吃糙米對減肥有一定的幫助，但不能只吃糙米。

雖然是在減肥期間，基本的營養還是要保證的。

蛋白質，脂肪，碳水，礦物質，微量元素一個都不能少。控制好量就可以了。只吃糙米會造成營養不良，失去健康的減肥就得不償失了。

減肥屬於以減少 人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。是指某類體重超標的肥胖人 群用各種 方法 如：糙米減肥法等，變回曲線體型。設法糾正肥胖者異常反 應造成的不當行為，即用行為科學分析肥胖者攝食行為的特徵和運動型別，以 此為基礎，合理修正導致肥胖的行動。

現在的人平時吃飯，基本上都是食用的細糧，不過經常食用細糧不但對於自己的身體沒有什麼麼好處，而且也容易導致體重的增加，這讓很多比較愛美的女性都非常的煩惱，為了可以更好的控制自己的體重，很多女性現今都比較喜歡吃粗糧。而在各種粗糧中，糙米是現今最受歡迎的一種。

　　糙米可以調節不飽和脂肪，能有效的加快腸道蠕動。因為糙米的血糖指數很低，吃草米讓人容易有飽腹感。可以減輕熱量的增加。同時，它還具有預防便秘、疲勞和腸癌的作用，吃糙米減肥，美容瘦身兩不誤啊!糙米雖然具有很高的營養價值，但因為它的外圍被纖維組織包裹起來，人體難以消化吸收。經過長時間的蒸煮，營養成分會因加熱而損失，因此，提倡吃糙米飯是不切合實際的。隨著食品科技的發展，食品新工藝的廣泛應用，為開發糙米健康食品創造了條件，糙米粉、糙米羹、糙米飲料等的問世，既解決了糙米難煮、難吸收的問題，又儲存了糙米的全部營養成分。糙米的最大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維他命A、B1、B2、B12、葉酸和各種礦物質。至於糙米的藥效更多，在這裡不一一舉例。

　　糙米之所以受到人們的喜愛，和它能夠降低人體的膽固醇含量，減少心腦血管疾病疾病發生機率有一定的關係，不過年輕的女性之所以喜歡吃糙米，是因為聽說它可以減肥。那麼，到底吃糙米飯能減肥嗎?

粗糧裡含有膳食纖維。能稱為你的腸胃清道夫，幫助你的身體排除各種毒素，你的排洩會更多。

糙米向來被認為是一種綠色的健康食品，比起白米來，糙米含有更多的維他命、礦物質和膳食纖維。糙米能夠很好的調節內分泌，促進新陳代謝，有助於減肥。糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E，能夠促進血液迴圈，還可以提高人體的免疫力，特殊適合長期節食減肥的女性。　

日本研究證實，糙米的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖者減肥。糙米還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌。

　　對於吃糙米飯能減肥嗎這個問題，您現在應該一定非常清楚了，其實經常吃糙米等粗糧，不管是幫您減肥，還是幫您調理身體，都是有非常不錯的效果的，因此對於經常食用細糧的人來說，偶爾的食用一段時間糙米等粗糧，是有很多好處的。

下面為大家舉例幾款糙米減肥的小方法，希望對各位有用。

1、黑芝麻糙米粥

　　材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水適量。

　　做法：糙米洗淨瀝乾，在鍋中加入適量水，放入糙米攪拌一下，待煮滾後改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續煮5分鐘即可飲用。

