麵包片是很多人常吃的早餐， 但大多數人都是將它直接吃或者用多士爐烤著吃，而我家呢， 總是將麵包片不停的換著花樣吃， 不知你這樣吃過沒有， 可以試試喲。1:火腿牛油果吐司卷

“火腿牛油果吐司卷”，將火腿片、牛油果用吐司片包裹起來， 不僅看得很精緻，而且吃起來也很方便衛生，它裡面也包含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維等合理的營養結構， 再搭配上牛奶或者果汁，完全能滿足身體運轉的需求，非常健康的搭配。【火腿牛油果吐司卷】

原料：火腿片 牛油果 吐司片 蛋黃醬

製作：1. 準備好原材料； 2. 牛油果去皮後切成長條； 3. 將吐司麵包片的四周硬邊切去； 4. 用擀麵杖將麵包片擀平； 5. 將火腿片平鋪在麵包片上； 6. 將牛油果放在麵包片的一端； 7. 再撒上些蛋黃醬；8. 在下面墊成保鮮膜將它包裹起來； 9 同樣的方法將其它的做好, 再來杯芒果汁來搭配。小貼士：1. 我選用的是紅蘿蔔吐司片，其它全麥麵包片都可以；切去四邊後再用擀麵杖擀平都是利用它能捲起來；2. 麵包片上擺放火腿片、牛油果等，因為這種火腿片搭配水果風味更佳；3. 用保鮮膜包裹不僅有利於定型，而且很衛生，吃起來也很方便；如果家裡沒有保鮮膜，可以省略。火腿羅勒三明治

