這個也和年齡、經歷有關，比如，我小時候最不喜歡吃茄子，長大結婚成家以後，媳婦喜歡吃茄子，清蒸，油燜，各種花樣，我慢慢也就開始喜歡吃茄子了，現在每週都要做兩頓茄子吃。還有辣椒，結婚以前也是不喜歡吃的，現在或許是年齡大了的原因，竟然每頓飯都離不開辣椒，每年家裡栽種最多的就是辣椒。還有就是泡麵了，有一年出發，經常做火車，天天泡麵，以至於後來看到泡麵就想吐，很多年以後，現在居然喜歡吃泡麵了，特別是聞到泡麵的味道，感覺是那麼的香，哈哈。

謝邀！面！小時候就愛吃粑粑類，後來到了一個離市區有一公里的專業技校封閉式的讀書，正值長身體的時期，學習之餘一日三餐後加餐，學生們就在校門口的小店裡用店主用柴灶煮的沒有什麼佐料的面吃，那滋味沒什麼好佐料，儘儘是填飽肚子而已，從此後，就覺得愛吃麵了，畢竟，吃麵比吃粑粑更快捷，便宜。

螺螄粉

說起螺螄粉又愛又狠，原來我老婆愛吃這我只要一聞到螺螄粉的味道我就想發火，我倆因為這沒少爭吵，後來我老婆讓嘗試的去吃下，我一開始是拒絕的，後來看她的吃的那麼香，我就偷偷的嚐了一口，這一嘗不得了我喜歡上螺螄粉，哈哈，味道雖然不好聞但是吃起來口感好吃啊，所以說螺螄粉是好多人一開始拒絕的，只要品嚐完以後你會愛上它的。

榴蓮

榴蓮這個水果之王價格貴不說，而且味道也是很醜的，幾米之外都能聞道它的味道，很醜很醜的，可是好多人都喜歡它，我原來一開始感覺味道這麼臭價格這麼貴怎麼還有有人吃呢，後來我在捂住鼻子吃了幾次沒想到我愛上它，現在發現榴蓮的味道不是臭的而是香的，越聞越香，我是不是中毒了啊

記得關注美食界扛把子

我是地地道道的重慶人，在吃火鍋的時候會選擇香油和蒜泥做油碟。一次我同學給我了一個北方的麻醬做減料，我是南方的人沒有見個這個，吃了一口感覺味道怪怪的，沒有什麼味道，感覺嘴裡像吃了一團粉，但是後來嘗試多了就習慣了這個味道。