冬季小龍蝦進入洞穴越冬，生長緩慢。加強冬季小龍蝦越冬管理，能提高越冬成活率和養殖效益。

　　越冬池選擇面積3畝－5畝，坡比1∶2.5－1∶3。背風向陽，水源充足、無汙染，水深1.5米以上。放蝦前排乾池水，畝用生石灰75千克徹底消毒。放蝦前7天~10天注水施肥，每畝施腐熟的畜糞肥100千克~150千克，培育浮游生物。

　　移植水生植物池中移栽水葫蘆、水花生、馬萊眼子菜等水生植物，覆蓋率達40%以上，佈局要均勻。水草可吸收池中過量的肥分，透過光合作用，防止池水缺氧，同時水草多可滋生水生昆蟲，補充小龍蝦動物蛋白。

　　小龍蝦放養（1）放養要選擇在晴天或陰雨天進行，避免Sunny曝曬。（2）外購小龍蝦。如離水時間長，放養前應略做處理。即將蝦種在池水中浸泡1分鐘~2分鐘，提起擱置2分鐘~3分鐘，再浸泡1分鐘~2分鐘，反覆2次~3次，讓蝦吸足水份後再放養，這樣可提高成活率。（3）放養密度。每畝放養150千克~250千克，規格每千克16只~20只，放養小龍蝦要求體質健壯，規格均勻，附肢完整，一次放足，避免分批放養，以減少互相殘殺。（4）越冬池可適量放養鰱鱅魚，以調節水質，提高餌料利用率。

　　日常管理（1）適時投餌。越冬前多喂些動物飼料，增強體質，提高冬季成活率。越冬期間，龍蝦不覓食，但天氣晴暖時，龍蝦離開洞穴，少量覓食，可以適時投餵小雜魚蝦，螺蜆蚌肉，動物內臟等動物性餌料，補充體內營養。（2）調好水質。越冬期間，池中要保持水位1.5米以上，以維持池水水溫。水位過淺，要適時補水，防止龍蝦凍傷凍死；水質過肥，適時換水，保持水體溶氧在4千克/升以上，透明度在40釐米以上，防止小龍蝦缺氧窒息死亡。（3）定期巡池。每天巡池2次，發現異常及時採取對策。越冬期間每10天~15天，每畝生石灰20千克全池潑灑，消毒水體，補充鈣質，預防疾病。

　　池塘條件養殖淡水龍蝦的池塘應選在通風向陽、環境安靜、排灌方便、水質無汙染的地方。

　　①池塘應為長方形，面積1334～3335每平方米為宜，水深在0.9～1.5米左右。

　　②池底為硬土質或沙質，無淤泥，池壁須有一定坡度。

　　④池塘底部應有適當面積的沉水植物區，並有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網片、竹排等，以供龍蝦隱蔽棲息。

　　⑤有條件的池塘可設增氧機。

　　⑥放養蝦苗前應對池塘進行消毒，如果是新建蝦塘可用生石灰帶水清塘，若是舊魚塘養殖，一定要乾塘消毒，除潑灑生石灰外，還要徹底清除池塘中的鰍、鯰、黑魚和蛇、鼠等掠食性敵害生物。

　　水質要求 主要以未汙染的江、河、湖、庫等大水體地表水作水源，也可用地下水作水源。

　　淡水龍蝦的適應性強，水的pH值在6.10～9.33範圍內都能生存，但以6.5～9.0為宜，最好為中性偏鹼，以利龍蝦快速生長。

　　淡水龍蝦雖然耐低氧，但若長期處於低溶氧狀態，則會影響其生長速度和成活率。

　　還應避免水質受重金屬、殺蟲劑、除草劑、油、甲烷等物的汙染，在養殖中應採取微流水或定期加新水養殖，可促進生長。

　　蝦苗投放及日常管理 蝦苗投放應選擇在晴天的清晨或傍晚進行，在投放前先用少量的池水徐徐加入運苗容器內，調節水溫，直到容器內水溫接近池水溫度時再將蝦苗放入池中，放養密度為每平方米7.5尾～9.0尾，同一池塘放養的蝦苗規格要求整齊一致。

　　由於淡水龍蝦生長快，新陳代謝旺盛，耗氧量大，蝦池水質要經常保持清新，一般每週加水15釐米～20釐米，使水質活爽。

　　保證足夠的溶氧。餌料投放應定點、定時、定量，種類儘量多樣化，每天早晚各投餵一次，餌料應投在池塘的淺水邊。

　　小龍蝦具有6大特點：一是體大肥美；二是生長快、產量高；三是營養豐富、肉質細嫩；四是適應性強，能在惡劣天氣、環境中生存；五是食性雜，既能吃動物性飼料，也能吃人工配合飼料和腐殖質；六是經濟效益高。

