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1 # 長沙小市民
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2 # 伊恩研究
菜汁拌飯確實好吃哦，教你做道菜拌飯，連菜帶汁一起拌飯吧
天冷的厲害，像我們上班族晚上回家最頭疼的就是做飯了，每天都是亮著天進地鐵黑著天出地鐵，到家還得自己忙活著廚房裡這點事。AMMA也一樣啊，每天回家總會站在廚房門口發回呆，小腦袋迅速轉起來，吃點什麼捏？？ 看見地上一個土豆和冰箱裡的半拉茄子還有上次做湯沒用完的魚丸，得嘞，吃飯這事難不倒俺，來個菜拌飯吧，簡單省事，還不缺營養！
菜拌飯的做法
蒜蓉熗鍋，放入適量綿白糖
放入魚丸翻炒
放入土豆塊翻炒，加入少許醬油
待土豆上色後放入切茄丁和木耳同炒，加入適量的水，蓋蓋燉煮10分鐘
加入適量鹽，倒入水澱粉，大火收汁，即可出鍋
首先，菜汁裡是整個菜的精華啊， 特別是辣椒炒肉，五花肉炒雞，太香了！一拌飯，那叫一個香！
而且一般不是純粹的只有菜汁，還有菜也會拔一點進去一起吃，口感豐富！
最後，多方便啊！我終於吃自己帶的飯，一般都會拌一拌再吃，在外面吃煲仔飯也是。