一人患癌，全家遭殃，人們對癌症“談之色變”。

尤其是晚期癌症，治療難，存活率低，奪走了許多人的生命。

2018年癌症資料報告顯示，中國癌症發病率、死亡率全球第一。

全球每新增100個癌症患者中，華人就佔了21個，平均每分鐘有7個人得癌症。

都說癌字“三張口”，一口一口“吃”的癌症，不在少數。

3類食物別往嘴裡塞，癌症輕易不會找上門第一類：含有苯並芘的食物

苯並芘，又稱苯並（a）芘，多環芳烴類物質的一種，是常見的致癌物。

主要藏身在高溫油炸食物、燻烤食物中。

油炸食物攝入過多，還會導致肥胖。而肥胖，是癌症易發的危險因素之一。

肥胖，可能會增加 62% 子宮癌風險，也會增加 31% 的膽囊癌風險和 25% 的腎癌風險。

燻烤類的肉食致癌物含量相對較多，澱粉類的燻烤食物相對含量較少等。

第二類：含黃麴黴毒素的食物

黃麴黴毒素，是一種毒性極強的劇毒物質，毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍。

發黴的食物、發苦的堅果、過期的食用油、劣質的芝麻醬、花生醬、小作坊的自榨油等，都容易受到黃麴黴毒素的汙染，這類食物，要儘量遠離。

黃麴黴毒素，主要損害人及動物的肝臟組織，表現為肝細胞核腫脹、脂肪變性、出血、壞死及膽管上皮、纖維組織增生，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。

同時腎臟也可受損害，會降低免疫能力。

第三類：含亞硝胺的食物

亞硝胺類化合物，是一類很強的致癌物，在100多種亞硝胺中，有十幾種引起多種動物食管癌。

主要藏身在剩飯剩菜、醃製品中，這類食物，儘量遠離。

從膳食中攝入亞硝胺的量，與食管癌發病率成正相關。

綠葉蔬菜類的剩菜，常常含有大量的亞硝酸鹽，在胃裡與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。

還有的人喜歡吃醃製品，酸菜、泡菜等等，這類食物中都含有亞硝胺。

此外，下面2種食物，也要遠離

1、燙口的食物

溫度超過65°C的過熱飲品，被列入2A類致癌物名單，包括熱茶、熱咖啡等熱飲。

燙口的食物，會損傷口腔和食道表面的粘膜，反覆刺激，會引起食管黏膜的慢性炎症反應，從而增加了食道癌變的風險。

2、加工肉製品

加工肉製品，指的是紅肉、禽類肉、動物內臟、血等經過醃製、發酵、煙燻等，以增強口味或方便存放的產品，是比紅肉本身更容易誘發腸癌的食物。

研究發現，每天食用50克的加工肉製品，可使患結腸癌的風險會增加18%。

不想得癌，還要改掉三大習慣

1、生氣

長期生氣，可能氣出食道癌、乳腺癌、肺癌等。

從中醫理論講，生氣容易讓原來暢通的七經八絡變得遲鈍，血流回心臟的速度變慢，在某個部位生成病灶，可以說生氣不但容易致癌，也是百病之源。

2、喝酒

酒精，已經被國際癌症研究機構，劃分到1類致癌物中。

調查顯示，每18個癌症，就有1個是喝酒所致。

大量喝酒，與口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌等，都有著密切的關係。

3、抽菸

研究表明，30% 的癌症都與吸菸相關。

香菸燃燒後，會產生諸多的有害物質，增加人體罹患癌症的機率。

重度吸菸者，得肺癌的機率，比不吸菸者高5.7倍。

如果，每日吸菸25支以上，12%的人會發生肺癌。

預防癌症，堅持這樣做：

1、每天飲茶，延年益壽

每天喝4-5杯茶，能將癌症風險降低40%。

部分研究證明，無論哪種茶葉，都有一定的抗癌效果。

因此，生活中，預防癌症，養成飲茶“代替”菸酒的習慣。

扭序花茶，泡水喝，可提高免疫力，對抗癌症。

扭序花營養價值極高，含有多種人體必需的礦物質、維生素、氨基酸等，對提高自身免疫力，補充身體營養也十分有益。

扭序花所含有的三萜類、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質都是有抗腫瘤作用的物質，對包括肝癌在內的多種癌細胞都有一定的抑制作用，表現出較強的抗腫瘤活性。