1.耙熟水田使田泥保持鬆軟活泛，增加泥土的透氣性和保暖性；

2.增加蝦田的儲水量，用於提升田泥的溫度，幫助小龍蝦安全越冬。

耙熟水田使田泥保持鬆軟活泛，增加泥土的透氣性和保暖性；.增加蝦田的儲水量，用於提升田泥的溫度，幫助小龍蝦安全越冬

稻田蝦作為目前小龍蝦養殖模式中應用最廣範圍最大的養殖模式，要做的要點也是大同小異，繼十月稻田的曬田清雜和水稻收割之後，後面也接踵而來。而十一月稻田蝦養殖要做的工作也不少。

1.十一月上旬之前就要迅速收割完稻穀，不用再曬田，但最好能直接潑灑生石灰，然後再上水。

2.臺田加水大約三十釐米之後，再開始進行水草種植，最好是伊樂藻為主。

3.加水之前應該提前確定好種植水草的行距和株距。使用旋耕機鬆土，大概寬一米，深約二十釐米，這樣的深度可以利於紮根，能夠防止水草橫向發展而不向土裡紮根。

4.因為十二月基本上就沒有高溫天氣了，氣溫普遍較低，不利於肥水。所以我們在十一月就要把握晴天時機，開始肥水。

5.在十一月下旬，可以慢慢開始投餵豆漿了。

到了十二月，氣溫下降，小龍蝦生長也緩慢，我們的工作重點也要轉移，開始準備過冬水位的準備。

1.穩定水位，十二月氣溫較低，雨雪天氣也開始來臨，所以要準備過冬水位了。

2.等到了十二月中旬，則要升高塘口的水位，多次疊加至七十釐米左右水深。

3.減少肥水膏的使用，要多注意青苔的防控。

注意，在加水的過程中，我們儘量選擇在晴天或是陰天加水，在溫度較高的中午進行最好。

接下來就是一月了，每月的重點都不同，而一月份蝦塘養殖重點，就是在低溫期間穩定水位。同時需要注意的是，如果沒有連續良好的溫度和連續的晴天，就不要盲目下肥，適當使用藥物抑制青苔。蝦苗的投餵也要注意天氣，堅持陰天和晴天時期連續投餵，間隔一天餵養一次，如果蝦的密度過大，也可以每天投餵。

二月的重點也是穩定水位，在冬季“加深水，穩水位”是最為重要的，無論做什麼都要以它為前提。因為在冬季小龍蝦的生命活動力很弱，自身抵抗力低下，穩定水位可以提高蝦苗的成活率。同樣用藥物抑制青苔，但小龍蝦的飼料餵養就可以適當增加一些蛋白含量比較高的肥料。

三月份則要根據溫度變化來決定，如果氣溫有回升，就要先升高水位，淹出活動蝦，然後再降低水位。值得注意的是，升水位時應該分三天進行，不可一次性加水，每天加水最多不能超過十五釐米。降水過程也是一樣，分幾次進行。淹出過冬蝦之後，就可以開始引苗上天了，而這個冬天也算過完了。

如何保證小龍蝦能夠安全過冬？這些技巧您知道嗎？

2019-11-06 12:18 瀏覽:502

由於小龍蝦在水溫在15°以下的時候就會減少活動次數，同時減少攝食餌料的量，當水溫低於10°的時候，小龍蝦就會停止進食，停止活動，大部分都會進洞來禦寒活動。而冬季氣溫正常情況下都會低於10°，隆冬季節甚至會在0°以下，0°以下，蝦田水面就會結冰，水面全部結冰會導致水體缺氧。

因此對於養殖戶來說，冬季蝦田管理工作主要集中在三點：讓小龍蝦吃飽，儲存足夠的能量；避免讓小龍蝦凍死；避免小龍蝦缺氧窒息死亡。

以下是具體分析和解決思路

一、讓小龍蝦吃飽

開頭我就提到過，冬季低溫天氣下，小龍蝦處於抵禦低溫傷害的原因，會躲避在龍蝦洞裡不吃不喝，這種情況下，小龍蝦在整個冬天都由於無法進食，所以需要提前吃飽，將營養源儲存在卵黃裡面來過冬，而且冬季是抱卵蝦孵化產仔的季節，小蝦仔附在母體上靠吸收種蝦體內的卵黃裡的營養源生長，所以，冬季小龍蝦管理首要的步驟就是要讓小龍蝦尤其是種蝦吃好吃飽。

