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1 # 嘟嘟育兒經
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2 # 麗姐說說
誠邀!
兒童的生長速度在一年四季中並不相同,兒童在春季長得最快,兒童補鈣春季正當時。因此,要想讓孩子增高,應該抓住增高的黃金季節補鈣。在補鈣的問題上,你是否有以下的困惑呢?
1 .要不要補鈣?
家長:“因為我不知道他是不是真缺鈣,沒有去做過分析,不想亂補並且他沒有缺鈣的症狀,如腿抽筋,長得不好等,亂補還不如不補。”
解答:華人的飲食以澱粉、蔬菜為主,佔90%,動物類蛋白只佔10%,蛋白質的鈣是高質量、人體易吸收的鈣。澱粉中含的植酸、蔬菜中含的草酸都會影響人體對食物中鈣的吸收。這樣的飲食習慣使華人一生都處於需要補鈣的情況下。嬰幼兒處於生長髮育關鍵期,更需要補鈣。研究顯示,1歲以內的孩子每天至少需要補充300毫克的鈣;1~4歲,每天需要400~500毫克的鈣,7歲左右的學齡兒童需要600~800毫克的鈣。寶寶3歲前,進食量有限,且消化道的消化吸收功能不成熟,食物中的鈣吸收有限,除了食物補充也需要補充鈣劑。
2 .缺鈣症狀家長:“我兒子頭髮稀鬆,偏黃軟,是不是缺鈣呢?”
解答:人體鈣90%存在於骨骼、牙齒當中,血液、組織器官、血液中僅存在10%(即血鈣),鈣充足的嬰幼兒個子長得高,鈣也對寶寶智力的發育很重要。寶寶缺鈣夜晚後腦勺、頸部易出汗,愛哭鬧、睡眠不安,食慾也不好,嚴重的還會出現肋骨外翻、雞胸、O形腿等骨骼變形症狀。
3 .如何補鈣?
家長:“家裡人都認為是藥三分毒,所以我們給寶寶補鈣只是讓他多喝牛奶,多吃點海產品,吃點魚。”
解答:補鈣應食補與藥補相結合。食補可多吃含鈣豐富的食物,如牛奶、海帶、蝦米、蝦皮、牡蠣、魚類、豆類、花生、芝麻及蔬菜(空心菜、白菜、菠菜)等。首推牛奶,牛奶含鈣高,人體吸收好。但據統計,約四分之一的東方人,對牛奶中的乳糖不耐受,其表現是進食牛奶後出現腹脹、腹瀉、嘔吐、哭鬧,而且越是新鮮的牛奶症狀越明顯。如若寶寶乳糖不耐受可以給他改吃不含乳糖的奶粉或豆類製品。
4 .選擇哪種鈣劑好?
家長:“現在市場上的鈣片種類豐富,該選哪種呢?是不是越貴越好。”
解答:補鈣應選擇易於吸收的鈣劑。葡萄糖酸鈣、乳酸鈣吸收率約25~30%;牡蠣鈣較難吸收,且含鈣量低,吸收率很低;碳酸鈣,吸收率較高,可達35%以上;氨基酸鈣是鰲合鈣,價格高溶解度低,不易吸收,因此建議選擇碳酸鈣、葡萄糖酸鈣或乳酸鈣製劑。相對來說,液體鈣比固體鈣片更容易吸收。補鈣時還需注意不同的年齡所需的量不同。
5. 吃魚肝油、曬太陽=補鈣?
解答:經常聽到家長說“我就給孩子曬曬太陽就可以補鈣了”、“補鈣吃魚肝油”,誤以為這樣就可以補鈣了,其實這兩者只能是促進鈣的吸收,如果體內鈣不足,怎麼談得上促進吸收。”太陽中的紫外線能使人體內的維生素D2轉化為有活性的維生素D3,維生素D3可以促進人體對腸道中的鈣吸收。魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A和D,起到促進腸道對鈣的吸收、代謝的作用。魚肝油不宜長期吃,否則易中毒。動物肝臟、魚肉、蛋黃中含有豐富的魚肝油,每天飲食中應有這些物質,就不需要長期額外補!
