回覆列表
-
1 # 華絡健康
-
2 # Steven5687
海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物透過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物透過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
糖尿病人可以吃海帶。
海帶中幾乎不含果糖和蔗糖,吃海帶可以防治糖尿病,還能幫助肥胖的糖尿病人減肥,此外還能防治糖尿病併發症的發生。
糖尿病人吃海帶的好處?
修復胰島細胞
海帶中的海帶多糖能使人體內的糖耐量得到改善,不但能降低血糖,而且對胰島細胞有保護作用,能夠修復受損的胰島細胞,使之正常發揮作用。
控制血糖穩定
海帶中的巖藻多糖是很好的食物纖維,糖尿病患者吃海帶,能延緩胃排空和食物透過小腸的時間,這樣即使胰島素分泌量減少,血糖含量也不會上升,從而達到治療糖尿病的目的。
防治糖尿病併發症
海帶中含有的昆布氨酸是一種特殊氨基酸,具有降低血壓的功效,有助於預防高血壓和腦溢血。海帶中的硫酸多糖能吸收血管中的膽固醇,將其排出體外,使血液中的膽固醇含量保持正常,從而降低糖尿病併發症的風險。
肥胖人群多吃海帶,既能減少飢餓感,又可以從海帶中吸收多種氨基酸和無機鹽,從而起到飽腹作用,達到減肥效果。