黃泡椒種植的技術方法
一、育苗
1、時間：1月下旬—2月上旬，苗齡60~80天。
2、育苗場所：選擇背風向陽(座北朝南)的高燥地方。
3、苗床整理：規格：標準苗床長10米，寬1米，高0.2米
肥力: 每標準廂5斤苗肥，先將苗床細碎平整，後將混好苗肥與苗床表土層(10cm)混勻(一定按標準用肥和混勻肥料，防止燒根);
透水：每標準苗床潑澆清水400斤左右，直至苗床表土層7cm的土壤溼透(這是關鍵，以保種子正常發芽);
4、播種：
用種量：每標準苗床播3包(30克)，供栽1畝大田;
種子處理：用1%的高錳酸鉀浸種10分種，後用清水沖洗30分鐘(可用布袋盛种放入河中漂洗1小時);涼幹明水防止種子結冰備播。
藥土配製：按千分之一到二的標準配製，即每苗床用1斤70%的防毒礬(常規藥，在當地可以買到)與800-1000斤沙土混勻備用。(藥土配好後勿淋雨水)
播種： 苗床透水後第二天(目的是防止表土過粘影響種子發芽)，用200-300斤藥土撒施做墊種土，然後將種子以幹細土混勻後，均勻撒在廂面
蓋種：用餘下的500斤藥土蓋住種子，蓋種土後0.5—1cm，保證種子不外露;
鎮壓蓋地膜：用薄木版輕壓床面，以利防止種子帶殼出土，蓋好地膜
打雙小拱棚：先架內拱，高40CM，覆膜後在其外再架外拱，拱高50-55CM，覆膜。(內拱膜可以稍薄一些節約成本，外拱膜必須用農膜)
5、管理
除地膜：當有60-70%的種子拱土出苗時，抽去地膜;2月地溫低，不會發生燒苗現象，所以不要過早除去地膜
揭膜通風：3葉前，出太陽時，於上午9：00前逐步開啟拱摸通風，兩頭通風時，要避免穿堂風;3葉後，出太陽時，要及時揭蓋膜，防止燒苗;
水管理： 3葉前，床土沒裂縫不管理，裂縫時用細土補上，一般不進行澆水管理;3葉後，要結合追肥和病蟲防治補水，保持廂面溼潤(一般上午床土溼潤就表示苗床不缺水)，如上午觀察床表土幹，則需用噴霧器補水，一般1苗床一次要補水30斤以上;
肥管理： 用煙苗肥育苗的一般不進行肥的管理。如果苗床過若，則需在3葉時潑澆1成左右的稀糞水(1份糞水兌9份清水)，並在稀糞水中加0.2%的複合肥配施;
病蟲預防：2葉時，噴施1200倍的立枯淨或多菌靈，4葉時噴1200倍的克黴靈;
煉苗：移栽前10天(3月5日後)逐步揭除拱膜(千萬不要一下完全揭除)，使苗逐步適應外界環境具體的可於5日敞一頭，7日揭2頭，8日去外膜，10日去內膜;
二、移栽
(一) 整地做畦
1、翻耕、細耙
2、施基肥
肥量：每畝大田配枯粉肥200斤、複合肥100斤、過磷酸鈣肥80斤;
施肥：大田翻耕細耙後，按130cm的寬度劃好廂線(連溝帶畦寬130cm)，然後把肥料混勻施在廂面正中15—20cm寬處;
3、做畦：把劃好線的廂的兩邊土壤壘在基肥上面，做成80cm 寬、20cm高的栽培畦;
4、噴除草劑、覆地膜：畦做好後，邊噴施芽前除草劑邊覆蓋地膜;
(二)移栽
1、時間：苗有5大葉1小葉時移栽;
2、規格：採用雙行單株栽培，行距50cm，株距45cm，兩株距邊距15cm，畝栽2200株左右;
3、方法：按標準在地膜上打洞移栽，移栽部位以齊子葉為宜，栽後用細土封口，防止苗徑接觸地膜和防止雜草;如土壤乾燥則澆定根水;
三、中期管理
1、追肥：
提苗肥：移栽成活後7天，每畝追5斤尿素兌2成稀糞水提苗;
壯苗肥：第1個辣椒彎把後，每畝追施7斤尿素、10斤複合肥兌3成左右的糞水壯苗;
