柚子可以降血糖嗎？冬季吃柚子有哪些好處？柚子中是有一種成分叫“類胰島素”，可以起到降血糖的作用，但是靠柚子降血糖這件事還是不怎麼靠譜，因為柚子含有這種成分是有限的，第二即便是柚子的升糖指數低，適合糖尿病患者食用，但是糖尿病患者除了要注意升糖指數還需要注意血糖負荷，因此能吃的柚子的量有限，那麼獲取柚子中“類胰島素”就更有限了。

但是柚子可以作為糖尿病患者一種膳食的補充，可以配合降糖發揮作用。不過對於糖尿病患者來說，還是應該從生活方式上，以及配合藥物治療上進行控制。避免控制不良影響血糖，加速併發症的到來。

其實柚子就是這個季節的水果，這個季節的柚子口感更好，品種也較多，並且柚子中本富含豐富的營養素，如維生素C／維生素P／葉酸／鉀／鉻等等，並且水分也非常的高，粗纖維含量也更高，對於潤腸通便有很好的作用，尤其是冬季相對運動量更小，吃的更多，比較容易出現便秘。另外冬季比較乾燥，吃柚子還可以幫助降燥，但是需要注意的是柚子性寒，對於有胃寒的人要少吃，另外還要注意每天的攝入量最好不要超過半斤，吃的過多，容易發生腹瀉。

柚子可以降血糖嗎？

柚子對於糖尿病人來說是一種比較好的水果。據美國食品醫學專家最新的研究結果表明，鮮柚肉中含有一種類似胰島素的成分，能降低血糖，還具有明顯的減肥效果；而柚子的升糖指數是31，屬於低升糖食物，它可以作為降糖的輔助治療，畢竟進食柚子的數量有限，類胰島素成分亦有限。它不能替代降糖藥物，糖尿病患者需按醫囑服用降血糖藥物。

冬天吃柚子有什麼好處？

柚子含有一種生理活性物質柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用；它還含有豐富的維生素，以及鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。

由此，吃柚子除了可以降低血糖外，它還可以有以下好處：

1. 明顯的減肥效果

2. 緊緻肌膚

3. 減少中風

4. 增強體質

提醒大家注意的是：

1.柚子有潤腸排便的功效，所以，常患腹瀉的寶寶最好少吃，經常腹寒的人也要少吃。

2. 食用柚子的量和方法 ，所有的食物都是有能量的，切記不宜多吃。所以糖尿病人吃水果應注意：

（1）每天水果量在100克-200克左右（柚子可以吃200克）

（2）在兩餐之間吃水果

（3）吃了100克水果就相應減少主食的量25克左右，但不可用水果代替主食。

吃柚子不能降血糖，因為柚子營養價值非常高，含有豐富的水分維生素及膳食纖維，有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，冬季吃對我們身體有很多好處。

可以啊，柚子具有健胃、潤肺、清熱去火、補血、清腸、利便等作用

指導意見：

冬季氣候乾燥，容易上火，如果吃點柚子可以起到去火清熱的作用，同時可以通便，防止發生便秘。還可降低血黏度，減少血栓的形成

柚子可以降糖：

柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，果膠可以降低低密度脂蛋白水平，減少對動脈壁的損壞程度，所以有降糖、降脂的功效。經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病含有輔助治療作用。

冬季吃柚子的好處：

冬季氣候乾燥，容易上火，如果吃點柚子可以起到去火清熱的作用，同時可以通便，防止發生便秘。還可降低血黏度，減少血栓的形成。

柚子皮熬水喝具有清熱化痰，潤肺清腸，補血健脾等功效；還有降糖功效。

柚子並不能降血糖，所有水果中的含糖量都不算低，它們吃了之後肯定是升糖的，可以說所有食物都不可能吃了讓血糖降低，它們都含有較多或是較少的糖分，只是一些食物糖分少升糖速度低，對血糖影響較小，看上去好像是能降糖的食物，而柚子也是如此。雖然柚子不能降糖，但柚子可是真適合糖尿病或高血糖患者食用的食物，糖友的水果選擇柚子絕對沒錯。