蒲公英根紅茶，泡水喝，可殺滅幽門螺桿菌，預防胃癌。

幽門螺桿菌，被認定為一級致癌物，是唯一被確認與癌症有關的細菌，約78%的胃癌和它有關。

現代研究發現，蒲公英，可使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。能明顯減輕應激所致的胃黏膜損傷 ,使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降 ,而配伍成複方後 ,抗潰瘍作用更強。

將蒲公英根，洗淨後，採用發酵工藝，炒製成茶，可大大降低其寒性，用來泡水代茶飲，對於胃部健康，十分有益。

2、多休息，不熬夜

長期熬夜，睡眠不足，會導致免疫力下降，降低對疾病的抵抗力。

美國護士健康研究中，研究發現，從事夜間倒班工作20年以上的護士乳腺癌發病率增加79%，證實了，長期夜間倒班會引起乳腺癌發病率增加。

此外，還有研究發現，與白天工作者相比，倒班工作的男性，前列腺癌發病危險性明顯增加。

國際癌症研究機構（IARC）已經把“熬夜倒班”定義為2A級致癌因素。

所以，生活中，要注意，少熬夜，多休息，保證足夠的睡眠時間。

3、多走路，少久坐

久坐，與癌症等14種重大疾病有關。

每天坐6小時以上，過早死亡的風險，比每日坐不到3小時的人升高19%。

所以，生活中，要注意，減少久坐的時間，適當的增加運動。

“走路，可看作治療癌症的特效藥！”

每天，堅持行走1英里，在20分鐘內走完，對乳腺癌、前列腺癌、腸癌的治療都有明顯益處，最高可降50%死亡風險。

每週運動5天，每天30分鐘以上，對於健康，預防疾病，十分有益。

4、堅持曬太陽

曬太陽會促進身體對鈣的吸收，預防骨質疏鬆，其實曬太陽還可以增強人體的免疫能力。

研究人員發現，太Sunny中的低強度藍光，有助啟用負責給免疫細胞——Ｔ細胞開啟訊號通道的過氧化氫，令Ｔ細胞能夠更快速地移動，從而使機體保持警醒狀態，隨時應對新的侵入。

所以有時間的情況下曬曬太陽是非常有必要的。

油炸類食品，即所謂的垃圾食品，高油高熱量會使人體膽固醇升高引起多種疾病，隱患和危害性極大；辛辣刺激類食品，如麻辣燙、火鍋等，刺激消化道易引發腸胃系統疾病；高鹽高糖類食品，成人每日攝入鹽建議不超過6克，糖攝入控制在30-40g之間，當然糖尿病人另當別論。

癌症是人體的一種惡性腫瘤,其特點是生長速度快,易轉移;破壞人體的正常器官功能,最終造成患者死亡。誰也不想患上癌症，那我們就要積極防癌抗癌，瞭解這些癌症早期症狀，並積極治療和預防，對於防癌抗癌工作有著極其重要的意義！

