講真，百香果營養多自然不用說，對人體的好處也是大大滴！但我個人也有個疑問，那就是隨著發酵，百香果自身有的營養和各種維生素不是也被消化掉了麼？所以我覺得直接在果肉里加上食用醋就好啦！

喝百香果醋的好處：

1.降低膽固醇.

2.提高免疫力.

3. 促進血液迴圈、降壓.

4. 抗菌消炎、防治感冒.

5.開發智力.

6. 美容護膚、延緩衰老.

7. 減肥.

（易感冒人晨起喝“百香果醋”需加熱喝.

下午喝百香果醋可以除疲勞.

夜晚喝百香果醋美容.）

看了您的提問，感覺您是南方人，因為我就發現，現在這種百香果。南方人基本是吃，而北方人更多是喝。雖然百香果融合了香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味，但酸度還是比較強的。我試過幾次，直接吃真是做不到，切開後泡水喝還差不多。而我福建的朋友，每次買都是一箱一箱的，一次能吃5~6個，就是切開後直接用勺舀著吃，真是挺佩服的。

很多女孩子只所以喜歡喝，一個是百香果提神醒腦、潤腸通便的效果特別好。尤其冬季，攝入熱量多，又運動少，時間久了，人很容易便秘的。時不常喝杯百香果蜂蜜水，潤滑腸胃。

另外，不少朋友都有口腔潰瘍的問題，尤其在北方，冬季乾燥多風，人上火後又不忌口，多食辣，就更容易潰瘍。而酸性水果，像檸檬、菠蘿、百香果，都含有豐富的維生素B群和維C。家裡常備百香果，口腔潰瘍的問題就能徹底解決了。

另外，和山楂一樣，百香果有調節血糖、有助預防糖尿病的作用，所以不僅是女孩子，家中的老人，也可以溫水衝飲百香果，老少皆宜。

而您問題裡說的百香果果醋，客觀說真的沒有您直接食用或衝飲來的實惠。首先，您聽說過檸檬果醋或者山楂果醋麼？這種本身就酸性較重的水果，都會含有維生素C和抗氧化物質，只不過量有所不同而已。您想喝百香果果醋，無非是希望除了營養，更增養顏美容效果。

而在網上搜一下，即使有售賣百香果果醋的，也是如圖這樣勾兌的。您某寶上輸入百香果果醋，在售賣詳情裡就是這樣顯示的，我就直接給您截圖看了。用百香果果肉勾兌蘋果醋的原漿，有沒有點畫蛇添足的感覺？單獨喝蘋果果醋或者食用百香果都可以有不錯的營養功效，沒必要買這種再合二為一的飲品，您說是不是？

我記得第一次吃百香果的時候，那味道太怪了，還挺貴的，覺著這有啥好吃的啊。上網查了查，雖然味道怪，但對身體還挺好的。說是因為有番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的香味，所以果汁香味奇特。

這個百香果醋維生素c含量很高

還有就是可以降血壓，百香果含有豐富的膳食纖維和維生素，所以血壓高的除了可以吃平欣之外還可以多喝點百香果。

親你本身就愛吃百香果，其實百香果裡面果肉可以沖水喝，我一般的都是果肉兌上蜂蜜用溫水衝著喝，水衝上光聞著味兒都是百種水果的香味特別好聞，喝起來也是酸甜可口，我就搞不懂你為什麼要喝百香果醋呢。

無論什麼東西，原汁原味的是最好的，你既然不怕百香果的酸為什麼要加工以後喝，難道加工完了以後營養就比原先的要高？我可知道我們這邊興喝那個蘋果醋，那些原料都是掉在樹底下的破蘋果加工成的，都是吃起來又青又澀那種根本不好吃的加工，其中還需要新增一些化學成分，你不要讓一些廠家的廣告給忽悠了，就是我們現在上飯店去吃飯，要的飲料也是原果汁現打成的飲料，都是現場打的，價格比那些瓶裝飲料貴多了，但是這些都是很有營養，沒有新增化學成分，對身體只有好處沒有壞處。

所以呀，我勸你既然能吃百香果，不怕他的酸味兒，那麼就可以直接吃了就行，或者自己對蜂蜜沖水喝，那樣就挺好的，不要去喝那種加工成的百香果醋，沒必要。