用上了自制的羅勒醬， 將麵包片先烤香，再夾入片火腿，要知道這樣的火腿搭配水果是口感最佳，所以就有了頂上的紅提，最後再裝飾上新鮮的羅勒葉，簡單又美味的小點---火腿羅勒三明治就完成了。【火腿羅勒三明治】原料： 穀物麵包片 火腿 新鮮羅勒 松子 紅提 橄欖油 鹽製作：1. 將烤箱預熱到200度，將松子平鋪在烤盤上，放入烤箱中層； 2. 烘焙3-5分鐘， 當松子表面金黃即可； 3. 新鮮的羅勒葉摘下去清洗乾淨； 4. 放置一下，控幹表面水分；5. 將烘烤過的松子放入攪拌器中，加入橄欖油； 6. 再放入無水分的乾淨羅勒葉， 將它們攪碎； 7. 放入比平時多點的鹽； 8. 攪拌均勻後放入乾淨無水的容器中密封儲存；9. 將製作好的羅勒醬塗抹在麵包片上； 10. 放入預熱好180度的烤箱中，烘烤五分鐘表面金黃即可； 11. 對切成兩半， 一半上放上火腿片； 12. 將另一片放上去後再對切，用牙籤在上面固定住一個紅提，擺放好羅勒葉。小貼士：很簡單的一款小點心，用自制的羅勒醬來調味，先將麵包片烤香，再加上鮮美的火腿片，搭配些小水果， 非常美味可口。鮮蝦三明治全麥麵包片、大蝦、雞蛋， 再加入點各種顏色的配菜， 營養全面且低脂健康。兩片面包表面刷點黃油將它放入烤箱中烘烤。麵包烤得色澤金黃口感焦脆，一口咬下去就能感受到蝦仁的鮮美和混合沙拉醬蔬菜的濃郁香味，非常好吃。【鮮蝦三明治】原料： 全麥麵包片 大蝦 雞蛋 青豆 紅辣椒 沙拉醬 胡椒碎 薑片 料酒 澱粉 黃油 鹽製作：1. 鮮蝦去殼後， 用牙籤從蝦背上二、三節處挑出蝦鮮； 2. 洗淨的蝦仁加入薑片、鹽、料酒和澱粉， 攪拌均勻醃製一下； 3. 燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油； 4. 放入醃製好的蝦、青豆和紅椒丁焯一下；5. 蝦仁變色後撈出， 挑出薑片； 6. 稍微涼後加入熟雞蛋丁和適量鹽和黑胡椒碎調味； 7. 再加入沙拉醬攪拌均勻； 8. 將準備好的餡料放在全麥麵包片的對角線上；9. 將麵包片的兩角拎起， 用泡過水的牙籤固定； 10. 製作好的三明治放在烤盤上， 再在表面刷層黃油； 11. 放入預熱好的160度的烤箱中， 中下層烤制12分鐘； 12. 拿出來去除掉牙籤，放入盤上。小貼士：1. 大蝦去殼後用牙籤從蝦背二、三節處挑出蝦線， 再加入鹽醃製一下；2. 將醃製好的蝦仁和蔬菜焯水預處理熟，裡面的蔬菜可以隨意搭配，最後與雞蛋丁混合，加入鹽等調味；3. 牙籤最後提前泡過水，將調好的鮮蝦餡料放在麵包片的對角線上，再拎起兩角，用牙籤固定；4. 放入預熱好的160度的烤箱中烤製表面金黃即可， 去除牙籤， 裝盤。火腿三明治“火腿三明治” ，它即含有碳水化合物主食（麵包片），也不缺少富含蛋白質和脂肪的食品（芝士和火腿），還提供了含有膳食纖維的蔬菜（西紅柿），再搭配上一杯牛奶，營養全面又健康。【火腿三明治】原料：全麥麵包片 火腿 芝士片 雞蛋 西紅柿 油鹽製作： 1. 雞蛋加入適量的鹽打散備用； 2. 燒熱鍋， 放入適量的油， 倒入雞蛋液； 3. 雞蛋凝固後倒出備用； 4. 下入火腿片煎一下； 5. 用全麥麵包片墊底，依次疊放好西紅柿片和芝士片； 6. 再放上火腿片和雞蛋片； 7. 最後蓋上一片全麥麵包； 8. 切去四邊硬邊； 9. 對角切開後襬盤。小貼士: 這是道簡單方便的早餐，零難度， 麵包片中可以夾入喜歡的材料，芝士、水果、火腿、雞蛋、生菜等，方便省事.芋泥芝士麵包卷芋泥芝士黃金卷，只需簡簡單單的四種原料，麵包片、芝士、芋泥和麵包糠，將它們包裹起來， 下入油鍋炸至金黃即可， 讓我們輕輕鬆鬆吃出來的好心情。芋泥的香甜、芝士的濃醇， 都被裹進金黃焦香的麵包中， 金色的外表看起了就香酥誘人，吃到口中更是幸福感爆棚。【芋泥芝士麵包卷】原料：芋頭 麵包片 芝士片 白糖 油製作： 1. 芋頭切片後蒸熟； 2. 碾壓成芋泥； 3. 燒熱鍋， 放少許油，加入白糖翻炒； 4. 收幹芋泥中水分， 芋泥變得光滑綿軟後盛出備用；5. 麵包片切去四周硬邊； 6. 再用擀麵杖碾壓平； 7 在麵包片上塗抹一層芋泥； 8. 再擺放一片芝士；9. 將它們捲起來； 10. 再將麵包卷先放入蛋液中， 再放入麵包糠中滾一圈， 讓麵包糠均勻的裹在麵包卷外面； 11. 燒熱油鍋，七、八成熱時放入麵包卷下去炸； 12. 炸至金黃色後撈出， 放在廚房紙巾上控油， 最後切成兩半後放入盤中即可。小貼士：1. 