很多糖友會擔心自己是不是沒有機會再吃水果了，畢竟水果基本上都是一些香甜可口的感覺，既然這麼甜，對血糖的影響自然應該很大吧。其實糖友是可以適當吃水果的，水果中雖然含有葡萄糖、蔗糖成分，但水果中還含有不少果糖，果糖的代謝途徑和葡萄糖和蔗糖不同，它並不會對血糖影響較大，對糖友來說是一種“安全糖”；另外，水果中的水分含量普遍較高，能夠降低 - 升糖負荷（衡量食物攝入量與升糖程度之間的指標），水果還是富含膳食纖維的食物，而膳食纖維有助降低食物消化速度，抑制糖分吸收速度，總體來說，只要糖友適量吃水果的話，對血糖不會有太大影響。

判斷糖友是否合適吃某一種食物，我們通常會用到“升糖指數”這個指標，它是衡量食物單位時間內升高血糖的能力的資料，升糖指數越低，說明食物對血糖影響越小，也就越適合糖友食用。因為水果普遍的含糖量並不低，大概在8~25%左右，水果的升糖指數普遍在30~70之間，一般來說，升糖指數高於55屬於中高升糖指數水果，糖友不適合多吃，或儘量避免食用，升糖指數高於70，一般來說最好就別吃了。柚子的升糖指數低到只有25左右，屬於升糖速度較低的食物，糖友食用完全是可以的，而且柚子中的膳食纖維含量十分豐富，能抑制血糖的飆升。柚子中還含有維生素P、鉻等元素，是胰島素的組分，適當吃點柚子還對胰島有好處。

升糖指數較低的水果其實有不少，例如蘋果、梨子、桃子、梨子、櫻桃、草莓、柚子等等，注意少吃升糖指數較高的水果，如荔枝、芒果、龍眼、菠蘿、火龍果、榴蓮、鮮棗、楊梅等等。一些水果吃起來很甜，不過它們主要以果糖為主，升糖指數居中，可適當吃的水果，比如香蕉、葡萄、無花果、橙子、獼猴桃都是可選的。另一些水果升糖指數雖然很高，但水分含量比較多，升糖負荷低，只要少量食用，也不怎麼影響血糖的水果，如西瓜、木瓜等。

雖然選擇了適合自己的升糖指數較低的水果，但畢竟其中還是含有不少糖分的，對於糖友來說水果的攝入量最好還是有所控制，如果是低升糖指數水果，一次性控制在200g以內，如果升糖指數較高，最好在100g內；一天裡糖友水果的攝入量最好不超過250~350g大概是半斤的樣子，一次性吃不完的水果可以分多次食用，不要一口悶。吃水果的好時機在兩餐之間血糖並不高的時候，或者在自己運動後也可以食用，但不推薦在餐後立刻吃水果，餐後本來就是血糖較高的時候，這時候吃水果無非是讓血糖再次飆升。吃水果不要榨汁喝，榨汁損失膳食纖維，同時還會增加糖分密度，榨汁會用到好幾個水果，這會讓糖分攝入量提高，對血糖不利。

柚子中的營養價值豐富，柚子富含豐富的礦物質，如鉀元素、磷元素、鎂元素，還富含豐富的維生素C。柚子中膳食纖維豐富，能夠延緩血糖上升速度，還能提高飽腹感，潤腸通便。柚子的水分豐富，能生津止渴，還有潤喉止渴的效果，冬季很多朋友呼吸道感染而咳嗽，柚子就是不錯的選擇，柚子還可以搭配川貝熬水，對咳嗽有很好的調理作用。柚子中含有活性物質柚皮苷，柚皮中還含有類黃酮、多酚類物質，它們有抗氧化的效果，能夠降低血液粘稠度，保護血管。柚子的果肉清新，在冬季大家都喜歡煲湯熬湯喝，這些油膩的肉湯後吃點柚子能夠去油解膩，瀉火通便，帶來一絲清爽的感覺。