3類食物別往嘴裡塞，癌症輕易不會找上門

一、醃製食物——胃癌

我們都知道，一般食物經過醃製，都需要放入大量的食鹽來保鮮，因此，醃製的食物含鹽量非常高。

攝入體內，高濃度的食鹽就會破壞胃黏膜屏障，從而增加胃黏膜受致癌物質損傷的機率，促進腫瘤的發生。

另外，醃製食品在吃進體內後，裡面的亞硝酸鹽會經過細菌的作用，形成亞硝胺，這是一種致癌物，易導致胃的發生。

二、油炸食物——腸癌

隨著“洋快餐”的興起，不少人鍾愛於油炸食物，像炸雞、薯條、漢堡等。

噴香的油脂在高溫下除了散發出香味外，還能產生大量油脂氧化聚合產物。

其中最有名的當屬“苯並芘”，它具有強烈的接觸致癌性，會增加胃癌、腸癌等消化道癌症的危險。

三、黴變食物——肝癌

不少人會說自己沒吃過發黴的食物，但是，就像蘋果爛掉一塊，即使吃掉肉眼看不到壞的地方，也可能會感染黴菌。

發黴食物中含有黃麴黴素，它是最強的化學致癌物之一，在誘發“肝癌”的能力上，它比已知的二甲基亞硝胺致癌性強約75倍。

1mg的黃麴黴素就可以導致癌症發生，所以，對於這類食物，平時一定要學會及時扔掉。

體內有癌，身體往往有四個標誌，切莫忽視

標誌一：出血

除了女性正常月經以外，任何一個臟器，不明原因出血，並且遷延不愈，都有可能是癌症。

不明原因鼻出血，可能是鼻咽癌、血液病等；咳血、痰中帶血，可能是肺癌表現。

尿血，可能是膀胱癌、腎癌；大便帶血，可能是結直腸癌；女性絕經後出血，可能是宮頸癌。

標誌二：疼痛

長期持續加重的疼痛，都可能是癌症的早期訊號。

頭痛加劇，伴噁心、嘔吐，可能是腦瘤，也可能是肺癌的腦轉移造成的。

頸部疼痛、壓迫感，緊縮感，發硬，可能是腫瘤壓迫上腔靜脈造成血液迴流受阻導致的。

胸骨後灼燒感，咽東西不順，疼痛，可能是食管癌和賁門癌，胃癌的表現。

標誌三：發燒

持續發燒，尤其是低熱，兒童要警惕血液系統腫瘤，成長人要肝癌、腎癌等腫瘤的可能。

標誌四：體重減輕

短期內，體重不明原因減輕，並且，呈進行性下降，有可能是腫。

如果，體重減輕伴膚色發黃和疼痛，要積極檢查，排除胰腺癌等腫瘤的可能。

預防癌症發生，做好4件事：

一、健康飲食

多吃可以預防癌症的食物：

藍莓：含有非常豐富的花青素，不僅能夠起到延緩衰老的功效，而且對眼睛的視力保護效果也非常的好，最重要的是經常吃一些藍莓，還具有抗癌和防癌的功效。

研究表明，藍莓富含化合物紫檀芪，可大幅度降低腸道癌前病變危險。腸道癌前病變繼續發展則容易導致結腸癌。

專家建議，每天吃1杯半藍莓（約合168克）即可達到防癌功效。

紫蘇仁油：色澤淡黃，油脂澄清，氣味清香，最大的特點就是富含α-亞麻酸，含量高達66.7%左右，是目前已知的陸地上含有α-亞麻酸最高的食物。

α-亞麻酸被視為Omega-3系列脂肪酸母體，具有抑制癌細胞的生成和發展，減慢癌腫生長，延長患者生命的功能。

研究表明，紫蘇仁油不僅能明顯抑制化學致癌劑或皮下移植瘤株所致乳腺癌的發生率，還能減少腫瘤的質量和體積，延長腫瘤出現的時間，對結腸癌，腎臟腫瘤等均有較明顯的抑制作用。

每天做菜時放入幾滴紫蘇仁油，在預防癌症的同時，也可以明顯提高身體免疫力。

二、主動喝水，多喝茶

每天，喝4-5杯茶，能將癌症風險降低40%。

部分研究證明，無論哪種茶葉，都有一定的抗癌效果。

》》奶汁草根茶

奶汁草根茶泡水，有助於預防胃癌。

奶汁草在抗感染方面，有著良好的作用，被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。對金黃色葡萄球菌、胃幽門螺桿菌等有很強的殺菌作用，對於預防胃癌有很好的效果。

》》咖啡草根茶

咖啡草根，泡水，有助於預防結腸癌。

咖啡草根含有苦苣多糖，可改善腸道環境，對防治結腸癌有益，日常泡水喝，對結腸炎有很好的效果！

並且，咖啡草根對於肝臟健康有很好的作用，可以保護肝臟，預防肝臟受損，對於預防肝癌也有幫助！

三、控制體重

過度肥胖很容易被癌症盯上，有直接資料顯示，過多的脂肪是誘發多種癌變的主要原因。要保持在正常的體重範圍，要“健康”的瘦。

健康體重不同於標準體重，它是一個範圍值，其原理是透過BMI身體質量指數反向推算。健康範圍的身體質量指數(BMI)在18.5-24之間，結合身高，就可以計算出健康體重範圍。

身體質量指數計算方法：BMI=體重/身高的平方

四、堅持運動

當人體一天的吸氧量達到平時狀態的8倍時，就能大大減少患上癌症的機率，即使患有癌症，病人的生存時間也會延長許多。

平時堅持運動，尤其是有氧運動，對預防癌症十分有益，推薦最佳防癌運動：跑步。

跑步時氧氣的吸入了能達到平時狀態時10倍甚至幾十倍，堅持跑步運動還可以使血液中白細胞的數量增多，運動時間越長，白細胞增加得越多，持續跑步20分鐘，白細胞的數量就可以增加5%左右。