具體操作步驟如下：

1.天然餌料的補充：養殖戶最好是在9月份前後就要肥好水，這裡主要是針對蝦田而言，秋季氣溫逐漸降低，正好使用農家有機肥搭配化肥來給蝦田肥水，用來培育藻類和浮游動物，藻類和浮游動物正是種蝦和蝦苗重要的天然餌料，不要以為，9月份之後小龍蝦就全部進洞不出來了，事實上，只要天氣暖和，養殖戶可以透過上水淹洞的方式，來人工刺激躲在龍蝦洞裡的種蝦和已經孵化出來的幼蝦出水活動覓食，這樣可以促進幼蝦的生長，同時也能給種蝦補充營養源。

2.人工投食餌料：雖然秋季人工投食餌料的量逐漸減少，因為低溫天氣加上小龍蝦抱卵的原因，很多都會減少攝食量，進洞休眠產卵去了，但是隻要氣溫高於10幾度的時候，仍然會有相當多的小龍蝦會出來活動覓食，前提是上水淹洞。所以對於養殖戶來說，這個季節，還是要根據具體的天氣情況來投食餌料。我們這裡一般選擇的是煮熟了的麥子或者精養膨化飼料。按照我個人的理解，既要保證蛋白質的攝入，又要保證澱粉和維生素等能量物質的充足供應，而小麥正是首選。一般投食在環溝周圍即可，一畝田1斤的用量。

二、避免讓龍蝦凍死，想辦法給水體增溫

1.肥水：這個其實也就是前面一點已經具體分析過的，肥水培育出來的水藻能夠有效降低水體透明度，能夠在冬季的時候減少水體水溫的分散，達到給水體保溫的作用和效果。而且在秋冬季節，養殖戶將秸稈和稻茬浸泡在水中自然腐爛，這個過程除了可以培藻培菌之外，這些有機質在發酵過程中還會產生大量的熱量，給水體增加大量的溫度。達到保溫的效果。

2.提升水位：冬季低溫天氣下，提升水位能夠將空氣中的低溫與水下的水溫有效隔離開來，有效保證了小龍蝦在活動的過程中減少凍死的可能性。

另外，處於本能的反應，低溫天氣下當溫度不適合自身生長活動時，小龍蝦就會自然進洞禦寒，而且有時候會用淤泥將洞口掩住，加強保溫的作用和效果。

三、避免小龍蝦缺氧窒息死亡

這一點情況很少引起養殖戶的注意，因為它不是每次都貴出現的，就是當蝦田水面全部被結水成冰以後，冰塊會將整個水面完全覆蓋，包括田埂邊的龍蝦洞。這種情況下，蝦田冰蓋下會出現物理性的缺氧，有可能引起小龍蝦缺氧死亡。我們這邊通常的做法是，拿鋤頭或者鐵榔頭圍著田埂邊上的冰塊，每隔10米左右將冰塊敲碎，留出洞來，讓水面可以和空氣接觸，避免缺氧。不需要整個水面的冰塊都要敲碎。由於南方下雪結冰在現在也不是每年都有的現象，所以，這種情況也不是年年都能遇到的。

總結：

現在已經是冬天了，在這個時候一般是見不到小龍蝦的了，因為它們都已經入洞準備越冬了。

對於養殖小龍蝦的人來說，如何幫助小龍蝦安全越冬呢？這裡有幾點需要特點的注意一下：

一是水位。水就是小龍蝦的棉被，如果沒有水，毫無疑問的小龍蝦一定會在冬天大冷天，特別是下雪結凍的時候給凍死掉。所以，一定要提升水位。這個時候，一般水位都需要提高到80公分甚至以上了。只有高水位才能夠應對晚上的低溫，這樣水溫才不會出現很大的波動，對於小龍蝦而言就可以避免因為水溫過大的變化而出現應激反應。

二是投食。在這個時候投食是不可停的。不要因為我們看不到小龍蝦就覺得小龍蝦已經冬眠了，它們不需要吃食了。如果這樣，明天開春後基本上就難看到小龍蝦了。

小龍蝦在冬天的時候是一樣的正常的進食的，不過就是吃得少了很多而已。記住一點，只要環境的溫度不低於5度，餵食就不要停。不過在餵食的時候注意不要喂得像平常那麼勤。這個時候一般2-3天喂一次就可以了，如果氣溫再下降到十度樣子的時候，可以間隔5-7天喂一次。而對於小龍蝦的蝦苗來說也是一樣的需要餵食的，喂豆漿是最好的選擇。既有營養又可以補鈣。

