皆宜。

青茶也叫烏龍茶（為什麼叫烏龍茶呢？這裡面還有一個美麗的傳說……此處省略600字），安溪鐵觀音，武夷巖茶，臺灣烏龍等等都屬於烏龍茶。

你喜歡哪一類呢？

且不管你喜歡哪一類了！就拿我的入門茶鐵觀音來說吧，它含有較高的氨基酸、維生素、茶多酚，具有清熱降火、提神醒腦，延緩衰老等功效。午後品飲最合適，這樣既不會出現上午空腹飲茶的低血糖症狀，也不會出現晚間飲茶的失眠狀況。

泡茶時宜用蓋碗、純淨水（山泉水更好），先燙杯洗茶，後沸水沖泡，最佳投茶量在7—8克之間，快衝快出（一般3—5秒），滋味最好。三四泡之後，便要換茶了。當然，如果你願意也可衝六七泡，這時候再不換茶，那就不如喝白開水了。

這是一個生活常識問題。

關於“喝茶”，想必大家都不陌生。古往今來，社會交往，工作生活，家庭小聚，都離不開“茶”；上至社會頂層，下到平民百姓，均與“茶”有著不解之緣。

然而，貌似簡單的一個“茶”，究竟怎麼來“喝”，卻深藏學問，不可小覷。喝好了，對身體有好處，喝不好，則適得其反。

那麼，究竟怎麼喝茶才能對身體有好處呢？

1、要根據自己的身體狀況而定，如果你是屬於燥熱體質，那就應該喝涼性茶；反之，如果你屬於虛寒體質，那就應該喝溫性茶。

2、就喝茶的時間而言，如果是晚上，最好喝紅茶，因為紅茶經過了“熟化”的過程，較為平緩，刺激性小。但一定要少喝，以免引起興奮，導致失眠。

3、不管是什麼時候、喝什麼茶，都要儘量不喝“隔夜茶”。

4、不管是什麼茶，都不要空腹喝，因為空腹喝茶會刺激胃，甚至引起其他病變。

5、如果是喝“功夫茶”，最好把第一泡倒掉，然後接著喝。

至於更深入、細緻的茶道，就不多說了，作為不是專營此道的一般人，瞭解大概就可以了。