7月，牛肉集市均價每公斤63.99元，環比漲0.2%，同比漲3.6%；羊肉集市均價每公斤60.66元，環比持平，同比漲11.5%。

從周價看，牛肉從7月第1周開始連續4周保持上漲，累計漲幅0.4%；羊肉從第2周開始連續3周保持上漲，周環比漲幅較小，累計漲幅0.1%。活牛每公斤26.31元，環比持平，同比漲2.9%；活羊每公斤27.04元，環比漲0.1%，同比漲14.5%。

羊價回落別擔心，2019年價格差不了！

2019年春節過後，羊價持續高位執行，過去的一年整整一年的羊價持續上漲，漲勢喜人。

很多養羊戶積極性比較高，羊價高但是養羊行業退養人群比較多，並且春節前羊價高很多人不敢補欄擔心春節過後羊價下跌，這一點和新手不瞭解市場有非常大關係，按照羊價週期推算2019年羊價將持續高位執行。

並且最近春節剛過買羊人群增多。

2018年除了豬價之外禽畜類價格普遍比較高，不少禽畜類都是處於週期性的上漲，雞鴨、牛羊等價格，持續上漲的態勢讓不少養殖戶擔心大漲大落的問題，這一點大家可以放心，所謂大漲大落幾乎很少出現，都會有個過程，慢慢上漲慢慢下跌，不過有的人看的比較片面漲了就是漲了跌了就跌了所以以為就是大漲和大跌的表現，羊價之所以能持續上漲，和週期性有關之外，還有更多的原因。

2018年活羊出欄量不高，養羊戶肆意抬價惜售，給錢也不願意賣，而賣羊人則表示有價無市，實際還是價格的問題，如果價格低點肯定有人但不至於賠錢而是賺的少，對於買羊來說賣羊的這種做法同樣換位思考自己也會這麼做，所以兩者相對立的情況明顯。

1、天氣原因

年前天氣多地比較寒冷，並且很多人擔心應急反應會加重，本身羊可能不管在哪裡都會感冒，但是一旦路上運輸出現冷風刺激感冒，就有可能有損失，再有天冷不適合買羊羔子飼養，很多傳統觀念的養羊戶不瞭解當前市場發展還有新手買羊都是買羊羔子的比較多所以擔心冬天不適合而選擇春節後補欄。

2、價格因素

2018年羊價大漲，很多人都猜測2019年會下跌，實則是不懂市場，更不知道羊價還有周期性這一說，因為只有10年以上養羊經驗的人可能會了解，沒想到2019年羊價還是高位執行，不過一點2019年春夏淡季會因為季節性的週期多少下調，但是這種價格下調和羊價大跌不是一回事，普遍很多人都認為春天天氣也適合補欄價格也合理，即便價格高位執行的話說明今年還是個好行情更有補欄的願望。

3、禽畜市場行業規律

在禽畜行業裡面有很多規律，比如春節前是禽畜出欄旺季，很多人都是在春節過後開始做一年的規劃到年底就是收穫的季節，春夏兩季是禽畜淡季，春天是補欄旺季，這種規律在養殖業中比較常見，也是規律，所以很多人選擇春節過後補欄不光是因為價格還有這個行業定律。

所以養殖業今年還是可以的，以上僅是個人觀點

養殖業雖然不是什麼高精尖的行業，但在目前的情況來說是很多年輕人創業的專案，特別是一些出來工作撈到了一定資金本錢的，紛紛就想回農村老家搞個養殖什麼能賺錢的等。如果沒有足夠技術，作為一個外行來說，會很容易掉坑裡的。最近就有一位農民工說，現在羊肉35元一斤，如此高價。如果回家投資養殖100只羊是否賺錢呢？

首先，養殖100只羊要關係到投入成本才能顯示岀利潤收入多少。分析如下:

一、養殖100只羊投入成本分析

在農村養羊，首先沒有足夠山嶺荒地，那選擇的方式就是圈養了。在農村圈養羊比散養放牧投入成本要高出許多，而且圈養的羊生長週期緩慢。如果沒有足夠技術與經驗，我覺得還是不要上手。

在農村圈養羊投入成本主要有: 場地建造欄舍、購買小羊羔活羊、防疫藥品、草料等。如果土地是自家的，場地租金就省了一筆。

1、建造羊欄舍，100只羊需要60～100個平方米麵積，這樣的欄舍高質量高標準，造價高，農民小型養羊，不划算也不現實。一般以便就簡，能實用度就好。建造欄舍大約需要3000元左右。

2、購100只小羊羔活羊，由於品種不同，價格也不同，有高有低。我們以最低價算，每隻羔羊40斤的，價格300元/只計算，需要投入為30000元成本。另外，100只羊衛生防疫費每隻10元計算，也需要1000元。