白細胞具有發現並消滅入侵人體細菌，病毒以及消滅體內發生病變細胞的功能，白細胞增多，人體免疫功能隨之提高，從而使人體的抗癌能力也得到提高。

《2018年全球癌症統計資料》報告指出：

新增1810萬癌症病例中，亞洲佔據近一半，960萬癌症死亡患者中，亞洲佔近七成。

相比於其他國家，中國癌症發病率、死亡率全球第一，每分鐘就有將近5人死於癌症。

為何中國癌症高發？

人口老齡化，環境汙染，大量喝酒，長期吸菸，缺乏運動，不良飲食等，都是導致癌症高發的誘因。

老一輩人常說“病從口入”，有一些食物，少吃一點，就可以離癌症遠一點。尤其是，下面這幾種食物：

食物1：燙口的食物

溫度超過65°C的過熱飲品，被列入2A類致癌物名單。包括熱茶、熱咖啡等熱飲。

超過65°C，可能會損傷口腔和食道表面的粘膜，反覆刺激，會引起食管黏膜的慢性炎症反應，從而增加了食道癌變的風險。

食物2：加工肉製品

熱狗、香腸、火腿、醃肉、肉乾、罐頭肉或肉類醬汁等。

這些加工肉類，會增加腸癌風險。

研究發現，每天食用50克的加工肉製品，可使患結腸癌的風險會增加18%。

這類食物中，新增劑較多，進入人體內，容易破胃腸粘膜，進而誘發結腸或直腸的癌變。

食物3：腐爛發黴的食物

黃麴黴毒素，是一級致癌物，會大大增加癌症風險。

花生、玉米、堅果等，貯存不當，十分容易汙染黃麴黴毒素。

此外一些發黴的大米、水果等，也容易受到黃麴黴毒素的汙染。

一次性大量的攝入，則會出現中毒反應，如果長期小劑量的攝入，則傷害最大的器官是肝臟，嚴重會誘發肝癌。

防癌，離不開4類食物

凡是都有兩面性，有致癌的食物，那麼，也就有可以防癌的食物。

生活中能夠防癌的食物不少，常見的就有一百多種，歸納起來，主要分為四大類。

第一類：新鮮果蔬

新鮮蔬菜和水果，已被公認為最佳的防癌食物”，這是世界癌症研究基金會和美國癌症研究所等組織在報告裡所說的。

大量科學研究表明，水果、蔬菜在癌症發生、啟動和發展的3個階段，都具有抗癌作用。

新鮮水果、蔬菜中含有的抗癌物質，能夠誘導腫瘤細胞凋亡，但不同的品種，所含抗癌物質及含量不盡相同，作用各有側重。

所以，生活中，多吃點新鮮的果蔬，並且不同種類換著吃，對於預防癌症是不錯的選擇！

第二類：茶類

每天，喝4-5杯茶，能將癌症風險降低40%。

部分研究證明，無論哪種茶葉，都有一定的抗癌效果。

》》奶汁草根茶

奶汁草根茶泡水，可殺滅幽門螺桿菌，有助於預防胃癌。

奶汁草在抗感染方面，有著良好的作用，被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。對金黃色葡萄球菌、胃幽門螺桿菌等有很強的殺菌作用，對於預防胃癌有很好的效果。