6 .一年四季都給孩子吃鈣片嗎?
解答:孩子補鈣,每年的春秋兩季各補一個月即可。對處於生長髮育期的孩子來說,春季更是骨骼生長的黃金季節,春天補鈣易吸收。打個比方,人體就像一家銀行,而鈣質就像錢,只有不斷地提前存入,才不至於入不敷出。秋季海產品多,果蔬豐富,鈣質來源多,正是補鈣的好季節。另外,給孩子吃鈣劑最好選擇在清晨早餐後半小時或一小時補鈣,人體更易吸收,下午宜在五六點或晚飯後。
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3 # 海菱
謝邀!我認為自然補鈣是最好的。所謂自然補鈣,那就是藥補不如食補,食補中,可以多吃含鈣的食物,像蝦、海帶、牛奶、等等都是含鈣高的 ,另外,帶孩子多在戶外活動,讓他多曬太陽。但是,要真的嚴重了,建議去醫院檢查,在醫生的指導下,給孩子進行補鈣。
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什麼是春季補鈣 春天是給孩子補鈣的好時節。研究發現,每年三至五月是兒童、少年的加速生長期,平均長高1.37釐米,明顯高於其它季節,這個時期經常會聽到孩子說腿痛,特別是晚上睡覺時痛,有時可痛醒,這就叫生長性骨痛。媽媽們可要警惕,這時候就該給寶寶補鈣啦!更多什麼是春季補鈣>>
嬰兒春季補鈣7問春季孩子的補鈣美食
含鈣量豐富的食物 中國屬於低鈣國家,每天鈣平均攝入量不足500毫克,遠低於3—10歲兒童800毫克/日、10—12歲1000毫克/日、13—16歲1200毫克/日供給量標準。國內嬰幼兒缺鈣佔總數的50%以上,而學齡前兒童、少年缺鈣比例更高。缺鈣原因很多,偏食會造成鈣攝入量不足,應儘可能利用食物的形狀、味道、顏色、吃飯的環境變化,改變糾正偏食習慣,可把不愛吃的食物剁碎做餡,也可和其它食物混合食用,達到補鈣的目的。 含鈣豐富的食物是乳類,它所含的鈣最容易被人體吸收,為了讓不愛喝奶的孩子補充奶及製品,可用牛奶蒸雞蛋羹,用牛奶蒸米飯,吃酸奶,用牛奶和麵做點心等方法補充。鮮蝦、蝦皮、豆類等都含鈣較多,這類食物在烹調過程中應儘量避免和草酸多的食物搭配混合製作,可以將草酸多的食物先用開水焯一下,過涼水撈出,擠幹水,再與豆類、蝦類混合烹調食用,這樣就不會損失或影響蝦類、豆類鈣的吸收利用了。 在補鈣的同時還應補充維生素D,因為維生素D能調控鈣磷代謝,增加機體對鈣的吸收利用。如果把含鈣高的食物與含維生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。兒童維生素D日供給量應為10微克,如每天日照時間不少於2小時,再吃兩個雞蛋黃,一般不會出現維生素D的缺乏。 補鈣還應注意和磷的比例,兒童的鈣磷比例為2:1或1:1,如果倒置或大於這個比例,就不利於鈣的吸收利用。更多含鈣量豐富的食物>>這些食物含鈣量高怎樣增加孩子食物含鈣量
6類寶寶容易缺鈣 寶寶如果是輕微缺鈣,那完全可以透過食補或適量維生素D外加多曬太陽多多運動來補充鈣質,如果是缺鈣比較嚴重,則需要根據醫生的指示,用藥物來給寶寶補充鈣質。那麼,什麼樣的寶寶容易缺鈣呢? 1、早產兒和出生體重較低(低於3公斤)的孩子; 2、孕期缺鈣的媽媽所生的孩子; 3、哺乳期缺鈣的媽媽所哺育的孩子; 4、少曬太陽的孩子; 5、生長髮育太快的孩子; 6、吃奶少的孩子。更多6類寶寶容易缺鈣>>為什麼寶寶容易缺鈣?警惕!6類寶寶容易缺鈣
