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  • 1 # 湧於分享

    首先我們瞭解下純糧食酒的概念,老百姓普遍認為就是糧食經過固態發酵,蒸餾所得的酒就是糧食酒,那麼紅薯,甘蔗釀的酒都不算糧食酒,各種果酒也不是,例如葡萄酒。糧食指的是大米,糯米,小麥,高粱,玉米,青稞,蕎麥等。

    那麼還要了解下一個普遍常識,就是三斤糧食才能釀出一斤優質白酒,現在糧食多少錢一斤呢,高粱一般2元5,加上燃料,人工,輔料,一斤優質白酒最基本的成本不會低於10元,還要考慮時間成本,醬香型自然發酵到出糟需要1年,麴酒需要3個月,燒酒只需要15天最少。然後加上包裝盒成本,這個平均算25元,也就是說一瓶包裝精美的優質糧食酒的直接成本不會少於40元,既然成本是這麼多,酒廠,經銷商,商家還要賺點利潤,終端價格要100元左右每瓶。相信諸位看到這裡心中自有判斷了。

    那麼滿天飛舞的茅臺鎮酒,而且價格便宜還包郵是怎麼做到的呢,唯一能夠合理解釋的是食用酒精勾兌,良心好點的呢,用食用酒精混合真酒糟蒸餾,這樣能夠去雜和提味。

    少喝酒,喝好酒是老百姓普遍的認知,國家法規現在很完善了,選購白酒一定要選擇正規廠家,看清標識到底是液態酒,還是固態酒(糧食酒),另外價格也是個參考,價格便宜的要留意下,當然有時候價格貴也不是物有所值。

    不當之處請諸位師兄指正

  • 2 # 迪姆哥

    茅臺鎮註冊的酒類企業有幾千家,低檔酒三到五元一斤,現在市面上賣的茅臺鎮的各類酒,沒幾個靠譜的!

    老百姓就圖個名字而已,距離茅臺的品質差太遠了!

    純釀酒,不一定好。小酒廠釀造,酒中的一些不健康的化學物質去除不了,品質不能保證,輕者酒後頭疼,重者,肝臟受損。

    勾兌酒,卻是是一種很不錯的方法,把那些對身體不好的物質,進行化學處理。確保了酒品對身體沒有傷害。

    不管什麼神酒,喝多了都傷身體。醉到人事不省,就是一次肝昏迷。喝酒不多喝,不喝多。才是王道!

    我有投資酒廠,我說人話,我更對您的健康負責。

  • 3 # 教育and體育傳播者

    謝謝邀請!本人不勝酒力,但也喝過一些名酒和低端酒!說到酒,大家熟知的名酒也不太多,但茅臺酒肯定排在第一位!說到茅臺酒,大家認可的就是茅臺集團出品的糸列高度酒(52度以上)。茅臺鎮除了茅臺集團,也有作坊酒小公司和家坊酒!多數酒為糧食酒,本人去過茅臺鎮,感覺小作坊,小公司的酒比較亂,甚至分不清型別,口感都差不多!迷惑啊!如果想喝酒還是去正規渠道買酒會好些,畢竟一兩千的酒假的還很多!謝謝!如有不當議論請諒解!

  • 4 # 燒鍋匠

    本人不自量力發個言,茅臺醬酒說用的糯高粱8.2元一公斤,兩公斤高粱出一斤酒,一斤糧配醬香曲達0.3到1斤左右,曲的價格成本也得在兩元以上,加上輔料,煤電,人工,一斤醬酒的成本是多少,再加利潤,沒人一斤酒賺幾塊錢就賣,因為手工釀酒賣的是匠人的心血,大家算算吧,一斤差不多的酒多少錢買到就有可能是純糧酒了,只要良心釀,個人釀的酒差不到哪去,釀酒別扯什麼高科技,酒是傳統的,傳統的就很好,古人沒那麼多高科技儀器裝置釀的酒不比現代人釀的差!獻醜勿噴

  • 5 # 純糧醬香

    前些日子一個朋友發了幾張茅臺鎮的一款酒的照片給我看,問我這個酒怎麼樣,我也一樣用了幾張照片回他。接著他就跟我感慨茅臺鎮的酒水太深了,簡直比李白的桃花潭水還深千尺。最後他問了我一個問題,問題就是網上賣茅臺鎮的酒到底有幾個靠譜的?我想這個問題的答案我也沒有個明確的資料能說明。但我知道這個答案一定會讓不太瞭解茅臺鎮酒的朋友有不少收穫。

    女兒多大家也可以理解,但都同一個名字怎麼解釋?您家到底哪個女兒才是陳靜,酒友說還有很多女兒呢,現在只是查得部分而已。

    網路賣酒確實是個好渠道,可是這明擺著就是騙的,破綻百出可能賣好酒?想告訴所有喜歡醬香酒的酒友,茅臺鎮的酒廣告營銷做得好並不等於酒好。好酒能聚人心,找到了能聚人心的酒自然也就找到了好酒。

    也許大家不知道這些鎮酒是怎麼交易的,父女賣酒或者只賣純糧酒廣告彈出只要你點到了就會跳出一個沒有任何物流資訊,沒有店家,只是單純的一個網頁,裡面有賣酒資訊訂單,還支援各種支付方式,微信、支付寶甚至銀聯。你看到的照片裡有酒廠有下沙,其實酒廠根本不存在,圖片是P圖來的。沒有商家註冊執照,沒有經營許可證,沒有賣家聯絡方式,就算有你也打不通。不信你可以試一試。

    說了那麼多都是不靠譜的。那品牌的酒靠譜的吧。茅臺鎮的品牌酒只是酒的品牌響亮,有不少品牌酒還不如茅臺鎮百來塊的散酒好。我想不一定每個人都有體會,常喝醬香酒的酒友和茅臺鎮當地人都知道這個事實。印象最深的是酒友在群裡說茅臺集團的某款品牌酒柔和醬香的,評價說迎賓酒雖然入門級醬香酒還勉強可以喝,這柔和醬香拿來炒菜我都嫌棄。賣價還不便宜呢,價效比多高大家應該清楚了吧,這並非個例,而是有不少這樣的酒。別隻貪圖品牌而忘記的酒質和價效比,我想作為一個喜歡喝好酒的人並不是喝品牌和包裝,如果真的是這樣我只認為是好面子,愛裝。

    目前我們買到純糧酒, 第一相信品牌;第二相信渠道;第三相信人品。名牌酒品質好有保障,但品牌溢價高,價效比就不一定高;而好的人品,可以買到價格實惠且價效比高的純糧酒。

    陸志一直在茅臺從事醬香酒行業,致力於把真正的純糧食固態發酵美酒帶上酒友們的餐桌,始終堅信著 “酒品如人品”這個宗旨,做好人才能做好酒。如果你覺得我可以信任,聯絡我,就當我是你買醬香酒的私人顧問。

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