》》咖啡草根茶

咖啡草根，泡水，有助於預防結腸癌。

咖啡草根含有苦苣多糖，可改善腸道環境，對防治結腸癌有益，日常泡水喝，對結腸炎有很好的效果！

並且，咖啡草根對於肝臟健康有很好的作用，可以保護肝臟，預防肝臟受損，對於預防肝癌也有幫助！

》》綠茶

綠茶是一種未發酵過的茶，保留了比較多的天然成份。

研究顯示綠茶能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多種腫瘤發生的危險性。

綠茶防癌在已知的各類能抗癌的食物中名列前茅。

第三類：豆製品

科學家發現，多種豆子，具有獨特的抗癌作用。

紐約大學醫學中心也在研究中發現，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助於減少乳腺癌的發生。

在關於營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆製品應放在重要的位置上。

所以，生活中，常吃點豆類以及豆製品，是不錯的選擇！

第四類：菌類

約96%的菌類都有抗癌效果，菌類食物富含多糖類物質，可增強人體免疫力，預防癌症的效果較好。

香菇所含的多糖，能降解癌毒素，從而減小癌毒素對免疫系統的影響。

金針菇可以興奮神經細胞，增強智力；可以降低血壓，抑制癌細胞；可以降低膽固醇，防止動脈硬化。

生活中，要注意菌類的攝取，對於身體健康來說也十分有益！

一旦身體出現這5個訊號，說明體內有癌細胞滋生

1、出血

除正常月經以外，任何一個臟器不明原因出血，並且遷延不愈，都有可能是癌症的早期報警訊號。

2、異常腫塊

身體淺表部位，出現經久不消，或短時間內迅速增大的腫塊，需警惕是癌腫，往往伴有瘙癢、潰爛、滲出等。

3、疼痛

長期持續加重的疼痛，都可能是癌症的早期訊號。

4、發燒

持續發燒，特別是低熱，兒童要警惕血液系統腫瘤，成人要警惕肝癌、腎癌等腫瘤。

5、體重減輕

體重不明原因減輕，並且呈進行性下降（排除甲亢、糖尿病），有可能是腫瘤。如果體重減輕，伴膚色發黃或疼痛，可能是胰腺癌、肝癌的表現。

預防癌症，還有做好這幾點：

1、不久坐

久坐，與癌症等14種重大疾病有關。

如果，每天坐6小時以上，那麼，過早死亡的風險，比每日坐不到3小時的人升高19%。

所以，生活中，要注意，減少久坐的時間，適當的增加運動。

2、不吸菸

研究表明，30% 的癌症都與吸菸相關。

香菸燃燒後，會產生諸多的有害物質，增加人體罹患癌症的機率。

吸菸，對於人體的危害，與吸菸量、吸菸時間長短，有著重大的關係。

重度吸菸者，得肺癌的機率，比不吸菸者高5.7倍。

如果，每日吸菸25支以上，12%的人會發生肺癌。

3、不喝酒

調查顯示，每18個癌症，就有1個是喝酒所致。

酒精，已經被國際癌症研究機構，劃分到1類致癌物中。

大量喝酒，與口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌等，都有著密切的關係。

4、不熬夜

國際癌症研究機構（IARC）已經把“熬夜倒班”定義為2A級致癌因素。

美國護士健康研究中，研究發現，從事夜間倒班工作20年以上的護士乳腺癌發病率增加79%，證實了，長期夜間倒班會引起乳腺癌發病率增加。

此外，還有研究發現，與白天工作者相比，倒班工作的男性，前列腺癌發病危險性明顯增加。

5、不生氣

科學認為，不良的情緒變化，是癌症的“活化劑”。

一旦，整天處於焦躁不安、發怒、緊張、抑鬱等情緒下，令壓力激素水平長時間居高不下，人體的免疫系統將受到抑制和摧毀，讓癌症有了可乘之機。

中醫更是認為，氣大傷身，百病之源。

所以，生活中，要少生氣，多歡笑，有益健康。

大多數的疾病其實都是吃出來的，那麼要想預防這些疾病，最好的方式當然不是治療，而是將這些食物吃回去。其實對於現在的人來說，最常見的就是慢性疾病，比如飲食中能量攝入的過多，會導致肥胖，而肥胖又是很多疾病的源頭，還有一些食物，本身就含有致癌物，如果常吃，還會增加癌症的風險，有些事物中壞的膽固醇較高，經常吃，會堵塞血管，引發心腦血管疾病，所以要健康，有些事物，最好不要碰，尤其是會引發癌症的食物。

那麼有哪些食物容易引發癌症，最好少吃或者不吃呢？

1.發黴的食物，發黴的食物中富含黃麴黴毒素，是一種能夠致癌的物質，對於發黴的食物，即便只有一點點也不能再吃，因為即便削掉，毒素依舊存在在食物中，所以遇到壞掉的食物，那怕只有一點點，建議扔掉。

2.煙燻醃製的食物，醃製的食物有亞硝胺，並且含鹽較高，常吃會增加胃癌的風險，而煙燻的食物中富含雜環胺以及多環芳烴，這些物質都是致癌的，所以建議平時一定要少吃。

3.燒烤，燒烤是很多人最愛吃的一類的美食了，但是燒烤的過程中也一樣會產生雜環胺以及多環芳烴的物質，經常吃，一樣是會增加癌症的風險的，尤其是燒烤也是高油，高鹽，高脂肪的食物，也會引發肥胖，很多人吃燒烤還會搭配啤酒，尤其特別喜歡晚上吃，這就給身體增加更多的負擔，增加更多疾病的風險了。

