血脂高其實就是指高脂血症，它們都是同一種疾病，都是指人體的血脂水平高，從而直接引起一些能夠嚴重危害到人體健康的疾病，比如患者有可能會患上冠心病和胰腺炎以及動脈粥樣硬化等疾病。因此，對於高脂血症的患者來說，一定要嚴格的控制自身的體重，千萬不能過度的肥胖。同時，患者還需要多注意自身的運動鍛鍊，這樣才能夠達到治療作用。

高血脂症是一種生活習慣疾病， 長期高血脂會引起動脈硬化、心腦血管病、脂肪肝、肝硬化，血液粘度增高，引起腦細胞代謝紊亂，睏倦，記憶力下降等。誘發腦血栓、心肌梗死。高血脂雖然表面上不痛不癢，但必須治療，因為放任不管會引起許多其他疾病。

那麼高血脂怎麼辦？飲食是尤其要注意的。

1.減少脂肪的攝入。對於高血脂患者來說，減少脂肪攝入特別是動物性脂肪的攝入至關重要。高血脂並不是不能吃肉，而是要更有選擇的去吃肉，建議增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食品，如魚類、禽類、瘦肉等。減少陸生動物脂肪，如豬肉、牛肉、羊肉等畜肉。

2.限制膽固醇的攝入 。攝入過高膽固醇，可誘發動脈硬化，增加糖尿病患者心、腦、下肢血管併發症的危險。因此高血脂患者要少吃膽固醇太高的食品，如動物內臟、蛋黃、魚子、蝦蟹等。

另外，患者還可以常吃一些黃瓜、蘋果、燕麥、洋蔥、大蒜、豆類等具有輔助降血脂功效的食物，能幫助在一定程度上降低血脂水平。

除了飲食，高血脂患者還需要配合醫生用藥，並注意一定量的運動，持之以恆地進行。如果是體重超標的高血脂患者，要均勻地減重，直至體重在正常的BMI範圍內。