牛油果是含多種維生素、多種礦物質元素、食用植物纖維、脂肪和不飽和脂肪酸的水果。其中含有的不飽和脂肪酸和維生素A和維生素C以及維生素E等是有著促進女性荷爾蒙分泌的作用，這些營養元素還可以增加胸部的彈性和促進胸部發育的作用。牛油果中含有一種跟人的面板親和力特別好的物質，可以讓人的面板更加的細膩白皙和水潤緊緻以及抵禦Sunny的損傷，牛油果可以說有很好的豐胸美容護膚的功效。同時牛油果也會促進人體分泌雌激素從而起到保護子宮和子宮頸健康的作用。

牛油果營養價值也體現在減肥和預防心血管疾病上，牛油果中含有大量的膳食纖維在進入人體後會因為吸收大量的水分從而增加人的飽腹感和促進腸道蠕動，不飽和脂肪酸在進入人體之後會有效的促進飽和脂肪酸的新陳代謝和分解多餘的脂肪，從而起到降低膽固醇密度和預防心血管疾病的作用。

牛油果有一定的減肥效果是在食用少量的前提下，因為富含脂肪的牛油果在大量食用之後會導致肥胖。牛油果中也含有一種對人體有刺激性作用的蛋白質，過敏體質的人食用之後會出現過敏症狀的。還有就是牛油果中含有的植物蛋白質是一種不容易消化的物質，腸胃消化功能較差的人為了防止出現腹瀉腹脹等情況也不適合多吃。

牛油果

也叫鱷梨，原產於墨西哥，是一種營養價值很高的水果，富含多種維生素、葉酸、類胡蘿蔔素和不飽和脂肪等。牛油果既有益心臟健康，美容效果也佳 ，它是美國醫生推崇的嬰兒輔食，也是美國聚餐出鏡率最高的輕食食材。

既然牛油果這麼好，那怎麼吃才是最好的呢？有研究表明，牛油果生吃效果最好，這樣子營養元素才不會被破壞掉。但第一次接觸的朋友可能會覺得它淡而無味，甚至會有油膩的感覺，可這正是它的奇特之處。