以上這些食物，除了發黴的食物以外，其餘的並不是完全不能吃，只是建議一定要少食，偶爾吃一次，體會一下不同食物的不同的風味是可以的，但是如果經常大量的吃，這就會給健康增加風險。平時的飲食建議大家應該均衡多樣的搭配，多吃新鮮的蔬菜，適量吃新鮮的水果，足量飲水，並且為了促進身體的健康能夠早睡早起，適量的運動。

飲食和健康是息息相關的，可以說，很多疾病都是人們自己“吃”出來的。

現在越來越多的人，出現了癌症，其實這也和我們的飲食不當有關。

生活中的一些食物，是比較容易致癌的，這些食物應該嚴格忌口，不管多喜歡，也別總往嘴裡塞。

提醒：3類食物別往嘴裡塞，癌症不會找上門

1、醃製食物

代表食物：火腿、罐頭、鹹菜、鹹魚等。

致癌原理：這些食物在醃製的過程中需要加入食鹽保鮮，吃起來會比較鹹，而這些醃製的食物長時間的保持，同樣容易釋放出亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽屬於致癌物質的一種，經常攝入後身體中有害物質大量集聚，通常會導致身體健康受損，這樣出現癌變的機率會比較高。

2、黴變食物

代表食物：黴變的花生、豆類食物、乳製品等。

致癌原理：食物上面發黴的物質主要是由黃麴黴，寄生麴黴產生的次生代謝產物。

黃麴黴毒素就被認為是一種毒性極強的劇毒物質，並且是第一類致癌物。且黃麴黴毒素非常耐高溫，一般的烹飪溫度根本不可能將它破壞。尤其對於人的肝臟組織可能會有破壞作用，嚴重時可導致肝癌，甚至死亡。

3、燒烤食物

代表食物：羊肉串、烤牛肉等。

致癌原理：明火燒烤時，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產生致癌物質——多環芳烴，包括苯並芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。

這些致癌化合物有些透過烤肉進入人體消化道，有些透過烤肉的油煙進入人的呼吸道，這些致癌物質在體內蓄積後，能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等。

癌症發生，身體常會出現3個異常表現

1、消瘦

如果一個人在一段時間內，沒有任何原因，既沒有節食減肥，也沒有積極鍛鍊，體重卻不斷地下降，身體日益消瘦，那麼很有可能是患上了癌症。

2、發熱

在沒有感冒的情況下，不自然地反覆發熱發燒，且不容易退下，或是身體部位出現感染，也是患癌的訊號之一。

3、體虛乏力

由於癌症細胞的大量繁殖要搶奪正常細胞的很多營養，因此患癌時，患者可能會感到身體虛弱，四肢乏力，整個人精神狀態不佳，非常疲憊。

預防癌症，一定要堅持2點。

1、補充硒元素

硒，是人體必須元素，需要從食物中攝取。

中國衛生部2017年指出，成年人推薦硒每日攝取量60微克，最高可攝入400微克。

硒有解除致癌物毒性、促進癌細胞消亡、保護肺部的作用。

有利於細胞內癌細胞的消亡，減少癌細胞生長，降低癌症發生率。

2、經常運動

可以提高身體免疫力，對預防癌症和其他疾病都是有幫助的。

1、跑步

當人體一天的吸氧量達到平時狀態的8倍時，就能大大減少患上癌症的機率，即使患有癌症，病人的生存時間也會延長許多。

跑步鍛鍊時陽氣的需要量比平時狀態大幅增加，慢跑時氧氣的吸入了能達到平時狀態時10倍甚至幾十倍，因此長期堅持跑步鍛鍊在一定程度上起到了預防癌症的作用。

2、游泳

實驗證明，適度游泳可以有效延長癌症生存期，而過度游泳則適得其反。

適度游泳可以提高體內的多巴胺水平，但過度游泳則會降低多巴胺，因為多巴胺具有抑制腫瘤和免疫調節作用。

3、太極拳

太極拳是一種非常適合癌症患者的運動。太極拳動作柔和，時間可長可短，鍛鍊後勞而不累。

長期打太極拳可疏通經絡、平衡陰陽，從而提高癌症患者抗病康復的能力和機體免疫力，降低癌症復發的危險。

食物是我們身體獲取營養物質的主要途徑，但是並非所有的時候都是健康的。有些食物，稍不注意可能就會讓身體健康出現大問題。就比如接下來要講到的這三類食物，可是與癌症有著密切關係，這些食物中往往含有致癌物質，建議您儘量別碰。