豐產肥：每採收2次，每畝追施15斤複合肥
2、病蟲防治：
移栽後20天噴施120倍的波爾多液預防;6月15日，噴施1500倍的獸用鏈酶素預防瘡痂病;蚜蟲用1000倍的吡蟲啉殺;青蟲用高氯+啊維菌殺
3、搭架：在畦兩頭扎木樁固定好2頭，後每隔2米在畦兩邊插木樁，再用竹條井型搭成欄杆狀護架，內用索按植株分佈捆綁防倒伏。
四、採收
時間：晴天下午採收 。
黃泡椒種植經濟效益分析
一、綜合成本。
1、租地。一般每畝600—800元。不同的地區，租地費有所不同。
2、種子。每畝60—120元。不同的種子，不同的品質，不同的產量，不同的價格。
3、肥料。每畝用高濃度複合肥150—200斤，普鈣100斤，費用300—400元。
4、地膜。每畝費用50—60元。
5、機耕。每畝費用130—150元。
6、勞務。辣椒起壟每畝勞務費100元，蓋地膜每畝勞務費80元，栽辣椒每畝勞務費100元，施肥每畝勞務費50元，四項勞務費共計330元。不同地區勞務費有所不同。
7、採摘。每斤白椒採摘費0.5—0.7元。按畝產白椒4000斤計算，每畝採摘費2000—2800元。
8、銷售。每斤辣椒銷售運費和上下車費約0.1元。一畝4000斤辣椒銷售費400元。
9、廠家折扣。廠方收購時有的廠方按3%折扣，每畝4000斤被折扣120斤。
以上9項綜合成本3870元—4060元。
二、產值。不同的單價會有不同的產值。按每斤單價1.8元計算，畝產4000斤白椒產值為7200元。
三、效益。畝產4000斤白椒，單價每斤1.8元，產值為7200元，綜合成本3870元—4060元，利潤3330—3140元。
黃泡椒種植的技術方法
一、育苗
1、時間：1月下旬—2月上旬，苗齡60~80天。
2、育苗場所：選擇背風向陽(座北朝南)的高燥地方。
3、苗床整理：規格：標準苗床長10米，寬1米，高0.2米
肥力: 每標準廂5斤苗肥，先將苗床細碎平整，後將混好苗肥與苗床表土層(10cm)混勻(一定按標準用肥和混勻肥料，防止燒根);
透水：每標準苗床潑澆清水400斤左右，直至苗床表土層7cm的土壤溼透(這是關鍵，以保種子正常發芽);
4、播種：
用種量：每標準苗床播3包(30克)，供栽1畝大田;
種子處理：用1%的高錳酸鉀浸種10分種，後用清水沖洗30分鐘(可用布袋盛种放入河中漂洗1小時);涼幹明水防止種子結冰備播。
藥土配製：按千分之一到二的標準配製，即每苗床用1斤70%的防毒礬(常規藥，在當地可以買到)與800-1000斤沙土混勻備用。(藥土配好後勿淋雨水)
播種： 苗床透水後第二天(目的是防止表土過粘影響種子發芽)，用200-300斤藥土撒施做墊種土，然後將種子以幹細土混勻後，均勻撒在廂面
蓋種：用餘下的500斤藥土蓋住種子，蓋種土後0.5—1cm，保證種子不外露;
鎮壓蓋地膜：用薄木版輕壓床面，以利防止種子帶殼出土，蓋好地膜
打雙小拱棚：先架內拱，高40CM，覆膜後在其外再架外拱，拱高50-55CM，覆膜。(內拱膜可以稍薄一些節約成本，外拱膜必須用農膜)
5、管理
除地膜：當有60-70%的種子拱土出苗時，抽去地膜;2月地溫低，不會發生燒苗現象，所以不要過早除去地膜
揭膜通風：3葉前，出太陽時，於上午9：00前逐步開啟拱摸通風，兩頭通風時，要避免穿堂風;3葉後，出太陽時，要及時揭蓋膜，防止燒苗;
