可以吃的。香菇是蘑菇的一種。它是一種高蛋白、低脂的食品。氨基酸種類有18種之多尤其是B族維生素與其它食品相比高的多。總之香菇給孩子多吃是有益的。

寶寶能吃香菇，。香菇屬於高蛋白，低脂肪食物，缺乏鐵、鋅元素的孩子生長髮育會遲緩，而香菇中鈣、鐵、鋅等礦物質含量較多，這些都是寶寶長期不可缺少的，另外香菇含有雙鏈核糖核酸，寶寶食用能預防流行性感冒等症。寶寶小，腸胃剛剛發育完善，吃東西也要適可而止。

可以的。但得適量的吃，吃太多寶寶會消化不了，沒辦法吸收營養進而造成更大的營養損失。

香菇熱量低，、維生素含量高，能提供兒童身體所需的多種維生素，對兒童生長髮育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉變為，能促進兒童體內鈣的吸收。經常食用香菇對於增強兒童免疫力，預防感冒病毒也有良好的效果。鑑於兒童消化系統比較嬌弱，做香菇時一定要洗淨、蒸透，煮爛。要想充分吸收香菇的營養，最好選擇幹香菇。

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香菇我一般都是作為輔料做成食物給孩子吃。比如香菇蒸肉啊，香菇瘦肉粥啊，香菇木耳豬肉餡的餃子啊，香菇都是放幾個而已。什麼食物都是以適量為主，吃多了都不好，大人如此何況小孩。

兩歲寶寶可以吃軟的飯了，寶媽可以用香菇跟肉一起蒸了給寶寶撈飯吃。一般放兩朵香菇就行了，豬肉兩三塊錢，剁碎了，加入少於花生油，少於鹽再放一滴耗油攪拌均勻冷水上鍋蒸熟，拿出來給寶寶拌飯很合寶寶的胃口，我家大寶二寶非常喜歡吃。還有香菇瘦肉粥，孩子小一般都是吃粥比較多，把香菇瘦肉剁碎了，放入煮開的粥再加點蝦皮進去煮熟香菇瘦肉後加點花生油、鹽進去調味就可以出鍋食用了。偶爾也給孩子換換口味，香菇木耳胡蘿蔔碎肉餡的餃子、包子也是我家孩子長吃的下午點。

孩子營養要均衡，食物經常多元化，避免孩子挑食。

香菇一般八九個月的寶寶就可以吃了，寶寶吃的話要剁煮爛才能再給寶寶吃

2歲的寶寶可以切片蒸著吃或者切開煲湯半個的來吃了！

推介3款香菇最好吃的吃法給你吧，希望你喜歡哦！

寶寶餐香菇炒肉

材料：香菇；瘦肉； 生粉；生抽；食鹽；油；香蔥；姜；蒜

做法：

1、去掉鮮菇根部。

2、肉和香菇分別切片，肉用鹽、料酒拌勻，漿上溼澱粉。

3、用料酒、雞粉、蔥、姜、湯、花椒麵、胡椒麵、澱粉。

4、吃肉不吃蒜，營養少一半，肉與蒜姜放入一起下鍋。

5、四粉加生抽調成汁。

6、炒鍋燒熱注油；油熱後即下肉片，邊下邊用勺推動，待肉絲散開；

7、隨後放入鮮菇，待散出味後加香菇炒幾下，再倒入對好的汁，待起泡時翻勻即成，出鍋前撒上蔥花。

8、不喜歡花椒和胡椒味道的，調汁的時候可以不用。

香菇釀肉：

材料：肉50克、芋艿2個、香菇四個、蔥3克、姜3克、幹澱粉少許、精選生抽5ml、鹽1克、白糖1克、蠔油20克。

做法：

1、準備材料，蔥洗淨後切成末，姜洗淨後切成末，肉切成末，將肉末加入蔥末，薑末，生抽，鹽，糖攪拌均勻備用。香菇和芋艿也清洗乾淨，香菇去掉梗，芋艿去掉外皮備用；

2、將香菇的根部切下來，香菇的頭部切一小片，這樣便於香菇能釀肉；

3、將多出來的香菇切成末，芋艿也切成末；然後倒在攪拌均勻的肉餡中，加入蠔油攪拌均勻；攪拌好備用；

4、將香菇抹上幹澱粉；然後將肉餡均勻的抹在香菇上；

5、放入蒸籠中，蒸10分鐘左右即可；

6、另起鍋，放少許水，加入幹澱粉調和成稀的水澱粉液，並煮開，淋在香菇上即完成菜品。

香菇雞湯：

材料：整雞1只、香菇或蘑菇若干、紅棗5-6個、枸杞10粒、薑片2-3片、鹽少許。

做法：

1、清理內臟，沖洗乾淨後，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉。

2、冷水下整雞，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片、泡過的紅棗、枸杞、香菇。

3、柴雞、烏雞的話小火煮2小時，三黃雞1個小時，喝前撒些鹽調料即可。

寶寶吃香菇的好處促進發育

寶寶缺乏鐵、鋅等微量元素會導致發育遲緩，而香菇幹中富含鈣、鐵等礦物質營養成分較多，有助於補充促進生長髮育。

補充營養

香菇營養價值豐富，能幫助身體補充所需營養成分，很適合6個月以後的寶寶輔食新增。

保護牙齒

寶寶食用香菇能幫助預防齲齒，因為香菇所含多糖體能抑制口腔內的病菌生長，從而阻止牙菌斑的形成，此外還能令好氣清新，同時富含的維生素C具有殺菌保護牙齒的作用。

預防佝僂病

香菇中富含維生素D元素，如果寶寶缺乏維生素D的嚴重情況下會誘發佝僂病，日常給寶寶適當食用香菇有效起到預防的效果。

預防小兒白血病

香菇所含的營養成分有效淨化人體血液中的毒素，在某種程度上對預防小兒白血病有顯著效果。

香菇有山珍之王的美稱，高蛋白低脂肪，是我們日常餐桌上的美食，對兩歲的寶寶也不例外，關於量，任何食物都是適可而止，一般來說兩三朵的量也差不多，因為一餐美食不是隻吃一樣，食物需要均衡搭配豐富多樣化。

比如可以製作香菇蔬菜瘦肉粥、香菇肉丸子、香菇蔬菜瘦肉包、香菇肉臊面等等，這樣不僅讓香菇更美味，而且還能攝入更豐富的食材。

一碗香氣撲鼻的香菇蔬菜瘦肉粥可以作為家人的營養早餐。

香菇肉丸大人孩子都能吃，可以作為餐桌上的一道美味菜餚。

美味的香菇蔬菜瘦肉包，自己製作衛生放心又美味。