預防寶寶缺鈣的方法 佝僂病所形成的骨骼變形,一旦形成就可能會留下後遺症,因此佝僂病重在預防,一定要避免孩子發生骨骼變形。1歲以內的嬰兒是預防的重點物件,這個年齡段的寶寶要多曬太陽和進行戶外活動,這是最經濟、有效的方法。曬太陽是指人面板直接接受Sunny的照射,每天照射的時間為0.5~1小時。冬天可以接受Sunny照射的部位為臉、小手和小腳、屁股等。家長要根據具體情況自行把握照射的時間和方式。 此外,孩子出生後2周即可應用維生素D預防,建議每日口服維生素D400~800IU至週歲,在夏季接觸日光充分時可暫停服用。魚肝油要每天吃,一直堅持到1歲半左右。魚肝油和曬太陽要互相結合和互補,例如若很長時間陰天,孩子曬不到太陽,那麼可以每週吃9粒魚肝油。 有條件的家庭應儘量給孩子母乳餵養,哺乳期間媽媽要補充適量的鈣劑、魚肝油,多曬太陽,每天喝牛奶。在應用維生素D預防時,母乳餵養孩子可不加鈣劑,但對6個月後斷母乳的嬰兒以及人工餵養、食慾較低下、生長過快的孩子或有急性慢性疾病者可適當補充鈣劑。 選擇鈣片要綜合考慮,包括鈣的成分、含量、吸收率、劑型、口味等。常見的鈣有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣、碳酸鈣、鰲合鈣等,含量無需太多,要根據孩子的需要量來選擇,一般來說鈣元素含量在100毫克左右最合適。更多預防寶寶缺鈣的方法>>預防寶寶缺鈣的有效措施寶寶缺鈣了,怎麼辦?
寶寶補鈣的注意事項 給孩子補充鈣劑,最好是在吃奶後30分鐘左右。不要在孩子吃完植物性的食物後補鈣,這樣會降低鈣的吸收率。此外,鈣、鋅的補充都要根據孩子的具體需要定量,而且不要同時補充,最好相隔4個小時以上分開補充,否則兩種元素會互相拮抗,影響吸收。 鈣也並非越多越好,不要隨意亂補,不同年齡段需要的鈣不一樣。 寶寶在不同的年齡段,身體發育所需鈣的數量並不一樣。鈣過少,影響身體發育,鈣過多,也同樣不健康。浙江省兒童醫院新生兒篩查科楊茹萊主任醫師認為,每個孩子的餵養情況、人體情況都不一樣,所以補鈣也不能一概而論。最為穩妥的方法就是帶孩子到醫院,進行相關的檢測,然後再根據醫生的要求適當補充鈣質,千萬不能覺得孩子可能缺鈣就跑到藥店買一堆鈣片給孩子吃,這樣很有可能起到反作用。更多寶寶補鈣的注意事項>>寶寶補鈣的注意事項孩子補鈣注意事項
補鈣不可忽視的五大問題 1、補鈣必須要加維生素D 維生素D可有效促進人體對鈣的吸收,是開啟鈣代謝大門的金鑰匙,兒童每天需要400國際單位的維生素D就可以了。其實維生素D人體自身可以合成,建議家長適當的帶孩子曬太陽;或者選用一些含有維生素D的鈣製劑。 2、不要服用含磷的鈣補充劑 製造骨骼的主要元素是鈣和磷,二者的關係十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例,如果磷的攝入量過多,就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而華人因為食物和水源的問題,磷的攝入量已大大超標。尤其是嬰幼兒時期,磷超標會導致一系列嚴重後果。中國營養專家呼籲:千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補充劑! 3、鎂影響鈣的吸收 鈣和鎂都是二價離子,在人體內的吸收會產生競爭作用。對於嬰幼兒來說,體內的鎂含量透過食物可以達到新陳代謝的需要,不需要額外補充,而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會引起運動機能障礙,建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。 