葡萄架分為棚架和籬架。多主枝長放形的葡萄秧多用棚架。用媒杆把枝條引到2米到2·5米的空中，在空中竹杆或鐵絲搭棚狀，讓枝條均勻的分佈在上面。籬架是用水泥杆和鐵絲做成籬笆，把葡萄秧綁伏在鐵線上直立生長。葡萄秋後可施入粗肥，在距葡萄秧一米外挖40釐米溝施入優質粗肥10公斤／株。來年春天灌水前再施入100g――150g／株二銨。之後施根據長勢適量施化肥。如是二年以下的幼樹可適當減少肥量，增加施肥次數。

這個問題要因地制宜，不同的區域，不同的栽培模式，不同的氣候，架型各有不同，

大棚要適應空間，所以行距不會太寬，太寬了根系長不開，但為了更好地利用空間和光照，為了減輕單株負載還是建議做低幹小架型如圖

露天葡萄未來的大趨勢是寬行栽培，做大架以適應機械化。這種架型的優點是特別省工，葡萄的結果帶在人的肩膀以下，腰部以上，正好符合人體力學原理。

這是未來葡萄，至於施肥還是以有機肥為主底肥為主，配合速效功能性肥料。原則上要做到斤果斤肥，葡萄從土壤中帶走多少就得補充多少，甚至更多，只有這樣才能慢慢改良土壤，補充有機質也不全靠有機肥，秸稈還田，根域覆蓋，果園生草依然是提高有機質的三大法寶。

至於功能肥，萌芽期氮，鈣，和鋅。展葉期生根劑和硼，花前磷肥，花後高鉀肥。這些都不難解決。