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我和朋友準備合夥開一家飲品店,因為預算不多準備開一個沒有座位的店子,目前只會做咖啡(朋友在咖啡店學了兩個月)請問這種店能否生存下去,另外加上賣奶茶會不會好點,謝謝。
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回覆列表
  • 1 # 達西小摩

    首先看你準備在哪個城市開店了,一個沒有咖啡文化的地方肯定不行,具體城市具體分析。開店最重要的就是位置,好的位置會帶來很大客流量,除非你咖啡做的很牛,喝咖啡的慕名而來,才可以忽略一下店的位置。其次,看對咖啡領域的認識多少吧,分不清耶加雪啡和西達摩的區別就不如開奶茶店了。

    最後,最大的問題就是房租,如果房租沒有壓力,大多數的店用心經營都會活下去的。

  • 2 # 咖啡教室

    我覺得可以開,不過地方你要選好,這種店在一線城市問題不大,消費群體肯定是有的,向北京、上海很多這種幾平米的小咖啡館。

    如果實在二、三線城市的話,位置一定要選好,雖說現在線上線下解決了咖啡店的輻射範圍問題,但是如果沒有穩定的消費群體和購買力,肯定是活不下的,比如你開在小學周圍,這明顯是不合適的。

    我覺得可以開的原因

    十幾平的小店,整體投入不會太大,完全可以去嘗試

    你朋友會製作咖啡,相當於前期也不用怎麼僱人,工資這一塊也就省了

    隨著O2O的發展和各大外賣平臺的崛起,外賣平臺能幫你解決一部分銷量問題

    誰還沒有個開家咖啡館的夢想呢

    不過,最後提醒下合夥需謹慎,“不要和朋友一起做生意”這句話也不是沒有道理的,祝你們好運,狗年開張大吉,旺旺旺!

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