4、食物要少鹽,有利於鈣的吸收 近期有關研究發現:鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中發生競爭,鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。國際衛生組織建議華人每人每天的食鹽攝入量應在6g以下,嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃鹹食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入,保證孩子體內鈣的吸收利用。 5、食物中的植酸、草酸對鈣的影響 華人以植物性食物為主。豆類、未發酵麵粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸,能與鈣結合成不溶解的物質而影響鈣的吸收。補鈣時要適當注意這些問題。更多補鈣不可忽視的五大問題>>寶寶補鈣不能忽視的五大問題給寶寶補鈣不可忽視4個問題
給寶寶補鈣的四大誤區 誤區一:“是藥三分毒”,給孩子選擇保健品補鈣更安全 專家:保健品沒標不良反應≠無不良反應 市場上的兒童補鈣產品眾多,既有維生素,也有礦物質類;既有藥品也有保健品,選擇藥物補鈣還是保健品補鈣?這是不少父母的疑問。藥品的生產需要經過國家藥監局批准,上市之前必須透過藥理學、毒理學和臨床試驗才能投放市場。 作為具有治療和預防作用的藥品,它一定要標明適應症,明確治療的作用,以及不良反應。如此高標準的生產要求,補鈣藥品值得信賴。建議選擇針對兒童相應年齡段的鈣劑,遵醫囑比較安全。 相對藥品而言,保健品只能起到保健、輔助治療的作用,並不是真正意義上的治療。同時,保健品一般沒有標明不良反應的症狀,但並不代表完全沒有不良反應。 誤區二:液體鈣更利於孩子吸收 專家:鈣劑溶解度高≠吸收快 值得注意的是,鈣的吸收率因人而異。如果是碳酸鈣類,它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。如果孩子腸胃功能良好,胃酸分泌、胃蠕動正常,鈣劑吸收速度快。 液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快,主要看鈣劑裡維生素D的含量。市面上的液態鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純淨水、甘油組成。其中,對鈣吸收有積極作用的主要是維生素D,它能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。不同形態的鈣,最終均以鈣離子的形式被腸道吸收,鈣劑溶解度高並不代表吸收快。 誤區三:孩子補鈣就會引起便秘,這是通病,無法避免 專家:補鈣安排在兩餐之間最合理 碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時,生成氯化鈣後到達腸道。其中15%被腸道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結合成不溶性鈣化合物,如碳酸鈣、磷酸鈣等,堆積多了就形成便秘。 檸檬酸鈣水溶性較好,檸檬酸鈣離子能夠將人體難以吸收的草酸鈣、磷酸鈣中的鈣離子分離出來,形成水溶性較好的檸檬酸鈣排出體外,有效防止便秘。