3、草料是最大的投入，是自割野草，或農作物禾杆，都是比較大的投資。以每隻羊每月喂乾料50斤計算，一個月需乾料5000斤。而且每100斤草料20元計算，那麼，一個月需要開支1000元。你再算一下，一年草料投入成本需要12000元，人工費不算。

最後，投入成本總共大約為46000元。

二、養殖100只羊利潤收入分析

羊的體重從40斤體重養殖到出欄，一年大概體重為110斤到130斤左右，當然品種不同，重量也不同的。如果養殖成活率為90%的話，投入100只就以90只計算，目前市面上羊的收購價格是按品種收購的，就拿肉羊的出欄價格計算吧。目前肉羊的出欄價格為15元~17元/斤，以最低重量價格計算，如下:

110斤X15元=1650元，每隻羊的出欄收入為1650元，90只Ⅹ1650=148500元。然後減去成本，148500元-46000元=102500元。

最後所收入的純利潤就是102500元了。

從利潤收入分析

今年羊價上漲也不是沒有道理的，可以總結為以下幾點：

在非洲豬瘟的影響下，豬肉銷售量下降，很多人以羊肉代替，導致羊肉銷量增加，價格上漲。

年底消費旺季到來，羊肉的消費量增加。

由於連續多年的虧損，養羊的人變少了，活羊的存欄數量降低，價格提高。，水漲船高，養價也上漲了。

在天氣的影響下，內蒙、東北等活羊的主產區運輸受限。

最後我想告訴提問者養殖有風險，投資需謹慎

羊價之所以會上漲，是因為活羊供不應求，羊價上漲之前的三年羊價一直處於低迷狀態，加之環保禁養帶來的影響，導致超過一半的養羊戶清欄退出，即便沒有退出的養羊戶也都在不斷精簡羊群苦苦堅持，可以說從2014年小販獸疫爆發養羊危機開始至2017年冬季羊價迎來上漲，期間北方地區能繁母羊存欄量與育肥羊出欄量均在不斷下降。

當前看得上眼的母羊雖然幾乎全部留種了，但是量其實不是太大。

從2017年8月份羊價開始上漲之後，到現在快三個年頭了，那麼羊價還能穩定多久？下面我就來做個分析。

1、羊肉的市場需求增加

隨著人們的生活水平的提高，對羊肉的需求越來越大。往年人們冬季才喜歡吃羊肉，現在燒烤行業帶動了羊肉在夏季的消費，大街小巷隨處可見烤全羊的攤位及門店。加上現在人們開始對豬肉有所牴觸，而羊肉就成了最佳的肉食替代品。有些企業也增加了對羊肉產品的加工生產，羊肉的需求大增。根據海關統計，2018年中國活羊及羊肉進口量達30.92萬噸。今年1一5月份羊肉進口是與去年同比略有上升，市場對羊肉的需求穩中趨升。

2、今年羊的飼養量有所增多

由於受到非洲豬瘟的影響，不少養豬的養殖戶轉行開始養羊。加上這兩年羊價上漲，很多在外務工人員開始回家養羊，原來的養羊大戶也會擴群。所以今年羊的存欄量會有所增多。

3、未來兩三年羊市行情分析

由於中國是個肉類食品消費大國，人們的生活水平也越來越得到提高，消費能力一年比一年上升。雖然養羊的數量有所提升，但消費的能力提升更快，加上非洲豬溫的影響讓人們把對肉類產品的消費轉向羊肉……

綜上所述：我個人認為近兩三年內羊價是可以保持穩定的。

現在養羊還是不錯的致富專案的，現在養殖種羊的利潤還是不錯的。養羊一定要挑選品種好的養殖的利潤才會大的，現在羊肉的價格還是比較穩定的，而且呈上升趨勢。我們這裡常年對外銷售優質的種羊品種的。

