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1 # 馬冠生馬上營養
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2 # 營養百事通
孩子缺鈣,吃鈣片甚至多吃鈣片不一定管用。超量服用甚至會對身體造成傷害。
對於鈣的吸收和利用就不得不說維生素D了,王興國老師曾經有一個非常生動的比喻,他說維生素D和鈣有點像槍和子彈,缺一不可。充足的維生素D可以促進鈣更好的吸收和利用。足月出生的寶寶半個月後就可以補充維生素D400IU/d,美國兒科學會建議要一直補充維生素D到兒童、青少年時期。
孩子需要多少鈣呢?
對於孩子補鈣我建議食補:
豆製品,如南豆腐、北豆腐、豆腐皮、豆腐乾等;
綠葉蔬菜,如油菜、莧菜、蘿蔔纓等;
還有芝麻醬和各種堅果等。
關於鈣的補充,我總結的幾個原則:
一、不缺別亂補
寶寶的肝腎功能發育不完善,過多補充的鈣會增加腎臟負擔。
礦物質之間存在著協同和拮抗作用,比如,攝入過量的鈣可以抑制鋅、鐵等微量元素的吸收和利用。
二、要補就食補
食物中攝取的鈣和鋅不可能過量,也不可能中毒,但是鈣和鋅的補充劑過量就有可能帶來危害,可能引起中毒反應。
三、補劑遵醫囑
補劑是用來查漏補缺的,如果根據膳食、體徵等判斷就是缺乏,需要在醫生指導下進行鈣劑、鋅劑補充。
四、科學最靠譜
如果被醫生判斷缺鈣,缺鋅了,往往不僅僅是缺鈣缺鋅,可能其他營養素同樣會缺乏,就應該全面補充營養素,而不單單隻補充鈣或鋅。
最後請大家一定要記住丁丁自創的這四句口訣:不缺別亂補,要補就食補,補劑遵醫囑,科學最靠譜。
作者介紹:丁懷蓮 / 幼兒園保健醫生 / 國家二級營養師 / 大連營養師俱樂部講師 / 王興國老師特訓班第一期學員 / 擅長0-6歲嬰幼兒飲食、營養、健康、育兒指導。
鈣是保證孩子骨骼健康的關鍵營養素,這點許多媽媽都知道。所以,為了保證孩子鈣的攝入充足,不少媽媽認為保證孩子鈣的營養當然就少不了讓孩子吃鈣片。事實上,是否給孩子補鈣,要看看孩子膳食的情況,看看從膳食中獲得的鈣是否夠用;同時,還要評估一下維生素D的營養狀況。不少孩子攝入的鈣並不少,缺少的是促使鈣吸收的維生素D。一般情況下,孩子們可以從日常飲食中攝取鈣,並無需購買鈣片。那日常生活中怎麼補鈣呢?
對於鈣來說,首先,可以從食物中獲得,應該選擇鈣含量豐富且吸收利用率高的食物。來自不同食物的鈣的生物利用率差異較大,例如,100毫升牛奶中的鈣含量為100毫克,奶和奶製品不僅鈣含量較高,並且吸收率較高,有較高的生物利用率;菠菜中雖然也含有較多的鈣,但是吸收率較低,所以生物利用率較低。其他含鈣豐富的食物還有蝦皮、蝦米、苜蓿和黑芝麻。如果缺鈣嚴重,還可以在專業醫師的建議下補充鈣製劑。
對於維生素D來說,人體廉價獲得充足有效維生素D3的最好來源是經常曬太陽,如果在Sunny不足的冬天或是空氣汙染嚴重的天氣下,也可採用紫外線燈作預防性照射。一般情況下,成年人只要經常接觸Sunny,一般不會發生維生素D缺乏病。建議孩子們每天都在戶外接觸半小時~一小時。還可以透過食物補充,含維生素D較多的食物有海水魚(如沙丁魚)、肝臟、蛋黃等動物性食品和魚肝油製劑。另外,適宜補充些維生素D製劑也是可以的。
馬博士健康團張娜博士