謝謝邀請，一般飯店，食荃大廚都北較胖，原因：脂防吃的太多，好的吃的太多《改革開放前！》包括食堂幫廚，司務長等，過去講食堂大廚洗澡不用肥皂，手搓搓，油灰就嘩啦啦一團團，身上油太多！現在承包了，每天每人伙食有定量，想單獨開小灶己困難了，所以現很少有胖的《單指燒飯》，其次吃多易生病，現重視養生，健康，反正，在食堂，飯店油水大大的，你懂得！老百姓燒飯能成胖子很少！除非一人吃三人，食量驚人，每天五至六餐！

真的嗎？這個答案沒有沒有統一的，有些人怎麼吃都吃不胖，羨慕。有些呢做飯多，廚師？有些也胖，有些也不胖，所以說營養搭配吧，胖不胖無所謂，健康就行。最後有張爽妹子的照片忍不住上傳哈哈哈。。

作為一名專業營養師，瑋瑋近期有幸和一隻專業的廚師團隊共事，處於好奇心，瑋瑋觀察了他們：年紀不大，但身材真的普遍圓潤！

在跟廚師們接觸後，瑋瑋發現了造成他們圓潤身材的幾點原因：

與美食如此近距離，少有人能不淪陷：這一點大家有目共睹，每天要烹調如此多的美食，當然要嘗菜、試菜，吃的多了，自然會發福呀！

工作強度大，需要極好的體力：中國飲食的烹飪特點決定了廚師必需有著極好的體力，顛勺、切墩、長久站立，這些都需要好體格加持，一個好廚師必需能應對這些挑戰，因此，結實的身材在一定程度上也是必備的！出身清貧，溫飽不易：在瑋瑋接觸到的廚師中，大多出身於清貧，很多小時候都過過苦日子，他們為人仗義、很接地氣，但確實對於身材、健康、保養這些詞彙不大在意，認為這樣過日子太“麻煩”了！

但另一方面，除了廚師外，瑋瑋在日常生活中也認識很多熱愛美食、熱愛烹飪朋友，他們也並沒有因為愛美食、會做飯，而發福；所以，瑋瑋認為，做飯的人可能多數比較圓潤，但也並非絕對的！