酒水

酒水的品種雖然比較多，但是無論是哪一種酒水都離不開酒精的身影。酒精也就是乙醇，是早已被列為一級致癌物的食物，長期酗酒容易誘發肝癌。即使是少量喝酒也會對肝臟細胞帶來傷害，喝酒對於身體有百害而無一利。酒水，能不喝就不要喝。

黴變的食物

花生、大米和玉米儲存不當就會出現黴爛變質，這些變質的食物中容易產生黃麴黴毒素。黃麴黴毒素也是一級致癌物，毒性遠遠高於砒霜。對於肝臟的危害也較大，如果遇到已經黴爛變質的花生、大米和玉米，建議您不要食用。也許您喜歡購買小作坊生產的玉米油和花生油，認為這樣的食用油能夠眼見為實。但是小作坊在製作食用油的時候並不會嚴格挑選花生或玉米，一些黴爛變質的花生或玉米可能就摻雜在其中。選購食用油，儘量去大型超市購買更有保障。

燒烤類食物

燒烤類食物好吃，這是大眾公認的事實。但是肉類食物在燒烤過程中容易產生過苯並芘等致癌物質，在您食用這些美味燒烤食物的時候，致癌物也就隨之進入人體中。燒烤雖然好吃，還是儘量遠離這些燒烤。如果您實在是想吃燒烤，可以在家用烤箱自己製作。畢竟自己做燒烤可以控制溫度，避免致癌物的形成。

與癌症發生風險相關的食物有很多，但如果說哪三類最相關，我想主要是酒、煙燻燒烤類食物和黴變的食物。

酒自然不用說，儘管很多人都知道，飲酒影響健康，但會增加哪些疾病風險，健康危害有多大，很多人其實都是一知半解，因此，往往喝起酒來，也沒有太多畏懼和擔心，只是模糊的知道，喝酒不利於健康。其實酒精不僅會增加心血管疾病風險，增加脂肪肝風險，還與很多癌症密切相關，其中尤其是喉癌、食道癌和結直腸癌等消化系統的腫瘤，相關性更大，只要你喝酒，就會增加這些腫瘤的風險，喝的越多，腫瘤的風險增加就越多。因此，從健康的角度，酒是越少越好，那些總勸人多飲酒的人（偶爾特殊場合，少量飲酒，還多少可以理解），要麼壞，要麼就是無知。

煙燻燒烤類食物，無論是燻肉燻魚或火腿，還是夏天常見的各種小燒烤，因為高溫都會產生苯並芘等致癌成分，溫度越高，烤的越過，苯並芘產生的就越多。研究發現，這些煙燻燒烤類食物，會增加乳腺癌、胃癌和食管癌等多種腫瘤的風險。僅從健康的角度，也是應該儘量不吃，或儘量少吃的。

最後是黴變的食物，部分發黴的食物，黴變的過程中，會產生黃麴黴毒素，常見的如花生、玉米、瓜子、芝麻、核桃等食物，如果有發黴，安全期間，就儘量丟掉吧，儘管不是每粒發黴的種子都有黃麴黴毒素，但萬一吃出問題來，得不償失。畢竟，黃麴黴毒素是一種毒性很強的成分，會增加很多癌症的風險，尤其是肝癌。

謝謝邀請。惡性腫瘤是到目前為止來看的一種嚴重威脅人民身體健康和安全的一種慢性疾病。現代社會癌症處於極度高發的態勢，或是胃癌，或是肝癌，再或是其他部位的癌症。很多人疑問為何情況日益嚴重，其實引發各類惡性癌症的原因有很多，其中包含著遺傳因素、後天生活環境因素、代謝系統紊亂、免疫系統問題等多種因素。當然，不得不提到還有和我們生活更為貼近的飲食，飲食在很大層面上影響並且制約著人們的健康狀況。從生活基礎點出發，想要靠譜降低某些癌症的發生率，需要大家全面達成一些預防建議，當然其中不得不說的最基礎層面還是飲食，飲食應該如何調整，哪些食物不建議吃？客觀預防腫瘤疾病，對於食物您應該這樣做。

