可以淡化斑，香菜有些地方稱芫荽。裡面含有一種抗黑色素的物質，因為不專業具體不是很清楚到底是那種物質。但是這種物質在中醫上據說有發散排毒的作用，具體是不是有待商榷。不過這個香菜在維族人吃的較多，所以她們長面板的挺白，可能跟吃這個有關。純屬本人言論，不作專業參考。

不一定，有可能有一點點微弱的效果也可能是相當於沒有效果，用一些偏方達到祛斑的目的的願望恐怕難能實現。想要祛斑要注意內外兩方面，內，可以服用一些維生素C和維生素E含量高的食物或保健品，如可以喝點檸檬水，外部，要注意藉助於一些護膚品，選擇帶有維生素C或熊果苷的護膚品，但是同時要做到避光，因為這兩種都屬於易感光物質，如果不避光有可能反而會長斑，另外一定要注意防曬，一年四季都要防曬，因為紫外線是會造成長斑的一大殺手，就是這樣！

8塊錢阿姨用它去掉了斑點！好奇哭了隔壁的小姐姐！！！

臉上突然長斑，越長越多。我自己我的不知道是什麼原因，試了很多辦法，都沒用！

後來有一次和朋友去她家，她媽媽都50多了，臉竟然很光滑，還沒有斑！保養的太好了！阿姨說我臉上是黃褐斑，給我說了個祛斑方法~

阿姨說她每天都會煮點香菜水喝，我心裡想這個還能祛斑。於是，回家上網搜尋資料。原來…香菜含豐富維他命C/B1/B2/礦物質和維生素，殺菌消毒，腎臟排毒，利尿通便，排汗退燒，健脾開胃，血液迴圈，清理腎臟廢棄物，有好的助力，姑且不論是不是像網路說的這麼神奇好用，2大把煮一大鍋香菜水只要花8元，就經濟價值而言已經大贏飲料店的銅板杯了。

材料：

連根香菜( 芫荽)一斤，清水一鍋，香菜連根清洗去砂質去爛葉，放入寬口鍋加水至八分滿，煮滾後熄火燜數分鐘放涼過濾葉渣後，就完成了。

清清如水的香菜根水有透徹好看的金黃色澤，一瓶一瓶裝好擺在冰箱裡，賣相挺好看的呀！煮過的香菜，淡淡香味裡有一點草根味，清香味就像喝茶一樣，便宜又天然的排毒水。

你的關注和點的每個贊，我都認真當成了喜歡~

其實香菜煮水並沒有很好地祛斑功效，祛斑是一個漫長的過程，內調外養的長期堅持才能讓色斑逐漸淡化，香菜煮水有殺菌消毒，促進黑色素剝落的作用。但是也只是起到一個淡化色斑的作用，並不能徹底消除色斑。