芋頭切塊後蒸熟， 用碾壓工具、刀背、放入保鮮袋中等方法碾壓成泥； 再加熱鍋，用糖和油炒至光滑，這樣芋泥就準備好了；2. 切去麵包片的四邊和用擀麵杖壓平，這樣處理過的麵包片便於捲起來；再塗抹一層芋泥， 放上芝士片，將麵包捲起來備用；3. 燒熱鍋， 油溫七、八成熱的時候下入麵包捲去炸，這樣能減少麵包卷吸油；炸至金黃色後撈出，再放在紙巾上控一下油，最後切塊裝盤即可。雞蛋三明治一款能量早餐， 製作起來只要五分鐘，能滿足了我們一天的能量需要，全麥麵包、雞蛋、黃瓜和杏仁，再用含高鈣的乳酪替代了高脂肪的色拉醬，即補充鈣質，又降低了熱量，這樣的一份早餐是不是親也動心了呢？【雞蛋三明治】原料：全麥麵包片 六片 雞蛋 2個 黃瓜 1根 杏仁 20顆 新鮮乳酪 1罐製作：1.將雞蛋用煮蛋器煮好， 放在冷水中泡上一會兒；2. 將去了殼的雞蛋切成小丁；3. 將黃瓜去皮後切成小丁；4.準備好的材料放入碗中，加入新鮮的小罐乳酪；5.攪拌均勻放在一邊備用；6.將兩片的麵包片的邊緣切去；7.在一片上面均勻的平鋪好剛準備的餡料，將另一片蓋上；8..沿著中間的對角線切開即可端上桌啦。小貼士：這是一款製作起來非常簡便的早餐，而且不需要太多的時間，提前將材料準備好，當然親可以搭配任何自己喜歡的原料，但要注意要想低脂又有營養， 一定要選用全麥麵包片，中間夾心既要有蛋白質，還需含膳食纖維的蔬菜喲, 搭配合理才是關鍵。火腿西多士“西多士”， 做法很簡單，在兩片吐司中間夾上芝士火腿或抹上花生醬等，沾蛋液下油鍋煎至金黃色即可。外層焦香的吐司與軟嫩的火腿細滑的芝士搭配，甜而不膩、香脆酥軟，再搭配一杯熱騰騰的牛奶或者咖啡， 提供全天的充足能量，讓你美好的一天從港式早餐開始。【火腿西多士】原料：全麥麵包片 火腿片 芝士片 雞蛋 牛奶 黃油製作：1. 準備好所有原料； 2. 將一片面包片墊底， 依次擺放火腿片和芝士片； 3. 再擺放一片火腿， 上面蓋上面包片； 4. 整理好後將四條硬邊切去；5. 將雞蛋打散，再加入適量的牛奶攪拌均勻備用； 6. 鍋燒熱， 加入適量黃油直至融化； 7. 將組合的麵包放入蛋液中使得表面均勻的裹滿蛋液； 8. 將裹了蛋液的麵包放入鍋中；9. 小火慢煎， 待一面金黃後翻面； 10. 麵包煎至兩面金黃後拿出放在紙巾上吸下油； 11. 再沿著對角線切開；12. 擺放在盤中，再來上一杯牛奶。小貼士：1. 我選用了全麥麵包片， 這樣更健康； 夾層採用了火腿--芝士--火腿方式，當然可以按各人口味另外新增；2. 蛋液中加入牛奶的比例是1:1，也可以採用全蛋液；裹蛋液時速度要快點，免得麵包吸收過多的蛋液會太軟；3. 選用黃油煎出來的西多士香一些；如果沒有，可以用普通的油代替；注意煎時要小火， 火大了容易糊；4. 西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶，早餐我則選用了牛奶。金槍魚三明治卷這款早餐材料很簡單，最大的優勢是大部分材料都是現成的，只要你有時間逛超市，就能把這些提前早餐材料備齊，製作根本就不費時間， 趕緊來看看吧， 營養美味的早餐輕鬆搞定。【金槍魚三明治卷】原料：金槍魚 甜玉米 生菜 全麥麵包片 酸奶 草莓 色拉醬 鹽 胡椒 等調味料製作：1. 將甜玉米粒放入開水中焯一下，撈出瀝乾攤涼備用； 2. 將準備好的玉米倒入金槍魚中，加入適量的調料攪拌均勻；3. 將全麥麵包片的四邊切去；4. 用擀麵杖將它擀平； 5. 在其中的一邊塗抹上色拉醬，從下往上卷； 6 連線到色拉醬的一邊按緊一下；7. 將三明治卷立起來，中間放入準備的淨生菜和金槍魚餡料；8.將酸奶倒扣出來， 放入盤中， 用刀將上面抹平後用模具將不平的四周邊緣切去； 9.將草莓切成片後， 放在酸奶上做點綴， 再配上牛奶。小貼士：1. 我選用的新鮮的甜玉米， 所以要焯水； 如果你是用罐頭玉米， 那就可以直接使用；2. 我選用的是礦泉水浸泡的金槍魚罐頭， 所以加入玉米後又加入適量調料調味， 這可以看各人喜好；3. 全麥的麵包片更健康， 用擀麵杖擀平更利於捲起來；4. 我是用色拉醬作粘連劑， 你也可以用蜂蜜；5. 酸奶要選凝固型的老酸奶， 旁邊的酸奶和草莓不僅能調節口味， 而且增加營養。

〔以上內容來自於網路如有侵權請於釋出者聯絡謝謝〕

自己喜歡吃的食材，可以多次不同的搭配烤麵包片，廚藝也得自己親自操作時間和烹調次數的累積加總結經驗。

《道德經》：道可道，非恆道。

真正的廚藝（道），不是可以言表的，是實踐悟得的。