豬油用來燉白菜，再加幾片五花肉，那就是小時候最好的下飯菜了。不知道你吃過沒有？

回到問題上，脂肪高，還是儘量吃的清淡一點吧，現在的三高等慢性病大多是營養過剩，吃出來的，既然已經高脂肪了，說明身體裡營養過剩，只能囤積成脂肪了。所以，動物油脂能不吃還是不吃了。就是植物油也要少吃點。

關於豬油的營養價值

1.從中醫角度說是味甘性涼，能健脾開胃助消化，所以脾胃虛弱、食慾不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。

2.豬油可使人面板光滑細膩，有彈性，可以治療脫髮。中醫認為，肺主皮毛，即人體面板、毛髮的生長靠肺滋養。

豬油能補益肺陰，這就間接滋養了面板和毛髮。

3.豬油滑膩，入大腸經，可以“潤滑”腸道，具有潤腸通便的功能。

4.中醫有“肺虛者補脾”之說，如果肺部發熱，乾咳不止，食用豬油可以清熱補脾止咳。

謝邀！您說的高脂肪的人是指體脂率高的人吧？建議都不要多吃，飲食本應該多樣化才對身體健康有益。豬油主要是脂肪，其他的營養素很少。有很高的熱量，更容易使人發胖。食物都是先進行分解以後再吸收合成為我們人體所用的。這個過程是個複雜的生化反應，特別是三大功能營養素的合成與分解尤為重要。當出現功能性障礙的時候，會直接影響到身體健康。

豬油炒菜的味道確實非常美味，炒出來的才特別的香！

但是他對身體真的不好，脂肪含量比較高，是用油煎出來的，本來就脂肪高了你再吃高脂肪的食物肯定會影響你的健康的！建議還是少吃甚至不吃豬油，可以用花生油、植物油代替！

是的，不能吃。脂肪高的人表現出來的不僅是肥胖，還有心腦血管疾病方面的風險，脂肪高的人大多血脂也較高，主要是血漿脂蛋白升高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。

前幾天爆出的新聞，27歲女孩長期點外賣，血漿變成豬油狀，估計大家也有所耳聞，她的血漿就是因為長期食用高脂肪，高膽固醇的實物導致的，血漿呈現乳糜狀，是為乳糜血。看圖片正常人血漿呈透明狀，高血脂的人血漿呈現乳白色。

當時報導中，該名女生最常吃的麻辣燙、動物內臟等食物，含有高脂肪高膽固醇的食物，題主所問的豬油能不能吃，我們首先來分析一下豬油的成分。

豬油是一種動物油，與植物油相比確實有比較美味，但是含有大量的含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，高膽固醇。老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動物油也不要過量。

另外，不僅是豬油，就是我們現在常吃的奶油製品，也含有大量的脂肪，同時奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也應注意。

在這裡，我們要提醒廣大高血脂患者，不要覺得自己現在還沒有不良反應就隨意吃高脂食物，要配合醫生積極治療，在藥品方面，可以選擇瑞旨瑞舒伐他汀鈣、益平阿昔莫司，同時積極減肥，控制體重，等血脂正常後再開開心心大吃特吃！