　　吃法：可代早餐或晚餐食用。

　　2、糙米糊

　　材料：糙米粉70克，食鹽4克。

　　做法：用開水把糙米調成糊狀，並加入鹽服食。

　　吃法：三餐前喝，或者代晚餐或早餐使用

3、糙米茶

　　材料：200克糙米，1500克水。

　　做法：

　　1、用乾鍋翻炒糙米，但不要將米炒至爆裂，當米變為黃褐色時盛起。

　　2、在鍋內放水，煮開後，放入炒好的糙米，馬上停火，原封不動放5分鐘。然後將糙米過濾後將水當茶喝。

　　吃法：每餐前30分鐘喝，並保證一天飲用量為600ml以上。

　加強糙米瘦身功效黃金法則

　　1、糙米茶只有堅持喝，才能達到事半功倍的效果。

　　2、飯後或飯前不吃零食。

　　3、下午六點以後，只喝糙米茶與水，瘦身效果會更好。

　　4、辣、鹹的食物能促進食慾，不吃為最好。

　　小貼士：糙米作為一種常見的米，在一般的超市就可買到。

你的問題中有兩個誤區，我一一解答一下：

我們來先把這個概念搞清楚：吃什麼東西都不會瘦，只要你吃的足夠多。相反的，吃什麼東西也不會胖，只要你吃得足夠少。

一切食物都蘊含熱量，肥胖簡單來說，就是攝入的熱量過高，無法及時代謝掉，於是就囤積下來成為了脂肪。

在健身領域，並不會說“減肥”，而是會講“減脂”。如果想要減脂成功，必須滿足以下幾點：提高代謝、熱量消耗、熱量攝入控制。這樣透過造成熱量缺口，同時能夠調動身體的脂肪供能，才能夠減脂。

因為我們不會因為吃某樣東西就馬上能夠達到比較好的提高代謝、熱量消耗、熱量攝入控制效果，所以說，單純的認為某樣食物是“減肥食品”是不對的，世界上並沒有真正吃下去會讓人減肥的食物。

糙米是好東西，蔬菜也是好東西。但如果一日三餐，每餐只吃100克糙米，加上一些蔬菜，就變成了節食減肥，對身體有著極大的傷害。

節食減肥減去的重量有大部分是水

節食減肥一開始會消耗身體的糖原，接著就會消耗身體肌肉。糖原和肌肉都是儲水能力極強的，它們的消耗，讓身體水分丟失了一部分，所以看起來，你的確是輕了，但是輕的很大部分只是水分。

節食減肥會讓身體基礎代謝下降

前面說到，基礎代謝好像是汽車怠速運轉，當身體持續感知熱量攝入不足時，會調低基礎代謝率，以低功耗的模式繼續運轉。原來的六缸發動機，變成了四缸的。

基礎代謝本身是消耗熱量的，它的降低意味著你消耗熱量的能力也下降了，也就是——更容易胖了。

節食減肥會讓身體催著你吃東西

人是有動物本能的，而飢餓是動物最基礎的本能反應之一。節食減肥者，身體會一直釋放飢餓的感覺，催著節食者去找吃的。很多意志不堅定的節食者，會陷入斷食——暴食復胖——斷食——暴食復胖......的迴圈中。

節食減肥即便是成功了，反彈率高達95%

前面說到了，節食減肥會讓身體肌肉分解、基礎代謝下降，所以人會變得更容易胖。所以一旦節食減肥者恢復以前的飲食標準，會立刻復胖。還有70%可能性，比以前更胖。

科學安全的減脂方法，無外乎運動+飲食控制，這個可以看我的文章《怎樣才能科學減肥瘦身？》：https://www.toutiao.com/i6481960406775497230/

糙米是指脫殼後仍保留著一些外層組織，由種皮、胚乳、胚芽等組成。糙米種皮裡富含豐富的VB族、膳食纖維、礦物質等；胚芽中含豐富的VE、礦物質、不飽和脂肪酸、蛋白質等；而胚乳裡主要成分是能為人體提供熱量的澱粉。大米就是糙米加工以後，去掉種皮和胚芽的胚乳部分。

由於糙米的口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時。另外，糙米血糖指數比白米飯低，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而可以幫助肥胖者減肥；糙米還可以調節不飽和脂肪，加速腸道蠕動，預防便秘和腸癌；糙米所含膳食纖維與膽固醇結合，可以促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。

但是，常年患有消化不良、腹瀉等腸胃疾病的特殊人群不宜食用糙米，因為糙米富含膳食纖維，常年患有腸胃病的人吃糙米可能會導致腸胃病加重，不利於身體健康。就算腸胃功能好的人，也不建議天天吃糙米減肥，應該將糙米和白米飯交替著吃或者混合吃。

減肥關鍵還是看每天攝取的總能量和消耗的總熱量的正負比，如果飲食結構長期能量攝取大於消耗就會增重，攝取小於消耗則會減脂。單純每頓100克以內糙米飯加菜少量很容易造成營養不平衡，如此可能不僅無法減肥，還會損害健康，還是建議科學設計飲食，減肥搭配上運動。