一般來說，想要了解養羊的利潤與成本，飼養戶肯定首先需要對養羊的成本有所瞭解才可以。一般來說，養羊所需要的成本主要有羊舍建設費、飼料費、疫苗費以及人工費。

【飼養成本】

以飼養兩隻母羊為例，每隻飼養5年，每年產胎2次，每次成活2只羔羊；平日採用粗、精飼料相結合的飼養方式。

1、羊舍建設費

想要進行規模化養羊，羊舍的建設必不可少。一般來說，一個標準的羊舍還需要具有羊床，羊槽以及產房，大約需要花費1萬元。

2、種羊購買費用

一般來說，隨著羊肉價格的升高，肉羊市場的火爆，種羊的價格也在提高。如今，每隻肉羊的價格在1000元左右，2只合計2000元，平均到每年，種羊成本費400元。

3、飼養成本

母羊飼料：每隻母羊每天大概需要消耗1.1公斤飼料，每斤飼料成本大概2元，一年合計需要飼料費1606元。

羔羊飼料：羔羊大概飼養7個月就可以出欄，其中需要喂5個月的飼料，平均每隻羔羊每天需要1公斤飼料，每斤飼料2元。8只羔羊合計需要飼料費2400元。

4、疫苗費

在養羊的過程中，還需要對羊進行疾病防治，如口蹄疫、羊痘等等，每隻羊每年需要10元，合計需要100元。

5、總投資

也就是說，養2只母羊8只羔羊，每年的總成本為6506元。

羊的價格是從前年開始一路上漲的，直到現在趨於穩定的態勢。現在我們這裡的活羊價格和羊肉價格具體如下：

一隻成年小尾寒羊母羊的價格在1300～1500元之間，種公羊的價格在2000元以上，大羯羊的價格能達到2400元，一隻三月齡的小羊羔價格在600元左右。就上述這個活羊價格，從去年到現在基本沒有發生過大的變動。

一般羊肉價格每斤在30元左右，遇到逢年過節就會加價漲兩塊，漲到32元。羯羊羊羔肉的價格比較貴，每斤在35元以上，遇到逢年過節這個價格會突破每斤40元。沒辦法，誰都知道羯羊羊羔肉是羊肉中最好的美食，這個價值！

上面只是給出了活羊和羊肉最近具體的價格，我之所以說羊的價格最少能穩定3年時間，是因為以下兩個原因：

一、活羊和羊肉的市場供不應求。

別處的羊不知道，反正我們這裡的羊永遠不愁銷路，羊肉甚至出現供不應求的現象。我所在的城市有個羊肉一條街，當地人都知道。每當有外地的客人來我們這裡做客，本地人必然會帶他們到羊肉館美美吃一頓，來的人一多，羊肉就會出現供不應求的情況。

二、羊發生大規模疫情機率很小。

未來3年，羊發生大規模疫情的機率很小。現在的活羊和羊肉進出口都經過嚴格的檢疫檢驗，嚴禁傳染病流入。這樣嚴格的措施，幾乎能把各類疫情傳染病扼殺於初期階段。

總結：市場行情雖然變幻莫測，但是羊的價格我認為至少可以穩定3年。上面是我給出的兩點理由，請朋友們批評指正！

其實羊價給人感覺是“羊貴妃”的節奏是在去年年底，今年年初的時候，從下面的圖可以看出2018年1月-2月羊肉價格在55元左右/kg，到了2019年1月-2月羊肉價格最高漲到了65元左右/kg，也就是說一年羊肉價格漲了近10元/kg，這個漲幅是非常大的（資料資訊來源農業農村部資訊中心）

一、為什麼去年羊價會漲這麼高呢？

我想有兩個方面的原因

1、受非洲豬瘟的影響

在2018年8月初中國發生了非洲豬瘟疫情，我們老百姓對於豬肉食品安全方面的考量，降低了豬肉的需求轉而加大了對於羊肉的需求

2、養殖戶的減少

在2016年的時候，羊價是比較低的，那個時候由於養羊戶在養羊上沒有賺到錢，在市場作用下淘汰了一部分的養羊戶，導致羊的存欄量下降，從上面的圖上也可以看出，到2017年下半年羊肉價格一路在上揚

在兩方面原因的作用下導致去年年底的羊價上漲的勢頭很猛

二、羊價能穩多久？

那麼接下來羊價怎麼走呢？我想這個需要從兩個方面來分析，一個是國內的基本情況，二一個是國外羊肉進口，這兩個因素共同作用決定中國羊價的走勢

1、國內情況

首先可以知道羊的繁殖力是一定的，小母羊從小培養需要7個月左右發情，懷胎5月產仔，羔羊透過7個月左右上市，所以這個週期需要19個月，也就近兩年的時間，再加上母羊產子率又不高，正常一胎一到兩個，好一點的三個

非洲豬瘟疫情在中國還沒有被成功阻止，疫苗也存在不確定因素

所以說國內對於羊價維持現狀的利好因素是有點，而且很堅挺，但是其中有利時，商人就會出現，就會想辦法從國際上進口羊肉來掙錢

2、國際羊肉進口

再看下面這張圖中國2018年主要羊肉進口國家，你們會覺得紐西蘭、澳洲大草原上會缺羊嗎？他們地廣人稀，草資源豐富，羊產品價格低廉，對於國內的羊價衝擊是不可小視的

所以綜合上面的分析，保守估計兩年內能夠相對穩定，時間再長不確定的因素太多比如非洲豬瘟疫情等，就很難說了！

羊漲價，大家不敢養，我老家養家的十家有八家得布病。誰說布病不算病，老了就知道一百元一斤也不要養，得了後悔，特別孩子得了。