給孩子補鈣的同時可以給孩子多喝水。補鈣的時間最好安排在兩餐之間,此時,食物對它的影響較小。再讓孩子做適當的運動,增加胃腸蠕動也能有效減少便秘。 誤區四:給孩子補鈣同時多進食蔬菜,有助於鈣質吸收 專家:大量攝入纖維素會抑制鈣吸收 孩子的飲食的確需要均衡,但需要注意的是,鈣與纖維素容易結合成不易吸收的化合物。過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。 另外,牛奶、雞蛋含有豐富的蛋白質、鈣質,兩者都是補鈣妙品。但是如果兩者同時進食,也會妨礙鈣的吸收,長期食用還會誘發乳鹼綜合徵。 我們最提倡給孩子使用食補的方式補鈣,但是,有的孩子補鈣效果卻不理想。其中,很大一部分原因是家長們不懂得補鈣的訣竅。因為要提高膳食鈣的吸收率,烹飪是非常重要的因素。那麼,哪些烹飪方法有助補鈣呢?更多給寶寶補鈣的四大誤區>>寶寶補鈣誤區,你佔了幾條?寶寶補鈣誤區大揭秘
春季補鈣烹飪要注意四要點 一、喝牛奶有講究 牛奶、奶粉、乳酪和豆類及豆製品中鈣含量最為豐富,人體也容易吸收,是補鈣的最佳食物來源,但要注意: 1、飲用牛奶若要加熱,至70℃即可。加熱時間長、溫度過高不利於儲存營養,另外,還會造成鈣質沉澱,影響吸收。 2、早晨不要空腹喝牛奶,否則,牛奶蛋白質會代替碳水化合物而被消耗掉。 3、晚上喝牛奶較為適宜,因午夜時人體處於低血鈣狀態,晚上喝牛奶可以補充血鈣不足。 二、焯水,加醋,吃些含檸檬酸的水果 給孩子烹飪富含鈣的食物如蝦皮、骨頭、牡蠣、海藻類、田螺、泥鰍、黑木耳、金針菜等時,應適當放點醋,有助鈣質溶解,利於孩子身體的吸收與利用。烹飪時還應該注意的一個問題是植物中的草酸會與鈣質結合形成不溶性的鈣鹽,使鈣無法吸收。 事實上,膳食中的草酸是很容易溶於開水的,像菠菜、莧菜、茭白等,烹調前應該事先焯水,這樣做可以除去80%左右的草酸。另外,常吃點含檸檬酸的水果,如檸檬、柑橘、梅子等,也有助於鈣的吸收。 三、給孩子多吃富含維生素D的食物,保證蛋白質攝入充裕 補鈣宜配合富含維生素D的食物,如海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉。如果沒有維生素D參與,孩子對膳食中鈣的吸收還達不到10%。 四、低油、少鹽 高脂肪食物,如較肥的畜禽肉、油炸食品等會抑制鈣吸收。鈉攝入量高,就會減少對鈣的吸收,因此,給孩子補鈣時應該控制食鹽的攝入。更多春季補鈣烹飪要注意四要點>>春季補鈣3要點:寶寶身體更強壯嬰幼兒補鈣的6個要點
寶寶是否缺鈣的自測大法 缺鈣自測表,一旦寶寶有以下狀況出現,很可能是寶寶現在缺鈣哦! 1、煩躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易驚醒; 2、出汗比較多,即使天氣不是很熱,也容易出汗; 3、枕部脫髮圈,後腦勺常會出現脫髮的情況; 4、比同齡孩子更晚出牙; 5、囟門閉合遲,肌無力; 6、神情呆滯、表情少,動作和語言都比同階段的孩子落後; 7、前額高突,形成方顱。或常有串珠肋,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使寶寶通氣不暢,容易患氣管炎、肺炎; 8、厭食、偏食也與缺鈣有關,人體鈣元素攝入不足,易導致食慾不振、智力低下、免疫功能下降; 9、出現溼疹也與缺鈣有關,常見於頭頂、顏面、耳後,伴有哭鬧不安,枕後及背部多流汗; 10、缺鈣嚴重的甚至還可能引起雞胸駝背、出現O形腿等等,這需要特別注意。 