另外，越冬的時候需要經常巡塘。多關注天氣情況，如果要下大雪的，可以提交在路埂邊放一些稻草，其實這時候就可以放了。稻草在水裡會發酵腐爛，能夠釋放熱量，有一定的保溫作用。另外，稻草 還可以阻擋寒風往蝦洞裡灌。這都是可以起到對小龍蝦的保溼作用的。

要小龍蝦安全越冬，有兩個最重要的因素是不可丟 的，一個是水位，一個是食物。水柆一定要提前提高，餵食的時候多新增高蛋白的餌料，以增加能量的積累，這有利於小龍蝦安全越冬。

根據我個人建議，秋冬季節，淡水小龍蝦進入了投放、追肥、投餵、保暖等階段。下面介紹淡水小龍蝦的秋冬季養殖方法，供大家參考。

一、投放幼蝦

9～10月每667平方米水面投放剛離開母體的幼蝦3萬～5萬尾。投放幼蝦前要對池塘進行消毒、清整、除野、移植水草，並培肥水質。

二、追加肥料

投放幼蝦後要適時追施發酵過的有機草糞肥，培養天然餌料生物，如枝角類和椒足類等，透明度保持在30～40釐米。

三、投餵飼料

為保證幼苗的生長，除追施發酵過的有機草糞肥外，還可每日投餵一次飼料。飼料可用魚糜、絞碎的螺蚌、肉或從天然水域撈取的水絲鯽、金魚蟲等，也可用蝦類開口飼料和豆漿。比例如下：每667平方米水面投餵魚糜200～300克，或絞碎的螺、蚌肉300～400克，或金魚蟲600～1000克，或蝦類的開口飼料100～200 克，傍晚時分沿池邊投餵，當水溫低於12℃時則不投餵。

四、保暖過冬

為了讓幼蝦安全過冬，整個秋冬季保持水深80～100釐米，並在池塘中堆放較多堆的旱草，如稻草、茅草等，草堆浸漚在池塘中腐爛、發酵會產生熱量，有利於幼蝦蟄伏越冬。為了讓幼蝦安全過冬，還可以在投放幼蝦前的池塘清整過程中，用木樁人工在池塘堤坡中下部戳洞，洞穴直徑4～6釐米，深約15～20釐米，水平走向，冬季因水溫較低，淡水小龍蝦幼蝦可進入洞穴中越冬。到第二年的2、3月水溫回升後，幼蝦才從洞穴中出來。此時保持水深30～60釐米，晴天有太陽時，池水可淺些，讓太陽曬水，使水溫較快回升。陰天氣溫低時，可加深水位，保持水溫。

秋冬季節，氣溫降至10-15℃以下時，成蝦就開始打洞準備進入冬眠狀態了。因此對於體力健壯的成蝦而言，靠進入洞穴便可安全度過冬天。但龍蝦能夠安全度過的極限溫度為-5～-10℃。因此對於幼蝦及極端寒冷區域的小龍蝦，就需要人工輔助一些設施或透過控制水位讓龍蝦安全過冬。

小龍蝦洞穴

水位控制法；

這種方法對於小龍蝦養殖區域，冬季極端氣溫不會低於-10℃（或者偶爾出現如此低溫）的區域適用。當秋冬季節的氣溫逐漸降低至15℃時，需要將小龍蝦養殖池水位逐漸加深，確保小龍蝦養殖池冬天水位保持在1.2-1.5米以上，但也不易超過2米。當養殖池水位較深時就能確保底部有足夠的水溫，蝦苗及體力不好的成蝦此時就能依靠躲附在池底水草、淤泥及其他雜質中度過冬季。稻地養殖小龍蝦的養殖戶可以適當在田間放置稻草，當冬季稻草在水中腐爛變質時會產生熱量，幼蝦便可以躲附在腐爛稻草中度過冬季。對於放置水草的養殖田要密切注意水質變化，適當換水及調節水質。

冬季高水位蝦池

溫室法；

這種方法適用於任何區域，但會增加小龍蝦養殖及維護成本。在養殖池四周建大棚，四周覆蓋塑膠薄膜。大棚在冬季能夠保證大棚內溫度保持在10-20℃及更高，這種溫度下小龍蝦可以安全度過冬天。透過大棚調節溫度，可以養殖反季節龍蝦以及冬季育苗。透過控制大棚內溫度及調節養殖池水位，讓小龍蝦在冬季也能正常生長。加深水位將洞穴中的小龍蝦引出洞孵化小龍蝦仔，然後再進行合理投餵，這樣能夠讓小龍蝦苗提早上市。這種養殖方法不僅能帶來反季節小龍蝦的經濟效益，同時還能確保小龍蝦安全過冬。