水管理： 3葉前，床土沒裂縫不管理，裂縫時用細土補上，一般不進行澆水管理;3葉後，要結合追肥和病蟲防治補水，保持廂面溼潤(一般上午床土溼潤就表示苗床不缺水)，如上午觀察床表土幹，則需用噴霧器補水，一般1苗床一次要補水30斤以上;
肥管理： 用煙苗肥育苗的一般不進行肥的管理。如果苗床過若，則需在3葉時潑澆1成左右的稀糞水(1份糞水兌9份清水)，並在稀糞水中加0.2%的複合肥配施;
病蟲預防：2葉時，噴施1200倍的立枯淨或多菌靈，4葉時噴1200倍的克黴靈;
煉苗：移栽前10天(3月5日後)逐步揭除拱膜(千萬不要一下完全揭除)，使苗逐步適應外界環境具體的可於5日敞一頭，7日揭2頭，8日去外膜，10日去內膜;
二、移栽
(一) 整地做畦
1、翻耕、細耙
2、施基肥
肥量：每畝大田配枯粉肥200斤、複合肥100斤、過磷酸鈣肥80斤;
施肥：大田翻耕細耙後，按130cm的寬度劃好廂線(連溝帶畦寬130cm)，然後把肥料混勻施在廂面正中15—20cm寬處;
3、做畦：把劃好線的廂的兩邊土壤壘在基肥上面，做成80cm 寬、20cm高的栽培畦;
4、噴除草劑、覆地膜：畦做好後，邊噴施芽前除草劑邊覆蓋地膜;
(二)移栽
1、時間：苗有5大葉1小葉時移栽;
2、規格：採用雙行單株栽培，行距50cm，株距45cm，兩株距邊距15cm，畝栽2200株左右;
3、方法：按標準在地膜上打洞移栽，移栽部位以齊子葉為宜，栽後用細土封口，防止苗徑接觸地膜和防止雜草;如土壤乾燥則澆定根水;
三、中期管理
1、追肥：
提苗肥：移栽成活後7天，每畝追5斤尿素兌2成稀糞水提苗;
壯苗肥：第1個辣椒彎把後，每畝追施7斤尿素、10斤複合肥兌3成左右的糞水壯苗;
豐產肥：每採收2次，每畝追施15斤複合肥
2、病蟲防治：
移栽後20天噴施120倍的波爾多液預防;6月15日，噴施1500倍的獸用鏈酶素預防瘡痂病;蚜蟲用1000倍的吡蟲啉殺;青蟲用高氯+啊維菌殺
3、搭架：在畦兩頭扎木樁固定好2頭，後每隔2米在畦兩邊插木樁，再用竹條井型搭成欄杆狀護架，內用索按植株分佈捆綁防倒伏。
四、採收
時間：晴天下午採收 。
黃泡椒種植經濟效益分析
一、綜合成本。
1、租地。一般每畝600—800元。不同的地區，租地費有所不同。
2、種子。每畝60—120元。不同的種子，不同的品質，不同的產量，不同的價格。
3、肥料。每畝用高濃度複合肥150—200斤，普鈣100斤，費用300—400元。
4、地膜。每畝費用50—60元。
5、機耕。每畝費用130—150元。
6、勞務。辣椒起壟每畝勞務費100元，蓋地膜每畝勞務費80元，栽辣椒每畝勞務費100元，施肥每畝勞務費50元，四項勞務費共計330元。不同地區勞務費有所不同。
7、採摘。每斤白椒採摘費0.5—0.7元。按畝產白椒4000斤計算，每畝採摘費2000—2800元。
8、銷售。每斤辣椒銷售運費和上下車費約0.1元。一畝4000斤辣椒銷售費400元。
9、廠家折扣。廠方收購時有的廠方按3%折扣，每畝4000斤被折扣120斤。
以上9項綜合成本3870元—4060元。
二、產值。不同的單價會有不同的產值。按每斤單價1.8元計算，畝產4000斤白椒產值為7200元。
三、效益。畝產4000斤白椒，單價每斤1.8元，產值為7200元，綜合成本3870元—4060元，利潤3330—3140元。