首先如果要學習營養師，要有一個認真的心態，無論遇到什麼困難都不會輕易的放棄營養學！因為營養師其實這個職業並沒有很多人看起來那麼輕鬆，是很消耗精力的職業！無論是對疾病的預防，還是飲食指導，或者營養配餐，都是不容易的！可以從一些最基本的書籍開始接觸營養學，例如《只有營養師知道》、《中國居民膳食指南》、《中國營養學》等，這些書籍可以幫助你簡單的入門營養學。其次，你可以去報考健康管理師，雖然國家取消了營養師的報考，但是健康管理師還是可以繼續報名的！並且健康管理師的職業範疇中包含營養師！等機會成熟之後，具有一定的社會實踐經驗和應有的學歷、職業資格證書，就可以申請考註冊營養師了！

個人認為，無論將來是否把營養師當做職業，每個人都應該去學習一下營養師，無論是對自己還是家人，都是大有裨益的！以後健康產業，一定是一個國家最重要的部分！

考取註冊營養師證建議以下5部，1設定願景目標，頭腦中勾勒出5年後的我已經成為營養屆的大咖畫面，我在充滿自信的做什麼，想每個細節，牢牢記住此刻的自己，這是強大的原動力。2.設定smart 目標，我要在18年7月份以自學的方式透過註冊營養師考試。3.註冊營養師網站找到考試範圍、考試時間及報名時間。4.用思維導圖分解考試內容模組，進行時間分割。5.用艾賓浩斯遺忘曲線進行復習。每天1小時，堅持不懈，透過考試，成為大咖不是夢。本人用此方法2個月透過考試。加油！

營養學其實是一門交叉的學科，涵蓋的內容很廣泛。建議因人而異的制定學習計劃。

一、明確要不要考證

目前中國營養學會進行的“註冊營養師”制度是一種專業水平測試，也是未來與國際接軌的專業水平測試。

這種考試有一定的難度，需要有相應的學歷，如果沒有資格考，需要先學習，在指定的教育培訓基地進行相應的學習，修學分，然後再獲得考試的資格。

這種考證的學習，偏向於比較深入的理論學習，時間週期比較長。

在中國營養學會的官網上有詳細的考試製度，以及推薦書目和大綱。可以去下載了看看。另網路絡上也有各種微課，可以考慮報名參與。

二、定一個方面，在生活中邊用邊學

每個人學習的目的都不同，能夠利用的學習時間也是有限的，因此，建議最好結合自己的生活實際進行規劃。

比如，你學習營養是為了孩子更好的成長，那麼你就可以從家裡的孩子入手，她需要什麼樣的營養，這個年齡段營養需要的特點來入手學習，方式不限。但是，一定要動手，不僅僅是做飯，一定要會查詢工具表，一定要會做營養調查和營養問題的分析。帶著問題學習，一定會更加輕鬆容易。

比如，你是為了父親的糖尿病，那麼你就可以專門從糖尿病的知識開始學習 ，食物的交換份，配餐，食譜的製作，血糖的監測等等。

三、營養學基礎工具書

《中國居民膳食指南2016》科普版和專業版

《中國食物成分表》

《中國居民膳食營養素參考攝入量》2013版，這個有一本超級厚的，也有一本小的速查版

《千日營養起航健康，母嬰膳食搭配手冊》

《中國學齡兒童膳食指南》

以上的書是夠用10年的，等到下次再改版才用買新的。

三、根據自己的定位再深入學習

有了定位，可以繼續深入的購買書籍，或者報學習班，或者跟隨有經驗的人學習。

有一點就是營養學是一門應用型的學科，光看書不應用是不行的。

學以致用，才是讓整個行業更好發展。同時也能夠給你帶來想要的發展和結果。

四、堅定信心

很多人認為營養師是個高薪的職業，但是事實上並非如此。畢竟，只有專業程度夠的人才能夠透過知識變現。給自己三年的時間，相信你一定可以成為營養學方面的人才。