如果有自測表中的狀況,那可得注意了,你的寶寶有可能是缺鈣。接下來,最好到醫院進行檢測,讓醫生根據寶寶的身體情況給出最權威的判斷。 寶寶補鈣千萬不能隨意,過量鈣質的攝入可能會造成厭食、便秘、血鈣等諸多嚴重後果。少數孩子長期嚴重補鈣過量,還可能患上“鬼臉綜合徵”:張著一張大嘴,上唇突出,鼻樑平坦,鼻孔朝天,兩眼距離甚遠,表情也怪異。這類孩子往往還伴有消瘦、智力低下、心臟雜音等疾病。 一般真正缺鈣的孩子多數為早產兒或巨大兒以及生長髮育過快兒童,長期胃口差進食少、腹瀉,患有肝、腎疾病的兒童等,這樣的孩子才需要補充鈣製劑。同時補充維生素D,促進鈣的吸收。普通的孩子其實不需要專門補鈣。如果孩子在正規醫院確定缺鈣,也需要在醫生指導下正確補鈣。 佝僂病就是我們常說的“缺鈣”,現在的生活水平提高了,但佝僂病的發病率還是很高。孩子缺鈣主要表現為多汗、夜驚、煩躁、枕突和各種骨骼的改變。因缺鈣而表現的多汗也叫“盜汗”、“夜汗”。特別是夜間睡熟以後多汗,就是典型的缺鈣。白天吃奶或活動時出汗多是正常的,不是缺鈣。更多寶寶是否缺鈣的自測大法>>寶寶是否缺鈣自測表寶寶缺鈣快速自測法
寶寶春季補鈣食譜 蝦皮雞蛋羹 蛋液要求:將蛋液打得起泡最好 蝦皮要求:蝦皮10g,用熱水把蝦皮燙一下,去一下鹹味。還去除了一些泥土 和以前的蛋羹一樣做法。這次加入一些溫水,這樣蛋羹比較鮮嫩。 優點:加入蝦皮可以幫助寶寶補充鈣元素。壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預防小兒佝僂病。 煎炸小黃魚 材料: 小黃魚,香蔥,生薑,食用油 製法: 1.將小黃魚去除內臟和鰓,洗淨;蔥白洗淨切段,蔥葉切絲;姜洗淨,部分切片,部分切末。 2.往鍋內倒油,燒熱,調中火,逐條下入小黃魚,炸至金黃色即可撈出。 3.將小黃魚裝盤,撒上蔥末、薑絲即可。 備註:因為小寶寶飲食最好清淡,因此可以少量的撒點鹽,或者乾脆不放鹽。 大骨頭湯 骨頭湯的做法 1、大的骨頭開啟放在涼水裡上火煮,水開後撇雲浮沫。 2、打沫乾淨後在湯裡放十顆左右的花椒,蔥切段,最好再放一些胡蘿蔔(因為胡蘿蔔是小人參,具有很高的營養價值)一起燉,起鍋時放鹽。 3、水最好一次性放夠,中途不要掀鍋蓋,如果是高壓鍋燉的話十來分鐘就能享用既美味又營養的骨頭湯.。 無論是什麼動物的骨頭,都涼水下鍋,骨要砸開的。中火燒到要開去浮沫,點一點醋,你要是愛喝清湯就用小火燉兩個小時左右(不加蓋)。要想喝濃湯(也就是奶湯),就用大火煮半個小時(加蓋)再用小火煮一個小時左右(不加蓋的可不要乾了鍋啊^_^)水都要一次加夠,非加不行時只能加開水,絕對的影響質量的),出鍋以前在去完浮沫後可以點醋是利於骨中鈣在湯裡的溶解。 鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中容易發生競爭,當鈉攝入量高時,人體就會相應減少對鈣的吸收,而增加尿鈣排洩。研究發現:鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差,可以說,高鈉飲食是補鈣的重要殺手。 因此,人們在補鈣時一定要注意低鹽飲食,少吃或不吃在加工、製備過程中加入太多鈉的食物,如醃製肉或煙燻食品、醬菜、鹹味零食等。喝牛奶、吃鈣片最好能距離吃飯時間2小時左右,減少鈉和鈣的直接正面衝突。想要透過喝排骨湯來補鈣的話,在熬排骨湯的時候則更應少放鹽甚至不鹽。