紅糖性溫，姜性熱，紅糖姜水以其溫補之性健脾暖胃、補血，對身體有益，是極佳的療虛進補食品， 另外姜有驅寒的作用，能很好的帶動全身的氣血執行，將寒氣驅逐體外，紅糖有明顯的活絡氣血的作用，是補氣血的佳品。綜上所述可以看出薑糖水有很好的禦寒作用，尤其是紅糖姜水。

如果喝薑糖水的話，應該可以抵擋一些寒冷。只不過我覺得禦寒效果沒有多好。只能暖一會兒，因為我經常喝點薑糖水，是為了調理痛經。如果禦寒的話，還是建議多穿一些衣服。然後多喝開水，薑糖水也可以，還是以保暖為主吧。將糖水喂服，這樣的話可能效果會更好一點，如果光靠薑糖水禦寒的話，可能效果一般

薑糖水能否禦寒，答案是可以的。

姜性溫。對肺、脾、胃是比較好的食物。具有止嘔、止咳、解毒的功效，常用於風寒感冒，脾胃寒症，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽（來自百度）

糖，不用多說，補充能量 提供熱能

薑糖水是很好的補藥，尤其對女性非常重要，是民間流傳的一種驅寒暖胃的偏方。感冒風寒、月經失調、頭痛鼻塞、補氣、健脾、暖胃的良藥。看了下百度上的介紹，大部分的都全部介紹了。

PS：姜是中醫裡公認的良藥，可以治療很多小病。

這個問題可以等同於吃飯能禦寒嗎？當然可以，熱水本身就可以給身體增加溫度，紅糖主題成分就是糖，而糖對生物來說就是能量，能量就包括了熱能，自然能禦寒，姜本質上就是一種素菜，消化後自然可以轉化為能量。因此薑糖水可以禦寒，就像吃了饅頭，牛肉麵一樣是可以禦寒的。