靠譜預防癌症，三類食物應該刻意少吃：燒烤餐食：

夏季炎熱，酷暑難耐，有這樣一種食物是很多人難以拒絕的一種重口味美食，鮮香麻辣，各種調味品將其烹製十足美味。但好吃的美食背後總會攜帶著一些東西，對於很多使用明火燒烤出來的食物，經過高溫明火直接接觸烤制會產生400多種已經確認的致癌物質。苯並芘、丙烯醯胺等多種透過燒烤產生的有害致癌物質會透過烤肉直接進入消化道和呼吸道，如果攝入量較大很容易在某個角度增加結腸癌、乳腺癌、胃癌等癌症的發生風險。

換種角度來說，燒烤食物大多重口味，無論是烤肉還是烤菜，其中含有較多的食鹽等調料物質，經常或者大量食用也會增加胃癌等腫瘤疾病的發生風險。

解決方法：少吃是王道，每個月食用燒烤的次數不建議超過2次；選擇燒烤請拒絕明火燒烤，最好用烤箱或者電燒烤，燒烤使用錫紙等健康工具。

美味的油炸食品：

談之美味，食吃美華；在眾多食品中不得不提的還有一種美味，此乃油炸食品。

經過高溫油炸，各種食物被“美拉德反應”所洗禮，一般由於油炸時間長、高溫烹調產生的各種有害問題以及高油高脂高鹽等問題都會增加某些癌症的發生風險，比如說您各位偏愛的炸雞腿、油條、炸薯條等食物。

油炸食品攝入較多，本身就會攝入較多的脂肪物質，甚至還會存在不少的飽和脂肪酸胡說反式脂肪酸等不健康風險物質，這本身會增加肥胖、糖尿病等問題的出現機率。另外高溫油炸的過程中本就容易產生像苯丙芘等有害物質，這些物質本來也會增加某些癌症的發生機率。

所以，吃油炸食品，不但會損傷心腦血管系統，更會增加多種疾病的患病風險，這其中也包括您各位比較害怕的肝癌。

解決方法：最好可以不吃，就算食用也要自己炸制＋減少食用量，可以裹外層澱粉進行烹炸，減少炸制時間。

酒水：

無論是哪種酒水，白酒、啤酒、紅酒等酒水中均含有一定量的酒精物質，酒精是世界公認的一類致癌物質，攝入就會增加食道癌、胃癌、胰腺癌等問題的發生風險。

解決方法：最好可以拒絕飲酒，只要有酒精物質的攝入，就會對身體帶來傷害。如果飲酒務必限量，減少高酒精度數飲品的攝入，和酒要進食，減少傷害風險，喝酒時多喝水，促進酒精排出。

當然，癌症（腫瘤）是一種複雜的疾病，患病原因同樣複雜，並不能說某種食物的攝入就一定會患癌症，其與多種原因共同相關。

預防癌症，應該全面達成：飲食均衡，適當偏向，蔬果等素食要多吃。食物要衛生安全，降低侵襲風險。吃動平衡，勞逸結合，多運動，多休息。保持樂觀積極的心態，拒絕過分憂鬱。按時體檢，防患於未然，按醫囑服藥治療。

科學預防癌症，三種食物要少吃；全面抵抗侵襲，從生活的各個角度出發，希望您身體安康。

健康先知道：題者有標題黨嫌疑，醫生很少會做這樣的指導，雖說飲食作為生活方式中的重頭戲對健康有著密切關係，但坊間常說”把吃出來的疾病吃回去“亦不太科學，導致癌症的因素眾多，飲食僅是一方面，預防癌症要注意避免酒類、腐敗變質及燒烤類食物的攝入。

醫學上認為癌即惡性腫瘤，其不同於良性腫瘤，是由於物理（電離輻射等）、化學（黃麴黴毒素等）、病毒（乙型肝炎病毒等）多種原因所致機體內細胞發生突變並不受控制異常分裂形成的，會破壞組織、器官的結構及功能，引起壞死出血併合並感染，最終使患者器官功能衰竭致死。

題者有標題黨嫌疑，醫生很少會做這樣的指導，雖說飲食作為生活方式中的重頭戲對健康有著密切關係，但坊間常說”把吃出來的疾病吃回去“亦不太科學，導致癌症的因素眾多，飲食僅是一方面，預防癌症要注意避免酒類、腐敗變質及燒烤類食物的攝入。

當然，飲食預防癌症僅是冰山一角，還應該注意這些生活細節：

1、戒菸，常做運動

2、保持衛生，避免外傷；

3、常攝入富含膳食纖維的食物，生命在於運動

4、保持心情愉悅，避免熬夜。